Цей білий порошок відомий людям дуже давно.
У дуже давньої Індії і в дуже древньому Єгипті називали СЗДР попелом божественного вогню.
А товариші стародавні єгиптяни використовували її для муміфікації своїх фараонів і деяких родичів.
А товариші стародавні римляни застосували її в побуті і в якості гігієнічного засобу.
А особисто я прекрасно пам'ятаю, як бабуся, додаючи в молоко мед і соду щоб лікувати ангіну, застуду і нежить.
Ця СОДА дуже добре і якісно сприяє виведенню з організму
шлаків і токсинів,
будучи найпростішим,
дешевим і ефективним комплексним засобом очищення.
Штучна харчова сода, він же білий кристалічний порошок, була винайдена французьким хіміком - технологом Ніколою Лебланк в кінці 18 століття в 1791.
Це його відкриття було засекречено багато років.
І тільки, завдяки винаходу бельгійського вченого Ернеста-Гастона Сольве в середині 19 століття сприяло інтенсивному впровадженню соди в першу чергу в кондитерську справу.
Спочатку Франція і Німеччина використовували соду як технологічну добавку для розпушення тіста з метою збільшення його обсягу, поліпшення якості.
А потім стали застосовувати соду і в інших галузях.
Йшли роки і сода поступово увійшла в рецепти страв різних народів.
