Харчування при катаракті

Катаракта відноситься до захворювань, які неминуче ведуть до сліпоти. На жаль, в Росії і Україні катаракта знаходиться в трійці лідерів офтальмологічних хвороб, істотно погіршують якість життя хворих людей.

Чи можна при катаракті обійтися без операції?

Важливо розуміти, що катаракта сама по собі не зникне і не розсмокчеться. На початкових етапах можливе застосування медикаментозних засобів; вони лише пригальмовують патологічний процес, але не виліковують захворювання. На сьогоднішній день існує єдине радикальне лікування катаракти - операція. При цьому, чим раніше буде зроблена операція, тим менше постраждають найважливіші функції ока, і тим краще будуть результати від хірургічного лікування.

Не варто боятися операції, зараз вона вже настільки відпрацьована і безпечна, що в переважній кількості випадків її виробляють в умовах очного відділення поліклініки.

Однак для багатьох людей потрібен час, щоб зважитися на такі радикальні заходи. У деяких все ще спрацьовує стереотип, що будь-яка операція - це серйозне втручання в здоров'я. і її слід приберегти на крайній випадок. І хоча при даному захворюванні це в корені невірно, до операції, на період сумнівів і роздумів, хворому оці потрібно забезпечити правильне харчування і гідний догляд.

Якими продуктами можна підтримати хороший зір?

Вчені з Оксфорда виявили цікавий факт: вегетаріанці менше схильні до ризику захворіти на катаракту. Виявилося, що люди, в меню яких переважають свіжі овочі і фрукти, насичують вітамінами і мінералами не тільки тканини і клітини внутрішніх органів, але і забезпечують найкраще харчування очам. Виходячи зі своїх спостережень, британські вчені визначили найбільш корисні для очей продукти.

Продукти, корисні для зору

А ось червоне м'ясо, жирну рибу, цукор і здобу слід істотно зменшити в своєму раціоні. Також бажано відмовитися від соусів, маринадів, копченостями, солінь, міцного чаю і кави.

Напої, корисні для зору

З напоїв рекомендується віддавати перевагу зеленим і трав'яним чаїв з чебрецем. ромашкою. материнкою. звіробоєм. суницею. мінеральної негазованої води, свіжовичавленим сокам. Їх можна пити до півтора літрів в день, а в жаркі дні і при тривалій роботі, пов'язаної з напруженням очей, кількість рідини, що випивається можна збільшити ще на 300-500 мл.

Людям, які мають схильність до катаракти, з профілактичною метою рекомендується щодня випивати 50 мл соку петрушки. змішаного з 150 мл соку моркви. Замість моркви, або на додаток до неї, можна додавати по 150-200 мл свіжоприготованого соку буряка. огірка. селери. шпинату.

Кілька рецептів для приготування соків:
Рецепт № 1: 10 частин моркви, 6 частин шпинату.
Рецепт № 2: 7 частин моркви, селеру 3 частини, по 2 частини цикорію і петрушки.
Рецепт № 3: чистий морквяний сік.
Рецепт № 4: 9 частин моркви, селеру 5 частин, петрушки 2 частини.
Рецепт № 5: 10 частин моркви, буряка і огірка по 3 частини.

Ці рецепти можна чергувати, протягом дня дозволяється випивати до 300-500 мл будь-якого соку. Для того щоб отримати максимум користі від приготованого напою, його потрібно готувати на один раз, ретельно відціджувати від м'якоті і відразу ж випивати. Тільки такі соки здатні подарувати здоров'я очам і надати на них цілющу дію.

У невеликих кількостях корисно при катаракті і червоне натуральне вино.

Народні рецепти очних крапель для профілактики катаракти

Мед при катаракті корисний не тільки як продукт харчування.

Не менш корисні медові краплі, приготовлені на дистильованої або джерельній воді. Вони прибирають болю в очах. перешкоджають прогресуванню катаракти і надмірного пересихання слизових оболонок, служать профілактикою запальних захворювань очей і насичують всі структури ока корисними речовинами. Для приготування медових крапель необхідно змішати липовий мед з дистильованою водою в пропорції 1: 1. Закапувати щодня по кілька разів на день, в кожне око вносити по 2-3 краплі. Курс лікування повинен бути не менше 2 місяців. Це перевірений часом рецепт, яким користувалися ще наші бабусі і прабабусі.
Аналогічно готують та очні краплі з соку герані. який потрібно закопувати двічі в день по кілька крапель в кожне око. Курс лікування соком герані тривалий, позитивні результати можна побачити тільки через 3-4 місяці регулярних закопувань. Природно, таке лікування необхідно поєднувати з правильним харчуванням і обов'язковим захистом очей за допомогою сонцезахисних окулярів з бічними панелями, що забезпечують захист від УФ-А і УФ-В на 99-100%.

Захист очей від яскравого сонця

Про те, як правильно захищати очі від сонячних променів, потрібно окремо сказати кілька слів. Як було сказано вище, вкрай важливо захищати очі від яскравого сонячного світла. Для цього слід носити сонцезахисні окуляри.

Проте користь буде не від простих темних окулярів з пластиковими або скляними скельцями, а від спеціальних лінз, які здатні затримувати весь ультрафіолетовий спектр променів.

Крім того, людям зі схильністю до катаракти рекомендується в сонячні дні носити широкополі капелюхи, які дають тінь на все обличчя, плечі і шию, а на пляжах їм слід утриматися від перебування на відкритому сонці, але відпочинок в сонячній тіні допускається.

Біологічні добавки в допомогу очам

За довгі роки життя наш організм поступово "засмічується", і на стінках кишечника відкладається товстий шар шлаків, які перешкоджають всмоктуванню корисних речовин. Навіть правильно харчуючись, людина не отримує достатньої кількості вітамінів і мінералів, а це в кінцевому підсумку негативно позначається на стані здоров'я і загальному самопочутті.

Для якісного заповнення відсутніх речовин і були створені всілякі біологічно активні добавки, які мають легко засвоювану структуру. Вони легко проникають в кров і добре сприймаються організмом, тому що всі вони мають не хімічна, а рослинне походження.

Як бачите, перелік БАДів дуже різноманітний. Кожна людина може підібрати собі найбільш підходящу добавку, яка буде комплексно впливати на весь організм і дозволить запобігти розвитку катаракти. Однак потрібно розуміти, що самостійне призначення собі тих чи інших препаратів може привести до сумних наслідків. Починати слід з попередньої консультації з фахівцем. і тільки потім переходити до прийому БАДів.

І не варто розцінювати БАДи як панацею від хвороб - немає, це саме харчові добавки, необхідність в яких, на жаль, викликана якістю нашого життя.

висновок

Як резюме хотілося б підкреслити, що запобігти розвитку катаракти можна і потрібно. Для цього з молодого віку слід піклуватися про очі - носити сонцезахисні окуляри; правильно харчуватися; чергувати монотонну роботу, пов'язану з напругою очей, з активним відпочинком. У тому випадку, коли катаракта вже з'явилася, за допомогою перерахованих в цій статті коштів можна призупинити прогресування хвороби. Але кожен пацієнт повинен розуміти, що лікується катаракта тільки оперативним шляхом! І ніякі засоби не зможуть повернути процес назад. У наших силах або запобігти розвитку цього захворювання, або трохи сповільнити його прогресування. Тому запорукою здоров'я і гарного зору було і залишається дбайливе ставлення до очей і здорова їжа.

Перед застосуванням необхідно проконсультуватися з фахівцем.