Граб звичайний. Carpinus betulus L. Народні назви - граб. граб, білий бук. Сімейство березові - Betulaceae
Історична довідка. Міцна деревина граба здавна була в ціні. Використовували дерево і як садово-декоративну породу. Згадки про грабе знаходимо у давньогрецьких і давньоримських письменників (Афиней, Катулл, Колумелла і ін.). У латинській назві виду (в перекладі буквально «граб березовий») відбилося спорідненість дерев, що входять в одну родину. Російське і українське «граб» подібно звучить і в інших слов'янських мовах. І не тільки в слов'янських. У древнемакедонского «грабіон» означає «деревина певної породи дуба», а у древнього племені умбрів в Італії Грабовіус - бог дуба (одному з визначень Юпітера). Причина такого зсуву - граб і дуб - в тому, що тоді, в далекій давнині, вони не розмежовувалися. На думку одних дослідників, слово «граб» сходить до найдавніших індо «гереб (черебх)», що означає «розрізати» (особливість листя). На думку інших (і теж цілком обґрунтованого), слово прийшло до нас з давнішої мови (доїндоєвропейського), і вік його обчислюється тисячоліттями.
Опісаніе.Граб звичайний - дерево, рідше чагарник 9-12, іноді до 25 м заввишки. Діаметр стовбура - до 30-35 см. Листя великі, яйцеподібні, з зубчастим краєм. Кора темно-сіра. Деревина в'язка, тверда. Всього відомо близько 50 видів граба. в нашій країні - 5 видів.
Поширення. Зростає на південному заході європейської частини колишнього СРСР, в Криму, на Кавказі, на Далекому Сході.
Хімічний склад. Деревина граба містить велику кількість органічних кислот і цукрів, листя багаті вітамінами (особливо вітаміном С) і маслами, ще більше рослинних масел в насінні. У корі дерева багато танінів.
Прімененіе.Граб широко використовується в садівництві та паркостроеніі як декоративна порода, а також для створення живоплотів. Деревина прекрасно піддається поліровці і завдяки цьому (і, звичайно, її міцності) застосовується в багатьох галузях народного господарства. Наприклад, при виробництві ткацьких верстатів, виготовленні музичних інструментів, в машинобудуванні і т. Д.
З листя граба отримують ефірну олію (у нього приємний фруктовий запах), а кора придатна для виробництва барвників. І кора і листя - відмінний засіб для тонізуючих ванн, для лікування довго не гояться ран, різного роду запалень, шкірних захворювань (відвари, настої, спиртові настоянки).
Поки тільки народна медицина застосовує відвари і настої з квіток граба, які допомагають при пухлинах мозку і при збої мозкового кровообігу. З пагонів граба створюють збори для боротьби з жіночим безпліддям і для запобігання переривання вагітності. Настої з листя граба рекомендують застосовувати при діареї, для запобігання утворення атеросклеротичних бляшок.
Досвідчені фітотерапевти використовують настої і відвари квіток граба при пухлинах головного мозку, для профілактики і лікування порушень мозкового кровообігу. Пагони граба звичайного входять до складу збору, що застосовується при жіночому безплідді, а також при загрозах переривання вагітності. В травниках вказується на ефективність настою листя граба звичайного при діареях.