Солодкий перець вирощують в основному в теплицях і парниках. Незважаючи на витрачені зусилля, не кожному вдається виростити солодкий перець - хвороби не дають це зробити. Хоча будь-який городник хоче отримати гідний урожай у себе на городі.
При вирощуванні цей смачний овоч можуть вражати бактеріальні, вірусні та грибкові хвороби. Розглянемо найпоширеніші з них.
бактеріальні захворювання
Найчастіше перець страждає темної бактеріальної плямистості, бактеріальним раком і бактеріальної гниллю.
Захворювання бактеріальним раком розвивається при температурі 25-35 ° С і підвищеній вологості. Також цьому сприяє ущільнення розсади і полив дощуванням. Руйнуються пагони, листя і плоди овоча.
Найчастіше перець страждає темної бактеріальної плямистості, бактеріальним раком і бактеріальної гниллю
На листі виникають темно-коричневі плями зі світлим забарвленням в центрі. Потім всі вони зливаються і виникає кірка.
Плоди покриваються дрібними коричневими цятками зі світлою окантовкою, які потім зливаються у великі плями діаметром до 3 см.
Бактеріальна гниль має наступні ознаки захворювання: змінюється забарвлення рослини, стебла стають порожнистими, з'являються коричневі водянисті поглиблення біля плодоніжки. Перець в'яне - спочатку окремі гілки, а потім і вся рослина. Недуга розвивається через тривалої теплої і сирої погоди.
Симптоми бактеріальної плямистості можна виявити на листі, стеблах і плодах. Перші ознаки - дрібні водянисті плями на зворотному боці листя. Згодом вони збільшуються і стають темно-коричневими або чорними і видно на поверхні листя. Якщо нічого не робити, листя почнуть опадати.
Плями на плодах насичені водою. У міру збільшення плям плоди розтріскуються.
Зараження тютюновою мозаїкою можливо через грунт і насіння
вірусні хвороби
Для них характерні: карликовість рослин, маленькі листя, атрофія деяких частин овоча, плями у вигляді кілець, розфарбування листя схожа на мозаїку.
Найвідоміші вірусні захворювання:
- Огіркова мозаїка.
- Внутрішній некроз плодів.
- Тютюнова мозаїка.
Зараження тютюновою мозаїкою можливо через грунт і насіння. Поширенню вірусу сприяють вогкість і погана освітленість. Симптоми недуги різноманітні і залежать від штаму вірусу, умов вирощування, сорти, стадії розвитку рослини.
Деякі сорти перцю, особливо гібриди, стійкі до захворювань наприклад, Ювілейний Семко F1, Ариес F1, Кардинал F1, Фіделіо F1
Головний симптом - строкате листя, упереміш темно-зелений колір з жовтим і світло-зеленим нагадує мозаїку. Крім того, листя деформуються, стають чорними і починає опадати. Перець погано росте і утворює потворні дрібні плоди з коричневими або жовтуватими плямами.
Але деякі сорти перцю, особливо гібриди, стійкі до цього захворювання, наприклад, Ювілейний Семко F1, Ариес F1, Кардинал F1, Фіделіо F1.
Огіркова мозаїка проявляється в 4 формах:
- Швидкоплинна - овоч швидко засихає, залишаючись зеленим.
- Бура - в період бутонізації сохнуть ділянки листя і пагонів, а потім пошкоджені тканини сохнуть і стають бурими. Вірус розноситься від коренів до верхівки.
- Жовта - стебла і пагони жовтіють і деформуються. Рослина перестає рости, немає зав'язі плодів.
- Карликова - рослина погано росте, пагони сильно розгалужуються, утворюються дрібні листя, опадає зав'язь, а що утворилися плоди потворні.
Огіркова мозаїка відрізняється від тютюнової тим, що вірус не передається з насінням. Він переноситься руками, інструментами, комахами.
Перець уражається і грибковими хворобами: фітофторозом, білої, сухий і бурою плямистістю, чорною ніжкою, сірої та білої гнилизною
грибкові хвороби
Перець уражається і грибковими хворобами: фітофторозом, білої, сухий і бурою плямистістю, чорною ніжкою, сірої та білої гнилизною.
Це найпоширеніші хвороби.
При вирощуванні овочу частіше інших зустрічається чорна ніжка. Хвороба може погубити розсаду, особливо при підвищеній вологості і поганому освітленні. Грибок переноситься з грунтом, залишками рослин і з насінням.
Білою гниллю пошкоджуються перці в прикореневій зоні
- темна коренева шийка;
- гниття і потоншення стебла в цьому місці;
- в'янення рослини.
Чорна ніжка ушкоджує і сіянці, і дорослі насадження. Але в останніх дещо інші ознаки ураження: стебло на рівні грунту стає ніби утисненим і темно-коричневого кольору.
Сіра гниль з'являється в теплицях при вологості вище 80% і температурі + 10-15 ° С. Рослина повністю пошкоджується хворобою.
Про недугу свідчать бурі вологі плями з нальотом сірого кольору. Розносяться спори грибка через грунт, воду, залишки рослин.
Білою гниллю пошкоджуються перці в прикореневій зоні. На стеблах в місцях ураження недугою утворюється білий наліт з пушком, а зсередини - тверді чорні освіти. Перці, уражені грибком, робляться м'якувата і водянистими, подекуди утворюється наліт білого кольору.
Через хвороби культури виростити солодкий перець зовсім не так просто, як здається спочатку
Збудник недуги або в грунті, або на залишках рослин.
Захворювання фітофтороз розвивається за певних умов:
- різкі скачки температури;
- тривалий похолодання;
- підвищена вологість.
Симптоми захворювання такі:
- загнивання стебла і кореневої шийки з утворенням вдавлених темних плям;
- поява на плодах і листі великих рідких коричневих плям;
- всихання плодоніжки.
профілактика захворювань
Щоб не допустити всіх перерахованих захворювань, треба:
- щороку міняти місце посадки перцю;
- не садити перець після томатів і баклажанів;
- прибравши урожай, винести з теплиці всі залишки рослин;
- коли неможливо змінювати місце посадки перцю, обробити землю в теплиці або замінити її;
- брати насіння тільки з здорових плодів;
- насіння перед посівом обробити марганцівкою, потім промити і висушити;
- хвору розсаду відразу ж прибирати;
- підтримувати в теплиці прийнятний для овоча температурний режим і вологість;
- НЕ ущільнювати посадки сіянців;
- створити в теплиці круговорот повітря і хорошу освітленість;
- обприскувати перець медесодержащими препаратами;
- виполювати в теплиці і біля неї бур'яни, щоб було менше комах - головних переносників хвороб.
Отже, через хвороби культури виростити солодкий перець зовсім не так просто, як здається спочатку.