Але ж можна готувати разом з дітьми. І не важливо, скільки дитині: 2 роки або 6 років.
Залучаючи дитину до дорослого справах на кухні, ви не просто привчаєте його до відповідальності.
Ви весело проводите час, вчіть дитину готувати, допомагати, прислухатися до порад і самостійно приймати рішення, ви привчаєте дитину до порядку.
Кухня - це місце де можна навчати дитину непомітно, розвивати дрібну моторику. фантазувати, і отримувати неоціненний життєвий досвід.
Спільне приготування їжі допоможе вам нагодувати нехочуху. Якщо дитина не їсть овочі - доручіть йому почистити їх, перекласти в тарілочку або порізати. І в процесі ваша дитина обов'язково перехопить пару шматочків корисних овочів. А приготоване своїми руками блюдо - куди смачніше ...
Деякі мами бояться залучати дитину до справ на кухні, чекаючи розкиданих продуктів, засипаного борошном статі і вимазаного з ніг до голови малюка. У цих побоюваннях є здоровий глузд. Так, діти не так акуратні, як дорослі, і, безумовно, прибирати доведеться більше. Але це ніщо, в порівнянні з користю, яку несе спільне приготування їжі з дітьми.
Ми можемо з раннього дитинства привчати дитину до акуратності, а дотримання кількох простих правил перетворять ваше спільне творчість на кухні в захоплюючий процес.
Готуємо разом з дітьми із задоволенням
2 простих правила для мами:
1. Якщо ви вирішили приготувати спільне блюдо з дитиною, вибирайте прості і швидкі рецепти. Щоб дитина не втомився і був задоволений результатом. Ось, наприклад, рецепт шарлотки з яблуками в мультиварці. Навіть малюкові під силу просіяти борошно, збити міксером тісто і засипати яблука. Наша трирічна дочка вже і яйця вчиться сама розбивати.
2. Давайте дитині прості доручення, що відповідають її віку. У дитини має виходити, і тоді він буде пишатися собою. І не забувайте про похвалу.
Що можна доручити на кухні дитині 2-4 років
1. Жодна дитина не відмовиться повозитися з тестом! Адже так приємно його м'яти, катати і вирізати фігурки за допомогою формочок. Спробуйте спекти печиво з дитиною.
Кроха допоможе розгортати тісто качалкою, і з задоволенням буде ліпити печиво. Це все одно, що ліпити з пластиліну. тільки тісто набагато пластичнее і м'якше.
Аня почала пекти зі мною печиво приблизно з 1.5 років. Найбільше їй подобалося розгортати тісто. Я виділяла для неї невеликий шматочок, вона катала його, м'яла, знову катала. Потім ліпила з нього грудочки, які я теж випікала. Ці грудочки-печива дочка з'їдала з особливим задоволенням.
2. Дитина 2-4 років може почистити яйця, цибуля або часник.
Наша дочка із задоволенням чистить яйця (хоча є і не любить), а якщо побачить у мене в руках лук, то забирає його. І нехай вона возиться з цибулею дуже довго, я дозволяю їй і терпляче чекаю.
3. Дитина може порізати м'які овочі, розрізати пластики сиру, порвати руками листя салату.
Приблизно з 2,5 років я стала давати доньці пластиковий ніж, яким вона різала кабачки, баклажани, пагони часнику, сир. З 3-х років дочка ріже продукти справжнім (маленьким ножиком) під моїм наглядом (я нікого не закликаю давати дітям ніж в три роки, кожна мама сама зрозуміє, коли можна дати дитині в руки ніж).
4. Діти дуже люблять пересипати продукти з однієї ємності в іншу і возитися з водою.
Довірте дитині насипати в склянку крупи для каші, попередньо попросивши знайти потрібну крупу. У 2-3 роки малюк може помити крупу, овочі (ми миємо крупи з донькою разом) або набрати в кухоль води.
5. Якщо дитина вміє рахувати, доручіть йому подати вам три огірочка або два помідори, насипати в тарілку 5 ложок цукру, а потім 10 ложок борошна.
6. Діти відмінно справляються з ліпленням котлет.
Аня допомагає татові крутити фарш - закидає шматочки м'яса в м'ясорубку, ліпить котлети, фрикадельки і звичайно вважає, скільки котлеток у нас вийшло.
7. Разом з дітьми можна робити бутерброди. Малюк зможе намазати масло на хліб пластиковим ножем, розкласти овочі та сир на шматочку хліба. Проявивши фантазію, ви разом зможете створити абсолютно незвичайні бутерброди. До речі, з сиру можна вирізати фігури, за допомогою формочок для печива.
Якщо дитина втомилася, запропонуйте йому пограти в розвиваючі ігри на кухні. поки ви готуєте. Пам'ятайте, готуючи разом з дітьми, ви можете вивчати кольору, форми, рахунок і навіть англійську мову. І у вас не виникне питання: «Як мамі все встигнути», тому що ви будете робити справи разом з дитиною.
А ви готуєте разом з дітьми?