З історії: отруйні груші фрукта немає?
Якщо яблуні відразу проклали своїми плодами шлях до шлунку людини, то плоди груші довго вважалися отруйними в сирому вигляді. Існувала навіть така кара - засудженого до смерті примушували з'їсти велику кількість сирих груш.
І в цьому був сенс ... Просто ще не знали, що плоди груш треба збирати до їх достигання. А коли вони вже падають з дерева - значить, урожай переспів, і плоди почали бродити. Бродіння посилюється в шлунку, і їдець отримує не тільки алкогольне сп'яніння, а й серйозні проблеми з травленням.
Якщо ж за один присід з'їдали надто багато, то без лікарської допомоги могли не тільки напитися, а й померти. До речі, варені груші тоді вживали як «протиотруту» від сирих груш.
Втім, це властивість плодів застосовується і зараз. Так з груш готують шипучі алкогольні напої. Решта фрукти не дають таких «ігристих вин» ...

Це цікаво
Чи не солодший, але смачніше
Коли їси стиглу грушу (але не перестиглі на дереві!), Вона здається дуже солодкою. Тим часом це враження оманливе.
Груші містять менше цукрів, ніж яблука. А унікальні смакові відчуття складаються через ніжною м'якоті, сильного аромату і збалансованого вмісту цукрів і кислот. Так що ці плоди можна вживати без ризику набрати зайву вагу.
самі скороплідні
Перші сорти груш довго не починали плодоносити. А дика - і зовсім починає давати максимальний урожай років так з двохсот. Зрозуміло, стільки чекати ми не можемо, тому селекціонери щосили намагалися вивести більш скороплідні сорти.
Причому їм вдалося перевершити всі інші культури. Так багато нові сорти груші починають цвісти вже в розпліднику. У перший рік після посадки можуть дати врожай (це якщо не підсушіть саджанці): Лада, Чіжовская, Пам'яті Яковлєва, Петровська, Юр'ївська.
Ненабагато відстають від них і інші сорти: Талгарська красуня, Розіред Батлер, Ословянская, Мармурова і багато інших - зацвітають на другий-третій рік при гарному догляді.
Нижче і крупніше
Особливо рано починають плодоносити сорти груш. щеплені на айву (в південних районах) і на горобину (Середня смуга). Причому і плоди на такому «фундаменті» виростають в 2-3 рази більшими.
Самі ж дерева рідко виростають вище 2,5-3 м. Шкода, що не всі сорти сумісні з цими підщеп - у багатьох проявляється дефіцит вуглеводів.
Молоді периферійні корінці, здатні подавати воду з мінеральними речовинами, не ростуть. В результаті припиняється ріст пагонів у кроні, листя завчасно жовтіють, дерево чахне. Тому надійніше садити скороплідні сорти груші на грушевих підщепах.
Най-най смачні
Найсмачніші плоди у старовинного сорту Вільмса. І зараз його саджанці під різними назвами продаються у нас в розплідниках і на ринках. Дюшес річний, Бон-Кретьєн Вільямс, Бартлетт, Вільямс літній - все це сорт Вільмса, виведений аж в 1796 році. До сих пір цей літній сорт заслужено вважається світовим стандартом, еталоном для інших сортів і одним з найсмачніших.
крупніше італійських
Нас в супермаркеті дивують сорти італійських та ізраїльських груш Абат і Конференція вагою по 200-300 г. Але пальма першості по крупноплідність, швидше за все, належить українцям. Плоди їх нового, щепленого на айві, сорти Крупноплодная досягають 700 г! Крупноплодная - сумісна з айвового подвоем, має високу стійкість до грибних захворювань. Забарвлення плодів жовта з яскравим рум'янцем, м'якоть десертного смаку.
Трохи дрібніше румунська груша Микола Крюгер. Незважаючи на таке звучну назву, сорт найвищих смакових якостей, при грамотній обрізку дуже врожайний і стійкий до парші.
А найкрасивішим з великоплідних без сумніву став сорт Розіред батлер. Це пофарбований в яскраво-червоний колір клон знаменитого сорту Вільямс. Від нього Розіред успадкував відмінний смак і придбав яскраве забарвлення, стійкість до парші. Любителям невибагливих сортів, але з плодами побільше можна порадити Нарт, що досягає 500 м сорт не вибагливий, стійкий до хвороб. Єдине, що йому потрібно, - регулярна захист від шкідників і періодичні поливи.
Нове від користувачів
Переїхала з міста в село і щаслива
Після 38 років життя у величезній і курній Самарі ми з чоловіком переїхали за місто. Тримаємо гусей, качок, індиків, кролик.
З живцюванням декоративних рослин у мене немає п.
Декоративні чагарники я люблю і вмію їх не тільки вирощувати, а й розмножувати. Щоліта живці гортензії, ту.
Солоденька тиквочки, фарширована рисом з фруктам.
Записуйте рецепт, він вам точно сподобається. Беремо тиквочки солодку. Моєму, вирізаємо кришечку, видаляємо насіння. Рі.
Популярне
Переїхала з міста в село і щаслива
Після 38 років життя у величезній і курній Самарі ми з чоловіком переїхали за місто. Тримаємо гусей, качок, індиків, кролик.
Солоденька тиквочки, фарширована рисом з фруктам.
Записуйте рецепт, він вам точно сподобається. Беремо тиквочки солодку. Моєму, вирізаємо кришечку, видаляємо насіння. Рі.
З живцюванням декоративних рослин у мене немає п.
Декоративні чагарники я люблю і вмію їх не тільки вирощувати, а й розмножувати. Щоліта живці гортензії, ту.
Найпопулярніше на сайті

Зниження висоти дерев
Зазвичай дерева знижують, зрізуючи центральний провідник. Таким чином за.

Чи треба обприскувати сад і виноградник о.
Днями з подивом помітив, що сусід обприскував виноград. Листя ещ.

5 типових помилок при обрізанні лози вино.
Виноград - дуже врожайна культура і зовсім він не примхливий, по.


Місячно-посівної календар садівника-огоро.

Шість рецептів смачної капусти
Квашена капуста - це смачний і корисний гарнір. Вміщені в.

Найшикарніші огірки у мене виходять.
У мене на ділянці є дві компостні ями. Я їх чергую: один рік скла.

Листовий перегній: готуємо і використовуємо
Хочете за короткий час серйозно підняти родючість грунту і при цьому.

Секрети суперкрупние часнику
Вирощувати часник довелося методом проб і помилок. Ця культура полюбив.

Шиншила - надприбутковий звірок

Рослини, які відлякають тлю і мурах.
Звичайно, ці рослини - не панацея від попелиці і мурах, однак в н.

Ремонтантна малина: як зрушити плодо.
Багато починаючі садівники не дуже добре розуміють, що таке ремонту.

На сухарях мої помідори ростуть як сума.
Хочу розповісти про те, як я простим способом змогла підвищити урожайно.

Навіщо потрібно видаляти листя на помідорах

Дуже багато садівників вважають, що живцювання декоративних і хвойних.

5 правил посадки яблунь на глинистої по.
Немає нічого складного в тому, щоб посадити дерево. Трохи удачі, праці.

Хто їсть зизифус, той не ходить до лікарів
Зизифус - одне з десяти найцінніших лікарських рослин. Приче.

Чому корисно спати без трусів
Якщо порівняти людей, які сплять повністю роздягненими під ковдрою і ті.