Анна Голуб
Хімія або магія.
Мета. познайомити дітей з наукою хімією.
Розвиваючі завдання. пробудити інтерес, активізувати розумову діяльність. Продовжувати вчити вступати в діалог з дорослим. Відповідати на питання розгорнутими пропозиціями, аргументувати свої відповіді. Стимулювати самостійне формулювання висновків дітьми.
Навчальні завдання. допомагати накопиченню у дітей конкретних уявлень про властивості різних предметів, через спостереження. Виявляти агрегатний стан речовин. Закріпити вміння записувати результати дослідів спеціальними символами.
Виховують завдання. виховувати акуратність в роботі, дотримання правил техніки безпеки. Викликати у дітей позитивні емоції, закріплювати інтерес до теми.
Ілюстровані книги, ілюстрації хіміків різних епох. хімічних лабораторій. Фартухи, індивідуальні формочки з содою, пластикові палички, оцет в закритій ємності. Мнемотабліца.
Вихователь пропонує назвати книги книжкового куточка (Гаррі Поттер, Мері Поппінс, Василиса Премудра)
-Які чудеса, чарівництва, перетворення могли творити ці чудові персонажі?
-Що їм допомагало? Назвіть чарівні предмети - помічники.
-Якими ще словами можна назвати диво? (Чаклунство, магія. Казка.)
-Сьогодні я розповім вам про дивовижну науці, яка називається хімія.
Хіміки - вчені. вони можуть глину перетворити в літак, з поліна зшити плаття. З нафти, яка знаходитися в глибинах землі навчилися робити бензин, красиві тканини, ліки
Найпершими вченими були алхіміки. вони зробили багато корисного. відкрили кислоти, луги, солі (розглянути ілюстрації про роботу алхіміків і сучасних вчених).
Хімія наука про речовини та їх перетворення. Речовини - це те, з чого складається все на світі. Дерево, квітка, камінь, хмара, ми з вами - все складається з речовин.
-Які речовини ви можете назвати?
Іноді одна речовина перетворюється в інше, а то і в кілька різних.
-Хто може розповісти про перетвореннях води? (Рідина, сніг, лід, пар)
д \ гра «рідке, тверде, газоподібне»
«Хмарка» виконується під музичний супровід.
Діти зображують воду в калюжі, річці, струмку, росинці. Нагріваючись, вони перетворюються в біжать чоловічків пара, піднімаються вгору (руки вгору, дуже пластичні рухи) високо в небі зустрічаються, об'єднуються в хмарка. Морозне повітря охолоджує чоловічків пара, вони тверднуть, кристалізуються, падають на землю.
Всі за мною ви повторюйте:
Ось пострибати на місці,
І потягнемося все разом.
Ми покружляв трошки
Подивимося тепер в віконце.
Посміхнемося ми трошки.
Відпочили, і тепер
Хіміки проводять досліди в хімічних лабораторіях (розглянути ілюстрації, ми теж будемо оснащувати, і поповнювати свою лабораторію Але спочатку ви повинні ознайомитися з правилами роботи.
Правила роботи в дитячій лабораторії для дітей.
Досліди та експерименти проводити на спеціальному столі покритим клейонкою в світлому місці.
Необхідно надіти клейонковий фартух, щоб зберегти свій одяг в чистоті. У деяких випадках необхідно використовувати гумові рукавички.
Для проведення дослідів необхідно використовувати спеціальний посуд або формочки.
Ніколи не нюхай незнайоме речовина, що не пробуй його на смак.
Ніколи не змішуй незнайомі речовини - це небезпечно.
Перш, ніж почати досвід уважно вивчи інструкцію і приготуй все, що знадобитися.
Не залишай в баночці речовина, що вийшло в результаті досвіду, відразу вилий його, а баночку помий і прибери.
Всі досліди з вогнем роби разом з дорослим. Вогонь - це дійсно небезпечно!
Діти проходять в лабораторію, надягають фартухи.
На столах дітей в формочках знаходиться сода.
Запропонувати описати соду (біла, сипуча, не має запаху, складається з дрібних крупинок - часток). Замалювати в мнемотабліце, використовуючи символи.
Харчова сода унікальний продукт. Її використовують в хлібопеченні, в медицині застосовують в лікувальних цілях. У нашому досвіді сода буде просто необхідна, адже ми будемо проводити справжнісіньку хімічну реакцію. З одного речовини «соди». ми будемо отримувати кілька інших.
Отже, хімічна реакція - це перетворення речовин.
-Наш досвід називається «Вогнегасник».
-Для чого потрібен вогнегасник? (Показ ілюстрацій)
Висить - мовчить, а перевернеш, шипить, і піна летить.
Якщо є вогнегасник
Буде знайдений порушник.
Чи не піти вогню від нас
Все те погасив пінний газ
-Як з'являється піна з нього? На ці питання ми зможемо відповісти після проведення досвіду.
Вихователь показує в окремій ємності оцет, пояснює, що з оцтом може працювати тільки дорослий.
Оцет - це кислота дуже кисла і їдка на запах.
Вихователь додає оцет в формочки з содою, діти спостерігають реакцію.
-Кислота вміє «відщипувати» від інших речовин малюсінькі частинки - атоми. І виходить інша речовина. Так в результаті реакції у нас вийшли нові речовини - сіль, вода і вуглекислий газ. Газ виділився у вигляді бульбашок і завирував. Так само відбувається реакція і в справжніх вогнегасниках.
Вихователь показує, як правильно замалювати результати досвіду в мнемотабліци
Йод - історія його відкриття.
Ознайомити з історією відкриття йоду.
Навчальні завдання. розширювати знання дітей про взаємодію різних речовин. Систематизувати і уточнювати уявлення дітей про хімічних реакціях. Допомагати накопиченню у дітей конкретних уявлень про властивості різних предметів, через спостереження. Виявляти агрегатний стан речовин.
Розвиваючі завдання. розвивати логічне мислення, уяву. Стимулювати самостійне формулювання висновків дітьми.
Виховують завдання. виховувати акуратність в роботі, дотримання правил техніки безпеки. Збагачувати словник дітей.
Настоянка йоду, лист сухий ламінарії, вода, перекис водню, індивідуальний посуд для проведення дослідів, лупа, мнемотабліца, салат морської капусти, ілюстрації морського узбережжя.
Вихователь пропонує розглянути йод в пляшечці і просить розповісти про призначення його.
-Опишіть йод, який він? Для чого йод використовують?
Це настоянка йоду - розчин йоду в спирті. Чистий йод - це темно-сірі тверді кристали. Йод в чистому вигляді в природі не зустрічається. Він захований в рослинах і каменях.
Розглянути морське узбережжя на ілюстрації. Багаті йодом водорості служать кормом різним тваринам.
Вихователь показує невелику частину сухого листа ламінарії. Діти досліджують її.
Замочити сухий лист в воді, поспостерігати за змінами властивостей листа (збільшується в розмірах, стає більш пластичним, посилюється запах йоду).
Морська водорость містить багато йоду. Вона дуже корисна для здоров'я. З неї готують салати і деякі ліки для ослаблених людей. Показати буклети про медикаменти містять йод.
Слониха, слоненя і слон
Втомилися стояти в зоопарку,
І в море попливли на синьої байдарці.
Слониху, слоненяти, слона
Пухнасті хвилі качали
І дитячою посмішкою дельфіни зустрічали.
Слонисі, слоненяті, слону
Ковток задушевності потрібен, -
Дельфіни влаштували дружню вечерю.
Слониха, слоненя і слон
В обіймах розтанули в імлі -
Дельфіни на пам'ять залишилися на знімку.
Слониха, слоненя і слон
Уві сні по дельфінам тужать,
І хоботом шукають капусту морську
Слониха, слоненя і слон
Так Так! Сплять і бачать її,
Улюблена страва своє!
Морська капуста приємна,
Дельфіни уві сні її шлють ймовірно!
Під час невеликої паузи запропонувати на пробу салат з морської капусти. Описати його смакові якості.
200 років тому французькому хіміку йод допомогла відкрити кішка. Вона стрибнула на стіл і перекинула склянки з сірої кислотою, залізом і морськими водоростями. Розчини змішалися і перетворилися в фіолетове хмара. Коли хмара розсіялася, хімік побачив темні пахучі кристали і назвав їх «фіалками». Уже пізніше йод розчинили в спирті, щоб мазати розбиті коліна.
Що ще про йоді скажеш!
Кожен відразу все зрозуміє!
Якщо ранку помажеш -
Ранка відразу заживе!
Ми будемо отримувати йод в чистому вигляді. Для цього візьмемо звичайну йодну настоянку і додамо кілька крапель перекису водню.
Спостереження за освітою темно-сірих кристалів йоду.
Перекис водню дуже активна речовина. Як тільки воно зустрічається з іншим речовиною, воно «нападає» і «відбирає» частинки-атоми. Ось і зараз перекис відібрала частинки спирту, залишився йод.
Розглянути кристали йоду в лупу.
Замалювати схему проведення досвіду в мнемотабліцу.
Знайомство з наукою хімією Конспект НСД по темі «Знайомство з наукою хімією» в підготовчій до школи групі Мета: знайомство на рівні уявлень з наукою.