Хімія в різних науках
Хімія оточує нас всюди. У сучасному світі без продуктів хімічного синтезу життя практично стала неможливою. Також хімія «запустила свої руки» в усі досліджувані шкільні предмети. Незважаючи на складність предмета, кожен з вас, навіть не мав відношення до цієї науки вже має низку знань з хімії. Давайте їх сьогодні і перевіримо.
Успіхів! П'ятірки за урок отримає найсильніший!
1) 5 травня 1821 (51 рік), Лонгвуд, Острів Святої Єлени помер імператор Франції (1804-1815 рр), великий французький полководець і державний діяч Наполеон I Бонапарт. Є версія, що Наполеон був отруєний. Цю гіпотезу висунув шведський стоматолог Стен Форсхувуд, який досліджував волосся Наполеона і знайшов в них цей хімічний елемент (миш'як).
2) З давніх-давен жінки (а в деяких цивілізаціях навіть чоловіки) користувалися косметикою. На Русі - це найчастіше були соки ягід, відвари трав. Наприклад, російські дівчата підфарбовували волосся відваром шкірки цибулі, рум'янили щоки буряком. А що використовували вони для чорніння брів і вибілювання шкіри обличчя? (Сажа / вугілля і крейда / вапно)
3) В історії людства розглядається кілька періодів, пов'язаних з металами. Найраніший з них період (4-3 тис. До н. Е.) Носить наукова назва енеоліт. Переважають кам'яні знаряддя праці, але вже почали з'являтися металеві. Про який металі і, відповідно, столітті йдеться? (Мідь, мідний вік)
4) Алхімія - специфічна область натурфілософії, що зародилася в II столітті нашої ери. У початковий період сформувалася традиційна металлопланетная символіка алхімії, в якій кожному з семи відомих тоді металів зіставлялася відповідне небесне світило. Зіставте назва небесних тіл з назвами відповідних металів:
5) Коли радянські танки Т-34 з'явилися на полях битв, німецькі фахівці були вражені невразливістю їх броні. За наказом з Берліна перший же захоплений Т-34 був доставлений до Німеччини. Тут за нього взялися хіміки. Вони встановили: російська броня містить великий відсоток цього металу, що робить її надміцної. Недолік його в стали привів до того, що до 1944р. імперські військові заводи змушені були виготовляти танкову броню підвищеної товщини, і "тигри", і "пантери", і "фердинанди", одягнені в неї, виявлялися важче і слабкіше радянських танків і САУ ". Про який металі йде мова? (Нікель)
1) Це «захворювання» пов'язане з металом, які належать до групи благородних металів. Вважається, що їм хворіли люди, що населяли в більшій мірі північноамериканський материк. На це захворювання хворіли люди на всіх континентах, навіть в Євразії - в Сибіру. Але наймасовіша спалах цього захворювання стався в Бразилії в період з 1690 по 1923 рік. (золота лихоманка)
2) В крові людини знаходиться залізо, яке входить до складу гемоглобіну і, окислюючись на повітрі, дає червону забарвлення крові. У ракоподібних та молюсків кров при насиченні киснем стає блакитного кольору. Який метал знаходиться в крові ракоподібних? (Мідь)
3) жалких дію кропиви, бджіл і деяких медуз пов'язано з дією органічної кислоти. Вперше вона була виділена з отрути комахи і отримала його ім'я. Про яку речовину йдеться? (мурашина кислота)
4) Ця речовина входить до складу практично всіх рідин організму. 0,9% розчин його у воді носить назву фізіологічним розчином. Про що йде мова? (Кухонна сіль / хлорид натрію)
1) А. С. Пушкін "І дале ми пішли - і страх обняв мене."
Тоді почув я (о диво!) Запах поганий,
Неначе тухле розбилося яицо,
Іль карантинний страж курив жаровнею сірчаної.
Про який з'єднанні сірки йде мова? (Сірководень)
2) Імена великих поетів: Анна Ахматова, Іван Бунін, Борис Пастернак, Микола Заболоцький, Сергій Єсенін, Володимир Маяковський та ін. - абсолютно несхожих один на одного об'єднує хімія металів. Який метал є загальним для всіх перерахованих великих особистостей? (Срібло, поети срібного століття)
3) У таблиці Менделєєва важко знайти будь-якої іншої елемент, з яким так нерозривно зв'язалася б життя всього людства. Немає іншого елемента, за участю якого проливалося б так багато крові, втрачалося б стільки життів, відбувалося б стільки нещасть. Як сказав А. Блок:
Тобою в морок нічний, беззоряної
Безтурботний кинутий чоловік.
Про який металі йде мова? (Залізо)
4) Антуан де Сент - Екзюпері. «Планета людей» .пісал про цю речовину: «У тебе немає ні смаку, ні кольору, ні запаху, тебе не опишеш, тобою насолоджуєшся, не розуміючи, що ти таке. Ти не просто необхідна для життя, ти і є життя. »Про що йде мова? (Про воду)
5) У 1865 році англійський математик, поет і письменник Льюїс Керролл написав «Алісу в країні чудес». Серед головних героїв твору був трагікомічний персонаж Божевільний Капелюшник. В середні віки серед працівників капелюшних фабрик дійсно було поширене захворювання, назване «хворобою божевільного капелюшника», так як їм захворювали майстри, котрі застосовували препарати, що містять цю речовину при виготовленні фетрових капелюхів. Про яку речовину йдеться? (Ртуть)
1) Перемістимося в Італлію. Зовсім недавно скульптурне зображення коней, що прикрашало площа Святого Марка, довелося замінити копією, так як за останній час семивіковою спадщина Венеції виявилося під загрозою. Від чого врятували скульптури? (Кислотні опади)
2) В кінці XIX століття в Сибір попрямувала добре споряджена експедиція. Здавалося, все було передбачено, щоб сибірські морози не завадили її успішній роботі. Але одну помилку мандрівники все ж допустили: вони взяли з собою олов'яну посуд, яка незабаром вийшла з ладу. Довелося вирізати ложки і миски з дерева. Лише тоді експедиція змогла продовжити свій шлях. Що трапилося з посудом? (Розсипалася, перетворилася в сірий порошок - явище «олов'яної чуми»)
3) Існує група мінералів, хімічна формула яких Al2 O3. Мінерали поступаються по твердості тільки алмазам. Корунд - перший представник цієї групи застосовується в господарстві як абразивний матеріал. Два інших - коштовне каміння, що мають яскраве забарвлення. Про які каменях йдеться? (Сапфір і рубін)
4) За виробництвом цієї кислоти Росія займає 1 місце в світі. Райони хімічних підприємств розташовуються поблизу родовищ викопного сировини - Уральський, Поволзький, Східно-Сибірський. Про яку речовину йдеться? (сірчана кислота)
5) Д. І. Менделєєв, який відкрив Періодичну систему, був багатогранною особистістю - хімії були присвячені тільки 9% його досліджень. У 1887 році Французька Академія метеорологічного повітроплавання присудила Менделєєву диплом «За проявлену мужність при польоті для спостереження ...». За чим спостерігав Дмитро Іванович з повітряної кулі на висоті понад 3 кілометри? (сонячне затемнення)
1) Отримання газу з перекису водню і розпізнання його по займається лучиною. Визначити газ. (Кисень)
2) Взаємодія крейди і кислоти. Яким чином грунтознавці можуть визначити карбонатность грунтів? (Капнув соляної кислоти на ґрунт)
3) При кип'ятінні в розбавленому розчині їдкого натру (луг) шерсть розчиняється, при більш низьких температурах в лужному середовищі вовняні вироби також структурно змінюються. Якими засобами можна прати вовняні вироби? (Перевірка фенолфталеїном - Стир. Порошок, госп. Мило, дитяче мило)
4) У розчин сульфату міді поміщають залізний цвях. Через хвилину цвях покривається нальотом. Що це за речовина? (Мідь)
5) В якості розпушувача в домашніх умовах використовується гідрокарбонат натрію (харчова сода) (демонстрація реакції соди з кислотою), при цій реакції тісто стає пухким від виділяється вуглекислого газу. Але в харчовій промисловості в якості розпушувача найчастіше використовується інша речовина - карбонат амонію (харчова добавка Е-503). Які гази, що утворилися при розкладанні цієї речовини, утворюють пористу структуру кулінарних виробів? (Аміак і вуглекислий газ)