Хот-дог з маринованими огірочками і свіжими овочами - домашній фаст-фуд - кулінарний форум борошно

Хот-дог з маринованими огірочками і свіжими овочами - домашній фаст-фуд - кулінарний форум борошно

Наріжте кільцями овочі.

Сосиски обмажте рослинним маслом прогрійте і підрум'яньте їх на гриль або звичайній сковороді на помірному середньому вогні. Сосиска повинна прогрітися повністю і злегка підрум'яниться.

Або відваріть сосиски Сосиски закладають в киплячу воду (при цьому солити воду не потрібно). Через 5 хвилин вони вже готові до вживання. У мікрохвильовій печі сосиски можна відварити всього за 3 хвилини.

Булочки для хот-догів (якщо хочете розріжте книжкою по довгій стороні на цьому етапі) викладіть на суху розігріту сковороду гриль або звичайну і притисніть. їх зверху важкою чавунною кришкою або поставте зверху велику каструлю з товстим дном. Булочки повинні злегка плескаті.

Коли бочок булки почне трохи рум'яниться, переверніть булочку на іншу сторону і так само обсмажте її.

У підсумку ми отримаємо гарячу, хрустку зовні і м'яку всередині смачну булочку.

Ножем для хліба розрізаємо булку книжкою по довгій стороні.

Вкладаємо всередину лист салату.

Потім кладемо сосиску.

З одного боку між сосискою і стороною булки викладаємо кружальця помідорів.

З іншого боку так само викладаємо скибочки маринованого огірочка.

Залишилося додати гірчиці і все полити кетчупом.

Зверху викласти тонко нарізаний кільцями цибулю.

Любителі морквини по-корейськи можуть додати і її.

Подавати з картоплею фрі і прохолодним напоєм.

Світланка у тебе совісті немає взагалі) У мене і салатик зі своєю грядки є справа за сосискою та булочкою залишилося і не так вже шкідливо це якщо вдома приготувати шкода зараз соковитою морквини немає я б ще по-корейськи настругати, взагалі чекаю ще картоплю по твоєму рецептом ну і поділися з нами рецептами вуличної їжі по-домашньому)

Поки з'їли, можна було в душ йти)) сосиски вистрибують в кетчупу як терористи. Я не знайшла тоненьких і довгих сосисок, взяла трьох поросят, а вони справжні поросята, в мікро їх расперло, і вони кабани - коротиші та толстиші - все вистрибували з Бутера

Зате насміялися, поки їли))