У наші дні про користь кремнію відомо майже кожному. Цей «чудо-камінь» активно застосовується в якості природного фільтра і активатора води, використовуваної для пиття, виготовлення лікарських препаратів, проведення бальнеологічних процедур та ін. Настояну на кремені воду активно купують і виробники для використання її у виготовленні алкогольної продукції, крохмалю та ін.
Камінь кремінь. відомий людям ще з давніх часів, використовували для найрізноманітніших цілей. Він став матеріалом для виготовлення перших знарядь праці, зброї для полювання, незамінним помічником у висічені вогню і без малого поклав початок новій епосі розвитку людства, відомої як «кам'яний вік». Крім того, древнім були відомі такі мінерали, як кварц або гірський кришталь, халцедон, топаз, онікс, аметист, основу яких складає кремнезем, або оксид кремнію. А вже близько 3000 років тому до н.е. в Стародавньому Єгипті стали застосовувати сполуки кремнію для виготовлення скла.
У середні століття мінерал кремінь був незамінний і в побуті. Його використовували для збереження молока від передчасного скисання, оздоблення стін в приміщеннях для зберігання м'яса, а на млинах встановлювали крем'яні жорна для отримання високоякісної хлібопекарського борошна. Кремень також знайшов застосування в народній медицині. Його використовували як інструмент для зрізання бородавок, а в подрібненому вигляді завдяки своїм антисептичним та бактерицидним властивостям він використовувався в якості присипки при пораненнях і гангрени. Вже тоді на кремені наполягали воду, яку використовували для лікування ран і різних захворювань. У Британії використовували водні настої кременю, яким рясніли місцеві крейдяні поклади. А на Русі для очищення колодязів викладали кременем їх внутрішню поверхню. Навіть загнила колодязна вода після цього ставала прозорою, набувала приємний смак, а вживання її добре впливало на організм.
Однак, аж до ХІХ століття не вдавалося отримати кремній з кремнезему. Лише в 1820-х роках відкриття нового елемента зробив шведський хімік Й. Берцеліус, який отримав аморфний порошок, який назвав «силіцій» або «кизел» (Kiesel, кремінь). А в 1854 р вченому Сент Клер-Девілля вдалося вперше отримати кристалічний кремній.
У ХХ столітті, з розвитком науки, про цілющі властивості кременю майже забули, якби не легенди про одне з озер недалеко від Санкт-Петербурга. У його воді, за розповідями місцевих жителів, ніколи не водилася риба і була відсутня будь-яка інша живність, однак після купання в ньому люди переставали хворіти, поліпшувалося їх самопочуття, гоїлися рани й рани. В ході дослідження на дні озера вчені знайшли поклади кремнію. що і стало початком для вивчення лікувальних свойствкремня і настояної на ньому води, в результаті яких були отримані позитивні результати про антисептичному і бактерицидну дію води на організм.