лікувальний складу
Плоди груші відрізняє солодкий смак, соковита жирність і ніжний аромат. Але це не єдиний їх плюс - здавна відомо, наскільки вони корисні для здоров'я людини. Це обумовлено складом - в груші містяться:
- мікроелементи: калій, кальцій, натрій, залізо, магній, марганець, кадмій, мідь, цинк;
- вітаміни А, D, С, групи В, Е, Р, К;
- жирні кислоти: насичені, моно- і полінасичені;
- харчові волокна;
- цукор;
- 57 ккал в 100 грамах фрукта.
Незважаючи на іноді зайву солодкість, цукрів в груші трохи, а це привід рекомендувати її хворим на діабет і тих, що худнуть. Також фрукт полегшує стан хворого під час інфекційних захворювань, борючись з хвороботворними мікробами, підвищеною температурою і запаленням.
Комори корисностей є не тільки плоди і листя груші, а й гілочки. Головне знати, як правильно їх використовувати, щоб вони не втратили свої лікувальні властивості.
Для приготування вітамінізованого напою підійдуть гілочки будь-яких фруктових дерев і ягідних кущів. Так що якщо у вас в саду ростуть і зливу, і вишня, і малина, і ірга, а груша немає - це не привід для розладу.
Як готувати чай?
Для оздоровчого чаю від гілок дерева зрізається верхня м'яка частина довжиною в 20-30 см. Гілочки нарізають для зручності зберігання на маленькі шматочки, висушують і зберігають у скляній банці або в лляному мішечку.
Щоб заварити пахучий грушевий чай, достатньо 20 грамів висушених гілочок. Їх заливають 0,5 літра окропу і ставлять на вогонь на 15 хвилин. Щоб чай настоявся, ємність загортають і залишають на ніч. Вранці гарний настій рубінового кольору потрібно процідити, розігріти і пити. За бажанням можна додати мед. Для профілактики простудних захворювань випивають третину склянки за півгодини до їди.
Заварені гілочки можна використовувати кілька разів, поки рослина не віддасть всю свою цілющість. Але до тих пір, поки чай не втратить глибокий колір.
Досвідчені любителі фіточаїв з гілок фруктових дерев діляться секретами: виявляється, найароматнішим виходить чай з уссурийской груші. Це невелике дерево з кисло-солодкими плодами, яке все частіше можна зустріти в садах центральній частині країни. Заварений з гілочок саме цього дерева чай має рожевий колір і пахне справжніми ... грушами. Настій виходить таким наваристим, що більше схожий на фруктовий компот.
Цілющі властивості чаю
Чай з грушевих гілочок виходить просто чарівний - ароматний, насичений, корисний і натуральний. Набагато смачніше, ніж з магазину.
Вам може сподобатися:
