Історія російського побуту
Хата і її "кути"
У різних мовах люди називали своє житло по-різному. Коли ми вимовляємо слово житло, то перш за все у нас воно асоціюється зі словом будинок. Саме так воно звучить в більшості слов'янських мов. Слово будинок походить від індоєвропейського dema - будувати [1. Т. 1]. Словники визначають його як житлове (або для установи) будівля, а також сім'ю, яка живе в ньому [2], будова, призначене для житла, для установ і т.п. [3. Т. 3].
Дерев'яний селянська хата в російській мові називається хатою. У українською та білоруською мовами це слово відсутнє - в них використовується слово хата, що має іранські корені. У болгарській мові хата має значення "підвал", "льох", "склад", в сербохорватської - "кімната в дерев'яному будинку, світлиця" (застаріле значення), в польському izba - "кімната", "зал засідань", "палата" . У Древній Русі слово хата означало "житло", "терем", "палата". "І приде Мстислав Киеву, і седші в избе, і сказали мужі", - говорить "Повість временних літ". Лінгвісти висловлюють думку, що в російській мові спочатку було два слова - іст'ба і істоп'ка, які потім злилися в одне. На думку дослідників, слово хата має німецьке походження: старонімецького stuba - "тепле приміщення", "баня", сучасне
німецьке слово Stube - "кімната". З німецьких мов це слово потрапило в романські, навіть в угорський - szoba - "кімната", а потім в слов'янські мови [4. T. I].
В результаті слово хата міцно увійшло в російську мову, воно асоціюється у нас з селом, селом, слободою, чимось рідним, споконвічним. Хати мали свій пристрій і відрізнялися один від одного в залежності від регіону, достатку господаря, хронологічного періоду.
Російська хата будувалася, або, як говорили, рубілась, з дерева. Хата мала бути наповнена життєвими благами, теплом, спокоєм. Тому, споруджуючи таке житло, люди ретельно дотримувалися заповітам предків. "Старі російські споруди відрізнялися своєрідною красою по несподіванки і асиметрії своїх обрисів, хоча російські люди не вважали за потрібне про цю красу. Ставили хату де і як було зручно: якщо ставало тісно - приставляли новий зруб, теж де знаходили зручним, якщо потреби збільшувалися, то ще приставляли зруб там, де було потрібно "[5. C. 194].
Будівництво супроводжувалося безліччю обрядів. Початок його зазначалося жертвопринесенням курки, барана. Цей обряд проводився під час укладання першого вінця хати. Під колоди першого вінця, подушку вікна, сволок вкладали гроші, шерсть, зерно - символи багатства і сімейного тепла, ладан - символ святості будинку. Закінчення будівництва відзначали багатим частуванням теслярів і всіх брали участь в роботі [б. C. 9].
Отже, входимо в хату. Двері були одностулковими з двох-трьох широких пластин дерева, переважно дуба. Однокореневі слова зі значенням "двері" присутні в різних індоєвропейських мовах [7. T. I]. Англійське слово door, як німецьке Tur і російське двері походять від індоєвропейського кореня * dhuer з цим же значенням [S. T. 3], а французьке porte - від латинського porte - "поріг" [9. С. 587].
Двері старовинним способом кріпилася за допомогою залізних або дерев'яних шпеньков - п'ят, що встановлювалися в гнізда - подпятники. В. Даль приводить значення слова подпятник як "місце під п'ятою" [10. T. III], в даному випадку - п'яті двері. Слово п'ята має корінь * pe-, що і в слові штовхати [4. T. II]. Підвішувалися двері на залізних петлях.
Відкриваючи двері, гість переступав поріг. M. Фасмер порівнює це слово з литовським pergas "рибальський човен", давньоісландського forkr "дубина", древнесакскім fercal "засувка, засув", латиським pergula "прибудова при будинку, виступ в стіні" [7. T. III]. Це слово має індоєвропейський корінь * preg (prog), який означав "зрубаний стовбур", "смуга" [4. T. II]. Елементом конструкції двері була одвірок - походження слова пов'язане зі словом стелю [7. T. III] - верхня горизонтальна перемичка віконної або дверної коробки, а також бічний стоїть брус. Tак називалася щілину між коробкою і стіною, що покривається лиштвою [11. C. 150].
Далі були сеіі, які використовувалися в основному як господарське приміщення, але мали і інше призначення. Так, В.І. Даль писав, що сіни "холодна частина житлового будинку, біля входу, передпокій <.> у давнину пов'язували різні частини панських хором і примикали до терему <.> будинок взагалі "[10. Т. IV]. У багатьох слов'янських мовах сіни означало" навіс "," альтанка "," зал "," передня "і т.д. Сучасне значення" сіни "-" приміщення між житловою частиною будинку та ганком в сільській хаті і старовинних панських будинках встановилося тільки до XVIII століття "[12. Т. IV].
Світлиця - "Устар. Кімната (спочатку у верхньому поверсі) <.> 2. обл. Чистий половина хати "[12. Т. I]. Як писав російський історик І.Є. Забєлін," біла. хата будувалася на підкліть, чому. називалася світлиця, як верхній спокій по відношенню до подклета. Понад те світлиця відрізнялася від хати піччю, яка була тут кахельна муравление. "[5. С. 200]. У російській хаті ще могла бути світлиця, кімната з піччю, що має багато корисних вікон, а не волокових (про що пізніше піде мова) [5. С. 201].
Основний простір хати займала російська піч. Дим міг виходити з гирла печі, в яке закладалося паливо, або через спеціально розроблений димохід. Устя мало прямокутну форму або напівкруглу верхню частину, закривалося заслінкою, вирізаної у формі гирла залізним щитом з ручкою. Перед гирлом перебувала невелика площадка - припічок, на який ставилося хазяйська начиння, щоб рогачем засунути її в піч [6. С. 49]. Якщо піч мала димохід -то таку піч, як і всю хату, називали білою. Саме про таку хаті вів мову І.Є. Забєлін. Якщо димоходу не було - піч і хата вважалися чорними.
Грубої або голландкою називалися печі, що відрізняються по конструкції від російської печі. Слово походить від поєднання "голландська піч", тобто піч, прикрашена кахлями [10. Т. I].
Частина хати від гирла печі до протилежної стіни називалася пічним кутом. Тут навпаки печі стояли ручні жорна, тому кут називався ще жорновий. У пічному кутку знаходилася судна лавка або прилавок з полками всередині, який використовували в якості кухонного столу. На стінах розташовувалися наблюднікі - полки для столового посуду. Вище був пічної брус, на який також ставилося посуд. Пічної кут вважався брудним місцем на відміну від чистого простору хати. Його завжди прагнули відгородити. Закритий дерев'яної перебиранням пічної кут утворював маленьку кімнатку, яка звалася коморою або прілубом [6. С. 46].
Слово комору в російській мові відомо з XVI століття. На поширену думку, воно має тюркське походження: «Ймовірно, в знач. "Перегородка" запозичують. з тюрк .; пор. алт. тел. леб. сі1ап "загін для худоби" (Радлов 3, 2175), тат. со1ап "комору, комора" »[7. Т. IV].
Однак, згідно з іншою точкою зору, в його основі індоєвропейський корінь * (s) keu- "покривати, огортати". З цим коренем пов'язане скандинавське skjol - "навіс, укриття, сарай", древнеірландского слово cul - "кут, місце, укриття" [4. Т. II].
Простір між бічною і фасадною стіною в глибині хати, обмежене кутом, що розташовувався по діагоналі від печі, називалося червоним кутом. Основною прикрасою покуття є божниця з іконами, тому його ще називають святим. У більшості регіонів Росії під божницею на покуті знаходився стіл. Покуття добре освітлений, оскільки обидві складові його стіни мали вікна. Усі значимі події сім'ї відбувалися на покуті. Тут за столом проходили як буденні трапези, так і святкові застілля, а також багато календарні обряди. Це парадна частина хати. Її намагалися тримати в чистоті і нарядно прикрашати [6.].
Під час їжі господар будинку сидів під образами. Його старший син розташовувався по праву руку від батька, другий - по ліву, третій - поруч зі старшим братом. Дітей, які не досягли шлюбного віку, садили на лавку, що йде від переднього кута по фасаду. Жінки їли, сидячи на приставних лавках або табуретах [6. C. 9].
У задній частині хати від печі до бічної стіни під стелею влаштовувався дерев'яний настил - піл. Слово піл мало й інше значення - "хори в церкві". Саме так воно згадується в "Повісті временних літ": "взбегшім на піл" [1. Т. 2]. Своїм походженням слово пов'язане з старослов'янською полата - палац, спокій, намет і сходить, на думку М. Фасмера, від латинського palatium [7. Т. III].
В хаті, що складається з одного житлового приміщення і сіней, прорубують чотири вікна: три на фасаді і одне на бічній стороні. Їх висота дорівнювала діаметру чотирьох-п'яти вінців зрубу. У віконний проріз вставлялася обв'язування - дерев'яна коробка, в яку кріпилася тонка рама - віконниці. Обкладинка складався з шести частин, рідше з п'яти. Вікна в хатах не відкривалася. Іноді вікно робилося з частково рухомий рамою. Одна з комірок могла підніматися вгору або відсуватися в сторону [6. C. 38].
Вікно - від слова око, що має індоєвропейське коріння [7. Т. III]. Великі вікна називаються косящатой, так як були обрамлені обтесані брусами - косяками, в які вставлялася віконниці. Ще одна назва цього вікна - вікно червоне, тобто красиве, сонячне. У російській фольклорі воно було символом благополуччя, радісною, світлою життя [6. C. 42].
Дійсно, в хатах, особливо в подклетях, були маленькі вікна, висотою в діаметр зрубу, які почали рухатися зсередини дощечкою -звані волоковие вікна. Слово волочити відомо в писемних пам'ятках Київської Русі XI-XII ст. сходить до індоєвропейського кореня * uel-k- з тим же значенням [4. Т. I].
Відрізнялося образчатое вікно, віконниці якого складалася з дрібних чотирикутних осередків, заповнених слюдою або склом [6. С. 43]. Можна припустити різне походження цієї назви: як від образ із значенням "вид, вигляд, зображення", так і від зразок - кругла або довгаста бляха, що служила для прикраси одягу та інших предметів [4. Т. I]. Останнє, мабуть, малоймовірно, тому що віконниці з круглими осередками вставлялася в репьястое вікно [6. С. 43]. М. Фас
Для подальшого прочитання статті необхідно придбати повний текст. Статті надсилаються в форматі PDF на зазначену при оплаті пошту. Час доставки становить менше 10 хвилин. Вартість однієї статті - 150 рублів.