Хлорела - це унікальна одноклітинна зелена водорість. Хлорела вважається одним з найбільш корисних продуктів, відомих людині.
Хлорела мешкає в прісноводних водоймах, перебуваючи в яких вона інтенсивно виробляє кисень завдяки величезним запасам хлорофілу.
Вважається, що хлорелла облюбувала простори нашої планети більш ніж два мільярди років тому. Володіючи дуже потужною клітинної стінкою, хлорела вдалося пережити багатьох представників флори і фауни.
Клітинна стінка хлорели не розщеплюється навіть травними ферментами людини, тому багато виробників продуктів з хлорели попередньо руйнують її.
Хлорела активно синтезує білки, вуглеводи, жири, вітаміни. Тому суха біомаса хлорели включає більше 50% білка, близько 30% вуглеводів, 10% жирів (80% поліненасичених) і до 10% мінералів.
Білок водорості представлений більш ніж 40 амінокислотами, в тому числі, звичайно, присутній і всі незамінні для людини. Для порівняння, яловичина або курятина містять близько 26% білка.
Хлорела мешкає в прісноводних водоймах, перебуваючи в яких вона інтенсивно виробляє кисень завдяки величезним запасам хлорофілу. Фото: de.wikipedia.org/CC0 Public Domain
У довгому списку мікроелементів, що знаходяться в хлорела можна виявити, напевно, всю таблицю Менделєєва: кальцій, фосфор, йод, магній, калій, мідь, залізо, сірка, цинк, кобальт, марганець, цирконій, рубідій та інші.
Не дивно, що хлорелла надає багато сприятливих ефектів. Хлорела є болезаспокійливу засобом, знижує артеріальний тиск, покращує функції імунітету і видаляє сполуки важких металів.
Через близько двох місяців лікування пацієнти повідомили про 22% зменшення болю. Третина пацієнтів вважала, що їх здоров'я покращився після лікування.
гіпертонія
В іншому дослідженні пацієнти з артеріальною гіпертензією також брали 10 г таблеток з хлорела і 100 мл суспензії хлорели в рідкій формі. У пацієнтів скасували всю лікарську терапію.
Чверть пацієнтів помітила зниження артеріального тиску після прийому хлорели протягом двох місяців.
Решта три чверті пацієнтів не виявили підвищення артеріального тиску, незважаючи на те, що вже більше не брали гіпотензивну терапію.
Після щеплення у пацієнтів, які приймали хлорелу було відзначено збільшення антитіл в 2-4 рази більше, ніж в групі плацебо.
Детокіскація
Дослідження на лабораторних тваринах підтвердили, що хлорела має великий потенціал для протидії отруєння важкими металами.
Тваринам давали токсичний хлорид кадмію, який потім виявлявся в крові, печінці, нирках і тонкому кишечнику тварин.
Однак виведення кадмію було набагато вище у тих щурів, яким давали хлорелу. Крім того, токсична дія кадмію виявлялася набагато легше в цій групі.
Оцініть статтю, щоб ми зрозуміли, що Вам подобається
(10 оцінок, середнє: 4,30 з 5)