Макуха та шроти (крім бавовникової) є цінним білковим кормом для зростаючих свиней. Використовувати їх слід як добавку до картоплі, буряку і кукурудзі в кількості 10-15%. За місяць до закінчення відгодівлі жм их слід виключити з раціону, так як міститься в ньому жир (5-10%) погіршує харчові якості свинини.
Зернові корми згодовують тільки в подрібненому вигляді. При лом досягається їх більш повне переварювання і засвоєння. Встановлено, що ціле зерно і дерть грубого помелу (з розміром частинок 1,8-3 мм) перетравлюється в організмі свиней на 67 -80%; дерть середнього помелу (з розміром частинок I - 1,8 мм) на 82%; дерть дрібного помелу (з розміром частинок 0,2-1 мм) - на 85%.
Слід мати на увазі, що дерть тонкого помелу при згодовуванні в сухому вигляді призводить до появи виразок і порушень функцій травного апарату. Тому зернові корми тонкого помелу слід давати обов'язково в суміші з соковитими кормами або харчовими відходами. З вівса дрібного помелу можна приготувати вівсяне молоко - цінний корм для поросят-сосунов. У кип'ячену і охолоджені до 50'С воду насипають вівсяну муку з розрахунку I кг борошна на 5 л води, ретельно перемішують і ставлять у тепле місце на 3 години. Масу віджимають в марлевому мішечку. У приготовлену суміш можна додати цільного молока або відвійок.
Вівсяне молоко готують в чистому посуді в розрахунку на одну дачу. Починаючи з шостого-сьомого дня життя у поросят активно прорізаються зуби. У цей період доцільно згодовувати їм підсмажені зерна ячменю. Підсмажують зерно на деку або сковорідці ло коричнево-червоного кольору. Якщо частина зерен обвуглилася, то це не страшно, тому що при попаданні в шлунково-кишковий тракт вони поглинають гази, сприяючи нормалізації травлення. При смаженні частина крохмалю перетворюється на цукор, який легко засвоюється організмом. Споживаючи такий корм. поросята масажують ясна, що сприяє швидкому прорізування зубів.
Для забезпечення поросят вітаміном А можна пророщувати зерно. Для цього в дерев'яний ящик з висотою бортів 3-4 см насипають тонкий шар зерна і регулярно поливають. Коли паростки досягнуть висоти 8-12 см, їх можна згодовувати. Варити доброякісні зернові корму не ефективно. так як при високій температурі практично повністю руйнуються вітаміни і біологічно активні речовини. До того ж варені корми швидко прокисають. Однак обов'язково підлягають проварювання перед вживанням подрібнені зерна бобових культур через їх низьку переварюємо ості в сирому вигляді.
Ще з розділу Тварини
З усіх питань: [email protected]