Можливості однієї лише дієтотерапії при вегето-судинній дистонії обмежені. Однак вона служить прекрасним підмогою в комплексному лікуванні, яке має неодмінно включати раціональну психокоррекцию. Крім того, правильне харчування може врятувати або відстрочити формування більш грізних захворювань (наприклад, гіпертонічної хвороби).
Вегетосудинна, або нейроциркуляторна дистонія відноситься до тих недуг, які хоч і відрізняються доброякісним перебігом і хорошим прогнозом, але істотно ускладнюють життя хворих. Нещасні відчувають не тільки скарги, пов'язані з мінливим судинним тонусом. Їх мучать різноманітні дихальні розлади. невмотивована слабкість, м'язовий та головний біль, внутрішнє тремтіння, порушення сну. Вони погано переносять психоемоційні і фізичні навантаження. Грамотні доктора, стикаючись з такими нелегкими пацієнтами, намагаються максимально застосовувати різні нелікарські способи лікування, включаючи дієтотерапію.
Правила харчування
Особливу увагу до своєї дієти повинні проявляти ті хворі, у яких є надлишкова вага. Засмучений обмін речовин несприятливо позначається на стані судин. Тому цим пацієнтам потрібно обов'язково оцінити добову енергоцінність (калораж) свого звичного харчування і її відповідність реальним енерговитратами організму. Краще для цього звернутися до фахівців. Вони кваліфіковано допоможуть провести необхідні розрахунки і визначити, на скільки саме кілокалорій потрібно і можна без шкоди для конкретного пацієнта редукувати раціон.
Всім пацієнтам (навіть з недостатньою вагою), що страждають від перепадів тиску, слід:
- упорядкувати режим свого харчування (прийоми їжі слід здійснювати приблизно в один час);
- дотримуватися маложірового раціону (формування холестеринових відкладень впливає на еластичність і міцність судин) з переважним використанням рослинних (соєвого, оливкової, гарбузового, горіхового, соняшникової олій), а не тугоплавких тварин (баранини, качки, свинини, сала, гусятини, вершків та ін. ) жирів;
- уникати смажених страв (м'яса, риби, овочів) і фастфуду;
- обмежити алкоголь;
- налягати на продукти - джерела клітковини (недробленого зерно, овочі, листова зелень, бобові, фрукти, горіхи, вівсянка, висівки, морська капуста та ін.);
- додавати в чайну заварку липовий цвіт, листя меліси або м'яти перцевої, шишки хмелю (вони регулюють гіпоталамо-вісцеральні взаємодії, нормалізують сон і зменшують необґрунтовану дратівливість).
Харчування при підвищеному артеріальному тиску
Якщо у пацієнтів з вегетосудинною дистонією регулярно фіксується підвищення артеріального тиску. то їм слід кардинально міняти свій раціон. Ці корективи допоможуть запобігти стійку артеріальну гіпертензію. Як правило, їм настійно радять:
- обмежити кави (мова йде про справжні кавоманів, які здатні випити більше 3 стандартних чашок свіжозвареної напою за раз, тоді він значно піднімає величину тиску на 3 години, а їм дозволяють задовольнятися 2-3 чашками в добу);
- замінити міцний чай або каву на какао (цей чудовий напій містить флавонол, що знижує тиск);
- скоротити алкоголь до 2 порцій на добу (під такою порцією мається на увазі 20 г етанолу, при цьому краще випивати багате корисними антиоксидантами червоне вино);
- уникати страв - збудників центральної нервової системи (наваристих рибних і м'ясних бульйонів, міцного чаю і ін.);
- знизити добове кількість кухонної солі (до 4-6 г, не застосовуючи її при готуванні, а підсолюючи вже зроблені страви) або використовувати гіпонатріевую сіль і її калієві замінники (Санасол і ін.);
- збільшити частку продуктів - джерел калію (баклажани, печена картопля, абрикоси, паприка, виноград, мандарини, сир та ін.) і магнію (гречка, горіхи, листова зелень, паростки пшениці, недробленого зерно, висівки, кунжут і ін.);
- остерігатися натуральної лакриці (в солодке знаходять гліциризинову кислоту, що піднімає тиск).
Особливості дієти при низькому артеріальному тиску
У разі варіанта вегетосудинної дистонії з низьким тиском пацієнтам теж належить попрацювати над своїм харчуванням. Їм рекомендують:
До якого лікаря звернутися
Правильно скласти дієту при вегето-судинної дистонії допоможе лікар-дієтолог. Відповідні рекомендації по харчуванню можуть дати терапевт, сімейний лікар, невролог, кардіолог.