Грицики звичайні (Capsella bursa-pastoris) - трав'яниста рослина з сімейства Капустяні (Brassicaceae). Відноситься до класу дводольні. У народі єдиного назви немає у цього виду рослини. Грицики має велику кількість різноманітних прізвиськ: сумочник пастуший, бабка, лебедец, пастух, сердечко, Грицик, ложечки, мачульна трава, кошелішка.
Даному рослині характерні численні форми, завдяки яким воно пристосовується до умов зростання, є космополітом. Росте повсюдно в тропічних і помірних районах земної кулі. В горах грицики піднімається до висоти 2700 м. Грицики - злаковий бур'ян. Вона засмічує все ярові і озимі посіви злакових, овочеві культури, просапні, посіви кормових трав. Зростає, як рудеральна рослина, на засмічених місцях, на пустирях, уздовж доріг, по канавах, в городах.
Грицики звичайні опис
У сучасній ботаніці налічується понад 25 видів цієї рослини. Але в цій статті мова підемо про найвідомішого вигляді - грицики звичайні. Це невибаглива, широко поширена рослина. Стебло одиночний, простий, до верхівки гіллясте, покритий дрібними волосками, досягає 50 см у висоту. Нижні листя утворює прикореневу розетку, сидять на черешках, перисто-роздільним форми з гострими цільними або зубчастими частками. Стеблові листки довгасто-ланцетні, сидячі, чергові. Верхні листки практично лінійні, стрілоподібної форми. Квітки четирехчленние, правильні, дрібні. Вони білого кольору, зібрані в кисті. Бутон сидячий, з коротким стовпчиком. Плодом грициків є двугнездий стручок. Цей стручок на косою і довгій ніжці, обратнотреугольниє серцеподібної форми, приблизно 4-5 мм в довжину, з боку перегородки сплюснутий. Кожне гніздо стручка містить до 12 насіння. Довжина насіння 0,8-1 мм, ширина близько 0,5 мм, товщина 0,25 мм. Насіння коричневого або темно-жовтого кольору, сплюснуті, овальної форми з двома добре помітними бороздочки. Ці бороздочки позначають кордону зародка і сім'ядоль.
Грицики звичайні заходи боротьби
Своєчасна прополка ярих та озимих посівів або боронування перед відходом в зиму допоможуть побороти грицики. Також грицики високочутлива до грунтових і гербіцид.
Грицики звичайні використання
Ця рослина широко використовується в медицині, як у традиційній, так і в народній. Грицики має унікальний кровоспинну дію. Настої і екстракти здатні зупинити будь-яку кровотечу, навіть маточне. Речовини, які містяться в цій траві, підвищують тонус матки і посилюють моторику мускулатури. У рослині міститься велика кількість вітамінів А, С, В2, К, алкалоїдів, мікро- і макроелементів, калію.
Заготовлювати грицики потрібно в період цвітіння. В якості лікарської сировини використовують надземну частину рослина - стебла, квіти, листя, плоди. Сушити заготовки потрібно в тіні на свіжому повітрі або в добре провітрюваному приміщенні. Зберігати можна до трьох років в паперових пакетах в сухості.
Травники високо цінують грицики. Ця рослина благотворно впливає на організм людини. Воно має протизапальну, ранозагоювальну, судинорозширювальну, кровоочисною, в'язким дією.
Грицики призначається при лікуванні сечокам'яної хвороби, циститі, пієлонефриті, для нейтралізації і виведення токсинів після використання онкологічних препаратів. Рекомендують народні цілителі грицики людям зі слабким серцем, ця рослина регулює і стабілізує артеріальний тиск. Лікарські засоби з грициків допоможуть і жіночому здоров'ю. Сік грициків відновлює менструальний цикл.
Зовнішньо використовують грицики для полоскання ротової порожнини при інфекційних захворюваннях.
Чай з додаванням грициків здатний заспокоїти нервову систему і чудово очищає кров.
Незважаючи на всі корисні властивості, препарати на основі грициків не рекомендується використовувати при таких захворюваннях, як тромбоз, тромбофлебіт, геморой, при підвищеному згортанні крові. Ні в якому разі не можна вживати грицики під час вагітності, вона може спровокувати викидень.
Також в кулінарії використовують цю рослину. Грицики додають як приправу в салати, гарніри, в перші страви. Насіння цієї рослини містять жирні олії, які можна використовувати для освітлення. Запаху від згоряння не залишається. Масло, здобуте шляхом пресування, зеленого кольору і має гіркий смак. У східній кухні його використовують замість гірчиці.