Готуємо якісний силос з редьки олійної
Багато господарств в Білорусі стали використовувати на корм худобі редьку олійну в скошеному вигляді або на випасі, а також для заготівлі силосу. Її зелена маса добре поїдається тваринами, що особливо важливо в осінній період, коли інші кормові культури вже бувають прибрані. Силосування редьку олійну краще в суміші з іншими культурами, багатими вуглеводами.
Післяжнивних посівах і вегетація
Біохімічний склад силосу наступний (у%): суху речовину - 13,4; сирий протеїн - 16,7; жир - 4,7; клітковина - 26,5; БЗВ - 39,9; зола - 12,2; фосфор - 0,5 і кальцій - 1,7. Слід мати на увазі, що в квітках і насінні редьки олійної містяться глюкозиди, які в незбалансованому раціоні при рясному годуванні можуть викликати отруєння тварин. Значить, прибирати її на корм і для приготування силосу необхідно в строго визначені терміни, т. Е. Тільки в фазу бутонізації або на початку цвітіння.
Вегетаційний період триваліше, ніж у ярих. Ця різниця викликана тим, що редька олійна і озима суріпиця можуть розвиватися восени навіть при знижених температурах навколишнього середовища. У період вегетації вони витрачають на створення врожаю значно більше поживних речовин, ніж озима та яра пшениця, гірчиця, кукурудза та інші культури. При достатній вологості грунту і внесення 90 кг / га азоту редька олійна і озима суріпиця вже через 50-60 днів після посіву збільшують до 200 ц / га зеленої маси і від 40 до 52 ц / га сухої речовини. Для осіннього використання їх можна висівати слідом за збиранням зернових культур і після збирання однорічних трав на зелений корм. Ці культури в системі зеленого конвеєра можуть використовуватися шляхом підбурювання на корені або методом скошування при доставці на ферму. Добова норма згодовування в розрахунку на одну голову великої рогатої худоби складає 30-35 кг зеленої маси.
Силос з хрестоцвітних
Все більшої актуальності редька олійна і озима суріпиця набувають при заготівлі силосу з - за їх високої поживної цінності, про що свідчить багатий досвід заготовки цього корму в господарствах Гродненської області. Хрестоцвіті культури, включаючи редьку олійну і озиму суріпицю, добре силосуются без провяливания, але з обов'язковим використанням консервантів. Оскільки їх підвищена вологість веде до рясного виділення соку, при силосуванні необхідно забезпечити відведення соку з траншеї (наприклад, вона повинна мати ухил або дренаж).
Забирають ці культури на силос в фази бутонізації - початку цвітіння прямим комбайнуванням, скошувавши на висоті 8-10 см. Подрібнення має бути щадним (без освіти каші), з мінімальною кількістю ножів в подрібнюючому апараті (три ножа). Довжина різання повинна складати 6-7 см. Передаточне число при русі кормозбирального комбайна - мінімальне (третя передача).
Отримати силос високої якості з урахуванням енергетичної та протеїнової поживності можна тільки при використанні біологічних консервантів, приготованих на основі лиофильно висушених штамів бактерій ( «Біомакс», «Бонсілаге Форте» та ін.). Вносять консервант за допомогою насоса- дозатора, встановленого на кормозбиральних комбайнів. Потім подрібнена маса подається в транспортний засіб для доставки до місця закладки на зберігання.
Необхідно суворо дотримуватися точність технологічного процесу. Тривалість заповнення траншеї силосної масою - не більш 1-3 днів. Силосну масу закладають в траншею методом подбуртовкі, не застосовуючи методу трамбування, коли використовуються фронтальні навантажувачі. Висота силосуемой маси не повинна перевищувати 2,5 м (наскільки вистачить стріли навантажувача), а температура всередині неї - 35 ° С. Використовувати на корм такий силос можна через 2-3 тижні.
Як годувати?
Скільки вводити силосу з редьки олійної і озимої суріпиці в раціон тварин, визначають в кожному господарстві індивідуально, відповідно до затверджених норм потреби тварин в повноцінному годуванні. Однак рекомендується на початку періоду згодовування вводити цей силос в раціон молочних корів поступово. Почати необхідно з 2 кг в день, а потім довести до 16-30 кг. Щоб уникнути псування згодовувати силос з редьки олійної і озимої суріпиці бажано за 3 місяці.
Редька олійна і озима суріпиця - високобілкові рослини: в їх складі міститься до 29% протеїну. Вони здатні виростати в різних природно-кліматичних зонах і давати порівняно високі врожаї зеленої маси - до 300- 400 ц / га. Відносяться до вологолюбні рослини довгого дня.
Микола Пилюк,
доктор сільськогосподарських наук,
Олександр Зіновенко, кандидат сільськогосподарських наук, завідувач лабораторією кормовиробництва, РУП «Науково-практичний центр НАН Білорусі з тваринництва»