Картопля відноситься до тих продуктів. вживаючи які. ми і не замислюємося про всі можливості і блюдах. які можна з неї приготувати. Змінюючи всього лише кількість солі при приготуванні і спосіб. можна отримати масу різноманітних варіантів. Один з них. це картопля "в мундирі". По-перше - це напевно найшвидший спосіб. по-друге. картопля набуває специфічного смаку. так необхідний для салатів. Зрештою. таким приготуванням. ми можемо просто урізноманітнити наш щоденний стіл. Картопля "в мундирі" смачна навіть без усього. просто з сіллю. а вже в поєднанні з оселедцем. це недороге делікатесне блюдо.
Всім відомо ласощі - неочищений від шкірки картопля, спечений в гарячій золі багаття або мангала. І називають запечений таким древнім способом коренеплід - картопля в мундирі. Хоча кітель теж військовий одяг, але явно не з нашого плеча, так що не підійде для відповіді на поставлене запитання.
Дієтологи рекомендують тільки так і готувати картоплю, тоді в ньому зберігаються максимально всі корисні його інгредінти, а особливо калій. який знаходиться якраз в мундирі.
Відповім на це запитання: немає.
Відповідь на це питання "ні", оскільки картопля, зварена в шкірці, називають зазвичай, картопля, зварена в мундирі. Картопля в мундирі дуже просте і дуже смачне російське страву, його люблять всі і дорослі і діти. Картопля в мундирі набагато смачніше, ніж картопля просто варена без шкірки, завдяки шкірці цінні поживні властивості з неї виварюються менше, шкірка служить свого роду захисною плівкою.