стати успішним
Експрес-навчання - це прискорений метод навчання різним програмам і тренінгам для персоналу, керівника або людини починає свій бізнес: ресторану, кафе, бару, нічного клубу, готелю, банкетної служби, VIP обслуговування в літаках, поїздах і на кораблях. Все, які цінують свій час, вибирають дистанційне навчання або запрошують бізнес тренера в своє підприємство для навчання і практики. Сьогодні важливо бути в тренді і знати:
- секрети сервісу,
- мотивацію персоналу,
- командоутворення,
- як збільшити середній чек,
- торговий діалог,
- як правильно скласти актуальне меню і багато іншого.
Вам допоможуть освоїти алгоритм успіху практики нашої команди «HoReCa-Catering», бізнес тренери з багаторічним досвідом в ресторанній справі. Ми Вам відповімо професійно на всі питання і реалізуємо Ваш план успіху.
Заповнюйте заявку в правому кутку сторінки!
- Тренінги та семінари
- Майстер-класи
- Обслуговування і накриття заходів
Наші переваги
- Індивідуальне навчання по скайпу для Вас зручний час і день
- Навчання за індивідуальною навчальною програмою
- конфіденційно
- Економія Ваших коштів і без відриву від виробництва
- Сертифікат європейського зразка
- Супровід Вашого проекту
- Безкоштовні консультації
Багато які спробували кальян непомітно звикли до його регулярного вживання але якщо все в міру - то чому б і ні. Це те ж саме як з алкоголем - аперитив або дижестив.
У багатьох ресторанах є послуга кальяну. Компанія «SMOKE» в Москві вже 10 років займається постачанням професійного обладнання, тютюну і самих майстрів кальяну.
Секретом не є, що іноді відносини між залом і кухнею розпалюються.
Всі ми люди, і в «запарити» ми можемо робити помилки, забувати замовлення і влаштовувати перепалки. Але коли між працівниками ресторану назріває конфлікт, він часто приймає форму протистояння персоналу залу і кухні. Іноді складається враження, що зійшлися дві ворогуючі сторони, як ніби ми - дві спортивні команди на шаленому змаганні.
Багато хто задається питанням легко вибудовувати команду? Питання не просте, адже не можна не чого валити - тільки поправляти і виправляти, що б колектив повірив і знав свої цілі, місію і мотивацію!
Сьогодні багато підприємців які розуміють смак їжі і напоїв роблять сміливий крок - купують бізнес в іншого менше успішного або будують самі і стають рестораторів.
Я, Мясникова Юлія Володимирівна, початківець адміністратор нового ресторану «Аристократ» відкривається в м Сунгуров пройшла приголомшливий курси в м Москва у приголомшливого, чуйного, веселого генерального директора ресторанного бізнесу, чемпіона Латвії по офіціантських справі Айнарса Бункевіцса.
На курсах «Адміністратор - лідер в умовах нового часу» засвоїла для себе багато нової інформації, потрібної, зрозумілою, доступною, яка стане в нагоді для мого кар'єрного росту і саморозвитку.
Вдячна, уклін і повага! Мясникова Ю.В. ,
Я, Березецева Ірина В'ячеславівна, працюю адміністратором в ресторані «Сан Ремо» і «Стейк Хаус» в місті Долгопрудний.
Мені перш за все було дуже приємно познайомитися з Вами, Айнарс!
У мене великий стаж в ресторанному бізнесі, але Ваш величезний досвід допоміг мені вдосконалити свої знання.
Окреме спасибі за тренінг лінійного персоналу. Офіціанти, хостес і бармен протягом двох тижнів змінювалися на очах.
Ніколи не думала, що за такий короткий період можна отримати неоціненний досвід з теорії і практики.
Бажаю Вам, Айнарс, подальшого процвітання в ресторанній індустрії від чистого серця.