І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Кози мають властивість пахнути. Пахне яблуня, кішка, булка хліба і навіть камінь пахне. Корови теж пахнуть, сп

Кози мають властивість пахнути. Пахне яблуня, кішка, булка хліба і навіть камінь пахне. Корови теж пахнуть, спеціально ходив їх нюхав. Смачно пахнуть, житлом і ситістю. Втім, як і кози. Село вся пахне. І запахів багато і приємних багато. І трохи історій.

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Козенята і дрова

Історія перша: Лена, дорога і мрії

Приблизно півтора роки тому їздив за козою, за козеням. Їхати треба було далеко, і на своєму марсоході виїхав близько п'ятої години ранку, напоївши кіз і видавши їм сіна. Була якась несвіжа зимова весна, на нашій грунтовці їхати швидко не було можливості - слизько. Тому поки вибрався на жваву федеральну трасу, було майже сім. З'явилася в мене звичка брати голосуючих, тому як в сільській місцевості і людині допоможеш, і собі - поговориш і може дізнаєшся чого. Люди, яких підвозять, майже завжди Не проти поговорити про життя і розповісти про себе. Того разу підвіз зовсім молоду жінку - Олену, їй потрібно було в кафе в Острів. Вона там кухарем працює. Їхати до Острова майже тридцять хвилин, і Олена щоранку ловить попутку і якось приїжджає до восьми на роботу. Метро там ще немає, електричок теж, але все ж дуже сильно вірю в наш уряд - у цих геніальних і по-своєму талановитих людей все обов'язково вийде, треба просто почекати трохи.

- Кози? Вони ж смердять!
- Ну не зовсім прямо так. Буває, пахнуть, звичайно, якщо дощем їх промочить, так особливо.
- Гаразд, у двоюрідного брата моєї колишньої сусідки була коза. Смерділа жахливо. Вони її навіть продати не могли, такий запах був. А ти що, козяче молоко п'єш? І як?
- Молоко не п'ю, напився його. Сир роблю і масло ...
- Смачно?
- Так.
- Я б не змогла є, немає.
- Що ж робити, буває.

Потім ще поговорили про сир, масло і Пітер. Лена повідомила, що нерозумно їхати з міста. Був з нею згоден, тому як з її точки зору, все так і є. Вона кухар, мріє про квартиру в Пітері і дуже хотіла б познайомитися з хлопцем з Росспоживнагляду, тому як там працюють справжні непідкупні фахівці, дбають за якісне надання послуг в кафе і ресторанах нашої країни. А щодо козячого сиру і масла думки кухаря з кафе міста Острови були вельми не райдужні. Мене це засмутило. Втім, так думають багато людей, в цьому немає нічого страшного. На смак і колір у кожного цвіркуна свій метр з плоскогубцями.

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Покажчик села Вярьмово

Причина перша

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Історія друга: Обман і образа Артема

"Здрастуйте Шановний! Все, що ви пишете про кіз, все це дуже добре. Тільки все це обман суцільний, тому як молоко від кіз смердить і навіть від самих породистих. Я купив чотири дорогих кози зааненскіх на племінному заводі, і вони у мене прожили майже два місяці. І всі ці два місяці доїли цих кіз втрьох з дружиною і сусідкою. Зробив їм козлятник два на два метри, грошей витратили і щеплень купу зробили. Кожній обладнали окремий загончик і сіткою відгородили його. З роботи приїжджав раніше, мріяв про своє молоці для дітей, які у мене спортсмени. І все одно, це козяче молоко смердюче. Його неможливо пити. І діти, і дружина проти його пити. Тому пишіть правду і не вводьте людей в оману. А вийшло просто грошей витратити стільки, що рік можна молоко купувати в Ашані. »

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Причина друга

Важливо тварин доїти в окремому приміщенні, а не в тому, де вони сплять і відпочивають після прогулянок. Дивився якось ролик про зміст кіз в Латвії. І там стандарти такі, що козу треба доїти окремо. І корову теж. А якщо хто доїть козу в хліві, він як би і не тваринник зовсім, а щось на кшталт туриста, за екзотикою приїхав. Навіть більше скажу, в недавньому нашому минулому, в колгоспах так і було: були окремі зали для доїння тварин. Зараз колгоспів немає, багато повсякденні речі йдуть у небуття, за горизонт давніх і непотрібних подій. І навіть у великих господарствах доять апаратами кіз, просто розштовхавши і піднявши тварина з полиці. Чесно сказати, у мене теж так само, якщо на вулиці дощ. А взагалі-то, на свіжому повітрі є можливість доїти кіз. І в планах, в планах у мене все є. Друга причина не така важка, як перша, але все ж - при наявності окремого приміщення краще доїти козу там.

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Історія третя: Доїльний апарат Ольги з Орловської області

«Зараз розповім, як вийти вам з положення! Зі слів сусідів, у мене все молоко смерділо огидно козами і відмовлялися люди від нього. Сама нічого не відчуваю, молоко як молоко! Звичайне молоко, як і коров'яче. Продавала, возила в Орел. Люди брали, в основному ті, хто кіз тримав раніше і запах цей козячий, навпаки, любить. Є й такі, таких багато. Навесні купила апарат, стала їм доїти. А влітку сусіди купили сир для мами. Вона сама з козами з дитинства, і сказали потім, що сир як сир. Чи не пахне і як в магазині. Потім і молоко спробували, теж запаху не стало! Доїти треба апаратом, тоді і запаху немає! »

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Даша моніторить навколишній світ

Подпрічіна друга

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Дванадцята на прогулянці

Історія четверта: Про козлах, гострої смороду і відносності

Взагалі-то і не історія, а казка: жив-був молодий козлик в давні часи на аравійському півострові. Козли швидко покидають маму-козу, і він жив один. Він був не молочний, які не м'ясної і не пухової козел, а зовсім звичайний такий. Ходив собі по горах, їв кипариси і обгризав з них кору. Відрощував роги і стрибав з каменя на камінь, тренуючи м'язи. Пив холодну і прозору воду з аравійських джерел і повністю насолоджувався життям. Бувало, зустрічав інших козлів, буцався з ними. Прийшов час, коли він став великим і сильним тваринам, підіймався на найбільші і круті гори. Міг перестрибнути прірву і перейти вбрід глибоку річку з сильною течією. Будується стало ні з ким, інші козли боялися його і обходили стороною. В якийсь момент, правда, йому стало дуже самотньо і сумно, тому що навіть якщо ти найбільший і найсильніший, то без свого стада не обійтися. Але природа дала йому одна чудова властивість - він став дуже сильно і дуже привабливо пахнути махровим цапиним запахом. Всі навколишні кози незабаром приєдналися до нього, а через п'ять місяців почали народжувати найкращих і симпатичних козенят. Стали кози з козлом жити одним стадом і добро наживати. Так що кому сморід, а кому - найкращий запах на світлі. Тут і казці кінець.

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Причина третя

Козел завжди готовий до спарювання, у нього робота така. Він не може упустити жодної можливості залишити свої гени, і вся цапина життя спрямована на пошук самки в полюванні. Хороший спосіб повідомити відразу всім самкам в радіусі кілометра і більше, де відбувається безкоштовна роздача сперматозоїдів - дуже сильно пахнути. Втім, багато хто скаже, що не «пахнути», а смердіти - але козам запах козла надзвичайно подобається, і в певному стані вони можуть насолоджуватися ним кілька годин, йдучи за козлом і принюхуючись. Особливо, якщо кіз багато, а козел один. Сморід козла трохи інша, ніж традиційний запах кози, що сидить безвилазно в хліві і пахла всім, чим можна.

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Білка теж пахне козою, адже вона коза

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

А ця парочка буде пахнути сосонкою

Історія п'ята: Про молоко, мамі, дітей та силі слова


Таня Іванова: все одно так і не змогла його пити.
ФШ: Ну ти ж писала, що чоловік не відчуває запаху, діти теж.
ФШ: Все ніби добре.
ФШ: Так, все добре?
Таня Іванова: Ось ти зараз зовсім невірно формулюєш питання.
Таня Іванова: Чому мені пахне, а їм немає?
Таня Іванова: Ось що думаю.
ФШ: Ну тобі в мізки заклали, що козяче молоко смердить.
ФШ: Среда там, оточення, школа, район не козячий =) Чи не парся.
Таня Іванова: Що робити, кіз хочу тримати, звикла вже до них.
Таня Іванова: Та й гарненькі вони, козенята.
ФШ: Коз залишити - вірне рішення.
ФШ: Сама пий коров'яче.
ФШ: Танюша, дякую тобі за допомогу з рецептом. За чуйність. Привіт Колі.
Таня Іванова: Мені мама в дитинстві не купила козячого молока якось раз.
Таня Іванова: У нас була корова.
Таня Іванова: А хотілося спробувати козячого, просто для порівняння.
Таня Іванова: Мені сказали, що козяче молоко смердить і його не п'ють хороші дівчатка =)
ФШ: І-й?
Таня Іванова: Кози для бідних, а корови для нормальних людей.
Таня Іванова: І пила коров'яче молоко.
ФШ: Ось і пий його, воно гарне. Нічим не гірше козячого)

Ім'я моє, знайомої змінено, згода на публічність листування отримано =)

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Фляга нюхає мою руку. Вона неприємно пахне людиною.

Причина четверта і не остання

Молоко саме може і не пахнуть козою і козлом. Але люди різні, більшість з нас наслідують не тільки колір волосся і очей, а й весь той багаж абсолютно важливих і необхідних людині знань, який може дати мама або тато. І з цим нічого не зробити, з цим тільки жити і насолоджуватися. Тому що, коли і народився козлом, то в цьому нічого поганого немає. Люди надали негативний відтінок слова «козел», а саме по собі тварина ні в чому не винне. Як би не було нестерпно боляче, але козли не п'ють, не лаються матом, не обманюють ближніх і живуть своєю працею, а так само жоден козел не влаштував світову війну. А Таня Іванова, до всіх своїх достоїнств чудовою матері і дружини, всього лише не може пити козяче молоко. Господи, це така дрібниця!

І не про кіз зовсім, а про козяче молоко і його запах

Приємно пахнуть кози

Схожі статті