Чим відрізняється домашнє яйце від інкубаторських? Свіже парне молоко своєї коровушки або кізоньки, нагуляти його на чистих і ароматних заливних луках, від того, що отримують на фермі, нехай навіть і обладнаної за останнім словом техніки? Морква і яблука зі свого саду і городу від тих, що вирощені на колгоспному полі? Тим же відрізняється і Колодний мед від меду у вулику, навіть при самому "щадному» режимі їх змісту. І це не казка, не плід моєї фантазії та уяви, а жива реальність, перевірена мною на практиці.
Переді мною стоять дві банки з медом: одна - з колоди, інша - з вулика. Весь рік вулик і колода стояли в 15 метрах один від одного, але це два різних світи, два різних життя, два різних смаки, два різних аромату. Хто пробував на конференції в Геленжік, цього року, той підтвердить.
Все почалося з колоди, але плавно перетекло в вулик, так як рої у вільному польоті нині у великій «пошані». Бджолярі не люблять цього процесу всіляко його попереджають, тими чи іншими способами втручаючись в життя бджіл. Це не вигідно -сім'я збере менше меду, хоча ще Буткевич, відомий російський бджоляр, підтверджував неефективність противороевих прийомів, активно використовуючи вилітають рої для створення великих сімей «медовиков». Ці сім'ї, в цілому, збирали набагато більше меду, ніж навіть сильні сім'ї, які, в основному, намагаються утримувати сучасні бджолярі.
Загалом, після декількох спроб роздобути рій, мені довелося піти второваною стежкою: купити пчелопакет, виростити з нього сім'ю і отримати від неї рій, - можливо, це, на даному етапі, один з найоптимальніших варіантів заселення колоди, але тут все, звичайно, залежить від місцевості і «сумлінно» оточуючих вас бджолярів.
Отже, в силу обставин, що склалися, мені довелося освоювати технологію утримання бджіл у вулику в її класичному варіанті, а так само паралельно створювати нову сім'ю в своїй першій колоді.
У перший рік в колоді бджоли здатні відбудувати стільники і запасти мед для себе на зиму. А ось з другого року мед для себе може взяти людина, причому відбір меду ніяк не вплине на добробут бджолиної сім'ї.
Конструкція похилій колоди об'єднує переваги вертикальних і горизонтальних вуликів. Багато бджолярі знають, що для новачків найзручніше пізнавати ази бджільництва в горизонтальних вуликах - лежаках. Також в них простіше утримати сім'ю від роїння, не маючи професійних навичок. Родина не буде роїтися навіть без втручання бджоляра, якщо буде достатньо місця для відкладання яєць маткою. Мінус - мало меду зверху залишається на зиму.
У вертикальних вуликах бджоли краще зимують, оскільки можна підставити корпус з медом зверху над гніздом. Мінус - швидко ізроятся без участі бджоляра.
Роїтися бджолина сім'я з молодою маткою в перші три роки не буде, якщо мед щороку забирати.
ЗА ЯКОЮ ПРИЧИНИ РОБИТЬСЯ НАХИЛ в колоді В 20-30 ГРАДУСІВ?
ЗБІР Колодний меду
Скільки можна взяти меду?
У молодої сім'ї в перший рік мед не забираємо взагалі. Нехай весь медозбір залишиться бджолам на зиму. Це потрібно для того, що б вони зміцніли і могли дати відсіч хворобам і своїм ворогам за будь-яких погодних катаклізмів.
Якщо молода колода заповнена сотами в повному обсязі і на наступний рік, то, в такому випадку, мед беремо не доходячи на 20 сантиметрів до того місця, де закінчувалися стільники в попередній рік. Адже сім'я розростається. Їй для зимівлі потрібно вже більше їжі.
Від кількості обраного меду, залежить подальший розвиток бджолиної сім'ї. Бджоли можуть залишитися в колоді повністю, можуть залишитися частково і випустити новий рій, а можуть і зовсім злетіти, кинувши нажите своєю працею.
Як відомо, бджоли вирощують молодняк в сотах. Коли бджола виходить, вона залишає свою оболонку від кокона, тим самим зменшуючи розмір стільники. Такі стільники темніють. І після неодноразового вирощування в них бджіл, вони чорніють. І через потовщення стінок, простір в них зменшується. Зрештою, ці стільники стають непридатні для вирощування і використовуються тільки для заповнення медом. І в міру заповнення всієї колоди такими чорними сотами, бджолина сім'я не бачить перспективи свого подальшого розвитку, випускає рій за роєм і залишає колоду.
Так ось, що б в колоді залишилися всі бджоли, потрібно меду забирати більше, ніж тільки з нижньої частини. Запускаємо свої руки і в середню частину, беремо і чорні стільники. У них восени вже немає розплоду. Але, як тільки натикаємося на бджолиний клуб, припиняємо забирати мед. Так ми заберемо непридатні для розплоду стільники. На їх місці будуть збудовані нові світлі стільники, і з колоди не полетять жодна бджола.
Якщо ми хочемо отримати навесні наступного року новий рій, то регулярно, один раз на рік по осені, робимо збір тільки з нижньої частини. В середньому не ліземо. Так основна бджолина сім'я залишиться в колоді, але повинна випустити новий рій. Вірніше цей рій краще назвати старим тому, що з отделившимся роєм вилітає стара матка, а новоспечена - залишається. Цей перший, що відокремився по весні, рій називають первак.
Бджоли, залишаючи своє житло, спочатку збираються неподалік від нього. І чекають, поки бджоли-розвідники не знайдуть нове місце поселення. Тривати це може кілька десятків хвилин, а може і кілька діб.
Тут тільки потрібно не упустити бджолину сім'ю і забрати її в заздалегідь підготовлену колоду.
Швидше за все, їм повинна сподобатися нова колода і вони самі в неї заберуться. Тим більше помічено, що у бджіл є родова пам'ять, і вони вибирають житло то, яке схоже на попереднє. А можна не ризикувати і самому пересадити своїх бджіл в нову колоду.
Але, якщо мед з року в рік не збирати взагалі, то вся колода поступово наповниться чорними сотами. І бджоли, не бачачи перспективи розвитку своєї родини, починають випускати рій за роєм і потім залишають колоду повністю. Тоді весь мед дістається пасічника.
Раз вже так закладено природою, що бджоли так легко залишають своє житло, то це явище можна зробити способом збору меду. Причому спосіб цей буде природним і, отже, гуманним.
А в кинутої бджолами колоді мед не бережемо, забираємо, не відкладаючи на потім, поки добро не дісталося воскової молі.