Існує велика кількість версій історії походження такого важливого і потрібного столового приладу як вилка.
Одні дослідники стверджують, що перші вилки з'явилися на Середньому Сході ще на початку дев'ятого століття нашої ери. Це була вилка з двома зубцями, і використовували її тільки для наколювання фруктів. Чому саме фруктів? Мабуть, не хотіли люди бруднити руки випливають з плодів соком.
Інші дослідники цього ж питання вважають, що поява вилки можна віднести до 1072 році. І винахід належить візантійською принцесою Марії Іверської. Саме вона вважала для себе занадто принизливим процесом брати їжу руками, і наказала виготовити за власним кресленням вилку з золота з інкрустованою перламутром по слонової кістки ручкою. І це, мабуть, одна з найкрасивіших версій, чи не так?
У Південну Європу вилка потрапила в сімнадцятому столітті. Її привезли туди італійські купці. Звичайно, користуватися виделками спочатку стали знатні люди.
А в Північній Європі дізналися про таке чудесне столовому приладі після виходу в світ книги Томаса Коріета, відомого на той час мандрівника. Якраз після своєї поїздки по Італії Томас Коріет і розповів про небачене раніше столовому предметі. І вже до початку вісімнадцятого століття практично вся Англія і Німеччина стали користуватися виделкою. На той час вилка вже знайшла чотири зубчики, а в Німеччині з'явилися вилки із зігнутими зубцями.
Цікаво, що католицька церква дуже довгий час сильно опиралася вилочного нововведенню, вважаючи цей прилад диявольським винаходом, а пізніше просто зайвою розкішшю.
У 1606 році вилка приїхала в Росію. Привезла це винахід з собою Марина Мнішек, відома в той час авантюристка і дружина Лжедмитрія І. На своєму весіллі вона шокувала все боярство і духовенство цим досі небаченим заморським столовим прибором, який називався тоді ще «рогатиною» або «вільце». Назва «вилка» увійшло в побут тільки в кінці вісімнадцятого століття. І, природно, як і в Європейських країнах, в Росії виделкою користувалися виключно аристократи. Вилка вважалася розкішшю, і подавалася до столу тільки для почесних гостей.
В епоху Середньовіччя і Відродження найціннішим столовим знаряддям був ніж. І вважалося ознакою хорошого тону приходити на все бенкету зі своїм приладом. Вилка ж була оголошена священнослужителями символом диявола. І лише в придворних колах жінки використовували маленькі витончені вилочки для наколювання фруктів і м'яких солодощів, від чого пішла думка, що використання подібного пристрою - ознака зніженості і манірності.
В середині XVI століття североитальянские вільнодумна знати наважилася проігнорувати духовні засудження і узаконила вилку на накритому для трапези столі.
В кінці вісімнадцятого століття німецький вчений - філософ Йоганн Бекман в одній зі своїх робіт сказав: «Вилки настільки необхідні, що про можливість обходитися за їжею без них тепер уже неможливо подумати без відрази».
Промислове виробництво столових приборів, в тому числі і вилок, почалося в дев'ятнадцятому столітті. З тих часів і до наших днів вилка - це дійсно потрібний, необхідний предмет на сервірованому столі.
Спробуйте обійтися без неї сьогодні! Навряд чи у вас це вийде. Адже ні кому не хочеться повертатися в ті смутні часи, коли всю їжу підносили до рота руками ...
Ох, дійсно, і подумати страшно. Чи не так?
Що значить слово "відьма"?
Коли ставиться двокрапка?
Що таке аура людини?
У скільки років можна займатися любов'ю
Торт з моркви, та ще й з вівсянкою. Готуємо разом.
Чому дорослі грають в ляльки?
Що значить слово "відьма"?
Коли ставиться двокрапка?
Що таке аура людини?
У скільки років можна займатися любов'ю
Торт з моркви, та ще й з вівсянкою. Готуємо разом.
Чому дорослі грають в ляльки?
Чому жінки так люблять отримувати подарунки?
Чи можна бути щасливим, не знаючи, що це таке?
Коли Джульєтта може плакати? Або макарони від Фелліні.
Хто скрекоче там в траві? Вчимося відрізняти коника від сарани.
Фітоестрогени, що це таке?
Бета-каротин - що це таке?
Хто придумав національності і звідки вони походять?
Австралопітек, неандерталець, кроманьйонець: порівняльна характеристика
Звідки взявся вираз: Немає людини, немає проблеми?
Чи можна в 14 років займатися сексом?
Що буде, якщо Жириновський стане президентом?
Аскетизм, що це таке?
Як пояснити дітям хто такий Бог?
Як готувати борщ по-холостяцьки?
Що їдять наші діти?
Що таке причастя і дієприслівники, їх відмінні риси?
«Лапідарністю» - це що таке?
Навіщо журавлина кисла?
10 секретів смачного вегетаріанського супу
Як за своїм фото знайти двійника?
Лікування раку, що зроблено за останні 20 років в світі для лікування цієї хвороби?
Що значить, життя прожити не поле перейти?
Вчимося на чужих помилках розпізнавати шлюбних аферистів. Кілька порад жінкам.
Що таке епігенетика?
Як зв'язати ляльку?
Тетахілінг (Thetahealing), що це таке?
Медіа-кіт. Що таке медіа-кит?
Що таке аудиторський висновок?
Хто визначив межі доброго і поганого, правильного і неправильного?
Микола Бердяєв - російський Гегель ХХ століття.
Едуард Тотлебен - геній інженерно-морської справи.
Де дешевше купити автомобіль?
Зарубати на носі, що це значить?
Схожі статті