Фигасе ви наготували на чотирьох чоловік. Так тут всією сім'єю можна тиждень є.
мені з Далекого Сходу возять ікру - ніфіга вона після розморожування не зберігається зовнішній вигляд і смакові якості. канеш, краще ніж в Ашані в будь-якому випадку, але все одно не зірка)))
а серйозно, woman запросити не хочете? я-то далеко живу, а була б у москві, прийшла б до вас. т. з. форумская зустріч :) це вам не миролюбні форуми, де всі всіх люблять, тут все шкідливі :) і набагато цікавіше. Ви в Москві?
Гість
раз / заморожена ікра і нарізка з дор блю вбили наповал (
ЧТОТО я не дивуюся, що друзі не прийшли;))))
А нарізку з сирів, на ваше замовлення роблять в будь-якому мало менш пристойному супермаркеті.
мені з Далекого Сходу возять ікру - ніфіга вона після розморожування не зберігається зовнішній вигляд і смакові якості. канеш, краще ніж в Ашані в будь-якому випадку, але все одно не зірка)))
Звідки конкретно, з Далекого Сходу? У Владикові і на Сахаліні, вона вже не тієї якості, яка на Камчатке.Друзья займаються прямими поставками, купують багато років на певному заводі. Запевняю Вас, свіжа, правильно засоленная вона прекрасно заморожується і зберігається, і Ви нізащо не відрізниш свіжу і розморожену.
а серйозно, woman запросити не хочете? я-то далеко живу, а була б у москві, прийшла б до вас. т. з. форумская зустріч :) це вам не миролюбні форуми, де всі всіх люблять, тут все шкідливі :) і набагато цікавіше. Ви в Москві?
У Москві :-))) Зустрілися б, напилися, побилися. Як завжди на вумен :-))
варварські звичаї: наметати на стіл всі ці малосочетаемие страви, запити намішано алкоголем, закусити Мезим.
зате показує добробут і щедрість господарів)
може я повторюся, але куди на чотирьох (з половиною) півкіло ікри то і тазик олів'є.
Черговий раз про ікру. Ємність 0.5 кг. Часткова розморожування неможлива :-)
З олів'є я і правда трошки "понервувала". Але по мені, краще більше, ніж менше. А потім, на два дні, три чоловіки (чоловіки + дитина). Але по-чесному, якщо гості, я часто вже не розраховую, готую багато. Але знову ж таки, все що залишилося добро можна відіслати з гостями :-)) Зазвичай все смачно і ніхто не відмовляється!
Баночки купую на Дорогомиловском ринку (Москва). Там кілька наметів, в яких продаються пластикові контейнери на різну вагу. Але якщо ікри трохи, то купую в магазинах, де продають кулінарію - там теж таких баночок повно. Просіть продавця продати, віддаєте гроші йому особисто, а не через касу, ось і все.
Мережеве видання «WOMAN.RU» (Женщіна.РУ)