Відмовтеся від закусок
Всім відомо, що в ресторанах вечерю прийнято починати з закусок, але саме вони і сприяють переїдання. І хоч вони не виглядають загрозливо, цілком можуть виявитися досить калорійними. Дієтологи рекомендують повністю відмовитися від закусок, не звертаючи увагу на те, що для справжніх гурманів це може здатися дивним. Для вас головне зберегти свою фігуру.
Уникайте хліба з маслом і зверніть увагу на салат
Крім хліба з маслом також рекомендується відмовитися від сальси і чіпсів. Чудовою альтернативою цим стравам стане овочевий суп або салат. Співробітники Університету штату Пенсільванія виявили, що люди, які під час обіду або вечері їдять листя зеленого салату споживають на 12% менше калорій, ніж ті, хто зовсім відмовляється від цього овоча. Клітковина, яка міститься в листі салату, насичує організм, а оцтова кислота в оцті (він найчастіше міститься в заправках до салату) допомагає придушити апетит і уповільнити швидкість, з якою ваші шлунки будуть ставати порожніми.
Замовляйте без меню
Ви ж в ресторані, в кінці кінців, можете замовляти все що заманеться. Вам не варто обмежувати себе лише тим, що написано в меню. Як показує практика, шеф-кухар може приготувати будь-яку страву на ваш розсуд (в рамках тієї кухні, на якій спеціалізується ресторан). Наприклад, ви можете попросити замінити сир в салаті на авокадо, тим самим додавши в свою страву здорові жири.
Вашим улюбленим блюдом повинен стати салат
Останнім часом, більшість з них не несуть ніякої користі, проте якщо з розумом підійти до його вибору, можна зберегти своє здоров'я і красу. Дієтологи рекомендують почати вибір салату з базового інгредієнта - зелені. Після чого необхідно додати білок, це можуть бути боби або риба. Потім вашому салату знадобляться зерна або крохмалисті овочі, такі як дикий рис або солодка картопля. Нарешті, завершити салат повинні овочі, багато овочів. Можна додати помідори, спаржу, цибулю і артишок. З'ївши такий салат вам більше не захочеться хліба з сиром або інших калорійних страв, а головне ви відчуєте насичення, а от зайві калорії вас не потурбують.
Звертайте увагу на розмір порції
Це основне правило, на яке потрібно обов'язково звертати увагу. Порція вашого основного блюда повинна дорівнювати порції закуски (яку ми не замовляємо, пам'ятаємо?). Найчастіше цього достатньо, щоб підкріпитися. Якщо вам принесли велику порцію, ви можете поділитися нею з другом або ж попросити контейнер і забрати з собою.
Вибирайте правильні овочі
Не всі овочі однакові по калорійності і корисності. Якщо ви не любите сирі овочі або в замовленому блюді вони обов'язково повинні пройти термічну обробку, в такому випадку просите кухаря приготувати їх на пару.
Жарка не тільки додає сотню калорій, вона вбиває в овочах антиоксиданти і поживні речовини, якими вони так славляться.
Просіть оливкова олія
Коли є можливість, переконайтеся, що під час приготування в цьому ресторані використовують оливкову олію. Як відомо, воно набагато корисніше соняшникової. Якщо немає варіанту замінити звичне масло - оливковою, тоді рекомендується їсти страву, приготовану на пару.
Трохи підкоригувати улюблені страви
Наприклад, якщо ви любитель мексиканської кухні, то замовивши сальсу, попросіть додати більше овочів або листя салату. Також звертайте увагу на улюблені соуси, до їх складу не повинні входити сметана або сир. Піца також повинна бути корисною. Її тісто може бути приготоване з борошна з цільного зерна.
Скажіть Ні алкоголю
Якщо ж ви все-таки звикли пити келих вина за вечерею, тоді постарайтеся хоча б скоротити його споживання, приблизно на кілька склянок на тиждень. Мало того, що алкоголь негативно позначається на силі волі, він також не дозволяє вітамінам, мінералам і незамінних жирних кислот нормально засвоюватися організмом. Таким чином, з келихом вина, будь-яка з перерахованих вище корисних страв просто буде з'їдено даром.
ігноруйте солодке
У раціоні худне дівчини взагалі не повинно бути мучного. Якщо голод не проблема, то їжа не повинна ставати вирішенням проблеми.
Тепер ви знаєте, що з'їсти в ресторані щоб не погладшати і ми сподіваємося будете користуватися нашими порадами, щоб вже зовсім скоро продемонструвати світові свою прекрасну фігуру.