Гірські хорт представляла найбільш досконалий тип східних хортів і завжди цінувалася дуже високо як на місці своєї батьківщини - на Кавказі, так і російські псові мисливцями. Це була, так би мовити, вдосконалена порода степових хортів, яка звикла ловити на будь-який і навіть кам'янистому ґрунті. У чистому вигляді ці собаки зустрічалися рідко навіть у тубільних мисливців.
Голова у гірки невелика, вузька, з гострим горбком і тонким щипцом, але череп ширше і крутіше, ніж у псовим. Шпиль сухий, пропорційної довжини і надзвичайно правильний. Очі великі, чорні і незвичайно виразні, хоча нерідко і запалі.
Вуха становили відмітна ознака чистокровності і повинні були бути неодмінно довгі, висячі і під бурки, т. Е. Покриті довгою, м'якою, хвилястою і шовковистою псовиной. Чим довше і чим густіше псовина, яке сягало 1,5 вершка (6 см) довжини, тим собака вважалася чистопородних і нарядно. Звичайна довжина вуха близько 3,5 вершка, але бували і до 4. Вухо мало бути не вузько і не широко і висіти правильно, по схилу, що не скручуючись в трубку і не закладаючись.
Шия, груди і плечі. Шия довга, з боків плоска, часто оленяча. Плечі повні, м'язисті, рух в ліктях вільний. Груди досить широка і опукла; Соколик видавався через плечей вперед.
Ребра бочковатие, але не в такій мірі, як у Кримок, і спущені нижче Локотков, поступово зменшувалися до підриву.
Степ (спина) пряма, але без будь-якої переслежіни, нерідко з легкої напружінілся як у псів, так і у сук; скоріше, пропорційно зростанню, довга, ніж коротка, чудово пружна і міцна.
Ноги зовсім сухі, міцні і костисті. Лапа русачья, довгаста, пальці стислі в грудку; з підошовної сторони між ними досить довга м'яка шерсть, як у псових. Зачепи, кігтики - як з чавуну і часто чорні. Пазанки довгі, особливо задні. Чорні м'яса (стегенця) величезні, жилаві, з твердими буграми; задні ноги широко поставлені, часто лучковатие, т. е. зігнуті, і витягнуті назад.
Правило досить правильне, кілька в окоротіть, тонке і гнучке, з коротким (до 2 вершків) і рідкісним підвісом знизу. У різновиди гірських, так званих анатолийских або куцих хортів, що відрізнялися своїм надзвичайно широким задом, правило зовсім відсутнє.
Псовина коротка, м'яка, гладка, атласісто-шовковиста, блискуча, на голові і ногах (спереду) дуже коротка і гладка, у вигляді мишачої. Вбиральня псовина - тільки на гачах, але рідкісна і прямовісячая; замість очосів з боків шиї залишалися ледве помітні ознаки. Прищепити з заднього боку передніх ніг і з заднього боку задніх пазанки теж ледь помітна. Забарвлення найтиповіший - чорний з жовтими або червоними або зольного кольору підпалинами і окулярами (бровами), як у гончих, також муругий і червоний з Мазурін. Сірих, статевих та рябих мастей між гірськими хортами не зустрічалося.
Пси в холці нерідко досягали 16 вершків (до 69-70 см) і навіть більше, суки же майже ніколи не бували вище вершкове (до 65 см).
За своїм польовим якостям гірська хорт не поступалася псовим, а з точки зору деяких мисливців у багатьох відношеннях навіть її перевершувала. Горки були дуже сильні в полях, на великих відстанях, а разом з тим дуже жваві і на короткий час, майже рівняючись по пруткості псових. За фортеці ніг і міцності лап вони не мали собі рівних. При цьому гірки були дуже злі до звіра, особливо лисиці, та й вовка брали дуже прийомистість, хоча і рідко бували в силах утримати його. Пильність цих хортів була дивна.
Були у них і недоліки: деякий впертість, труднощі висворіванія, схильність до скотіннічеству, непослух і безглуздий нишпорячи - без зграї вони нишпорили далеко від господаря. Крім того, гірки були досить ніжні і чутливі до холоду і не виносили псарного змісту, чому і слід було тримати їх в кімнатах.