За даними Thomson Reuters, світовий ринок халяльної продукції і послуг для мусульман зростатиме зі швидкістю 8% в рік і до 2021 року досягне $ 3 трлн. На цю сферу вже звернули увагу великі гравці на кшталт Google, а світовим лідером з виробництва халяльних продуктів стала Nestlé. У Росії з'являється все більше мусульманських ресторанів і магазинів халяльної їжі. Пермяк Айрат Касимов створив для мусульман путівник по халяльним закладам, а потім і інші сервіси на базі платформи HalalGuide - пошук вакансій, знижок і навіть збір пожертвувань. Цього року проект вийшов на окупність, виручка - 500 тисяч рублів на місяць, в основному від халяльних ресторанів. Айрат Касимов розповів Inc. як заробляє на халяльних ресторанах, для чого надає їм зірки і чому мусульмани допомагають йому безкоштовно.
Жовті сторінки ісламу
Думка про путівнику прийшла Айрат Касимова ще в студентські роки (він отримав IТ-освіта в Губкинском університеті нафти і газу) - за потребою.
- Я практикуючий мусульманин, хотів купувати халяльні продукти і задумався про спеціальному мобільному додатку, - згадує Айрат.
Засновникам російського онлайн-проекту Muslim Guide ( «жовті сторінки» для мусульман) сподобалася ідея Касимова. Айрат з двома друзями почав розробку мобільного додатку, але через кілька місяців Muslim Guide закрився і Касимов вирішив розвивати проект під новим брендом.
Друзі нанесли на карту мечеті та благодійні фонди. Об'єкти торгівлі та послуг - халяльні ресторани, магазини, готелі, туристичні бюро - перевіряли на відповідність вимогам ісламу, розпитували власника про походження товару та особливості послуг і тільки потім вносили в базу.
Айрат хотів запустити не тільки мобільний додаток, але і сайт HalalGuide. На той момент це було його хобі. Дизайнеру і двом розробникам (для iOS і Android) він платив з того, що сам отримував в Газпромі, де в той час працював програмістом. Користувачів додатка ставало все більше, через два роки на платформі iOS їх стало 30-40 тисяч. Але проект не приносив, а, навпаки, вимагав грошей - постійних фінансових вливань. Програмісти розійшлися, і на проекті Айрат залишився один. Як його монетизувати, він не знав.
- Спочатку зростання було органічним - люди розповідали один одному про програму, потім додався сайт. Але я один не встигав з усім справлятися, - розповідає Айрат.
Халяль (від арабського «дозволений») - позначення продукції, дозволеної мусульманам. Це продукти харчування, одяг, косметика, відпочинок. Халяльний сертифікат ресторанам, продовольчим магазинам, готелям та іншим закладами видають спеціальні центри сертифікації (зазвичай при духовних управліннях мусульман). Товари та послуги перевіряють на якість і відповідність канонам ісламу: так, заборонена в їжу свинина, а в халяльної готелі не може бути алкоголю.
HalalGuide в цифрах
халяльні гроші
- Згідно з ісламом, людина, яка посприяв добру, прирівнюється до того, хто зробив добрий вчинок. Тому до нас відразу потягнулися волонтери з мусульманського співтовариства, - каже Айрат.
- До «ІТ-парку» ми були розкидані по країні і для IТ-проекту я не бачив цінності в офісі. Але коли ми отримали робоче місце, все змінилося - ми відчули себе командою і нам захотілося розвиватися, - згадує Айрат.
Стартап найняв адміністраторів сайту, дизайнерів і розробників. Сам Касимов незадовго до цього перейшов на роботу в «Транснефть» (там він займався впровадженням SAP) і поки не наважувався звільнитися. Щоб поєднати графіки, команді довелося працювати по вихідним, а відпочивати в понеділок і вівторок.
- Я приходив додому і вечорами займався проектом. У вихідні доводилося літати в Казань в акселератор, а також на зустрічі в інші країни, - згадує Айрат.
Кирило Скогорев
Директор виставки Moscow Halal Expo
- HalalGuide зручний тим, що на його базі можна зробити і монетизувати цілий ряд B2B- і B2C-сервісів - від турагентств до великих проектів з розвитку e-commerce. Зараз ніша сервісів для мусульман не закрита навіть на світовому ринку, і у Айрат є шанс захопити велику частку в Росії.
Халяль - товар якісний, він проходить відбір перед тим, як потрапити до покупця. За моїми спостереженнями, в Росії це забезпечує зростання халяльної економіки навіть в умовах загального спаду.
Мусульманський «Мішлен»
Сьогодні в базі HalalGuide налічується 29 тисяч об'єктів по всьому світу, в тому числі - 7,5 тисячі мечетей, 4,8 тисячі магазинів, 103 готелю і понад 15 тисяч ресторанів і кафе. Сервіс представлений в 38 містах Росії і в багатьох країнах світу. У додатку - 120 тисяч активних користувачів, а все сайти компанії (за її власними даними) щомісяця відвідують 350 тисяч чоловік.
Найближчим часом Касимов хоче залучити $ 760 тисяч інвестицій - саме стільки, за його розрахунками, знадобиться, щоб відкрити прямі представництва в Німеччині, США, Франції та Малайзії. За кордоном він планує тримати тільки менеджерів з продажу та керівників проекту, а підтримку сайту, розробку і перевірки халяльної продукції залишити в Росії.
Така модель зростання буде неефективною всюди, крім Росії і СНД, вважає Євген Борисов партнер венчурного фонду Kama Flow, а значить, у проекту низький венчурний потенціал.
зірвалася угода
Касимов з такими висновками не згоден.
- Ми перевірили цю гіпотезу на Лондоні - дійсно, там є мусульманські райони, але, як правило, вони віддалені від бізнес-центрів. А найчастіше шукають саме точки в змішаних районах, і там знадобиться HalalGuide, - говорить він.
Останнім часом у HalalGuide з'явилося багато сильних конкурентів - додатків і сайтів з послугами халяль. Але це, на думку Касимова, тільки відкриває можливості для зростання. Щоб підвищити довіру до свого ресурсу, він планує створити рейтинг закладів і присвоювати їм оцінки (на зразок мишленовских зірок) для халяльної продукції.