Їжа як ліки від стресу, cityfitness

Втома, злість, роздратування - ці емоції прекрасно знайомі кожній людині. Відчуваючи стрес, ми прагнемо якомога швидше позбутися від нього - і вирушаємо в магазини за тортиками, чіпсами та іншої шкідливої ​​смакотою. Але замість того, щоб вирішити проблеми, така їжа провокує появу нових: зайва вага, безсоння, погане самопочуття. Вийти з цього замкнутого кола допоможе правильне і здорове харчування.

Яким продуктам сказати «ні»

Постарайтеся виключити зі свого раціону напівфабрикати і фастфуд. Вміщені в такій їжі рафіновані вуглеводи і трансжири уповільнюють кровообіг, в результаті чого ваш організм відчуває стрес. Не варто зловживати і солодощами, через які може різко збільшитися рівень інсуліну.

Звертайте увагу на те, що ви п'єте. Чашка ранкової кави стимулює вироблення гормону стресу - адреналіну. Якщо ж ви не готові відмовитися від цього ароматного напою, намагайтеся пити його НЕ натщесерце, а доповнюйте живильним сніданком. Повноцінною заміною кави може стати якісний чорний або зелений чай. Ці напої містять не тільки кофеїн, але і амінокислоти, які допомагають зняти напругу.

Будьте обережні з алкоголем. Всупереч поширеній думці, він не знімає стрес, а лише на час зменшує напруженість. При цьому алкоголь позбавляє вас здорового сну, а значить організм просто не встигає відпочити і в результаті ви знову відчуваєте стрес.

Продукти для здоров'я і гарного настрою

• Овочі зеленого кольору просто необхідні організму в період високого розумового і фізичного напруження. Капуста, брокколі, салати містять в собі велику кількість антиоксидантів, які допомагають швидше відновлювати сили. Багаті вони й калієм, необхідним для повноцінної роботи нервової системи. Регулярне вживання цих продуктів позбавить від підвищеній нервовій збудливості і допоможе відчувати себе більш спокійно.

• У цільних злаках містяться вітаміни групи В, які необхідні для правильного харчування клітин нервової системи. У період занепаду сил ці продукти наповнюють нас життєвою енергією. Нехай кожен день починається з шматочка цільнозернового хліба - і стресових ситуацій в житті стане набагато менше.

• Страви з морепродуктів - не розвага, а турбота про власну нервову систему. Завдяки високому вмісту поліненасичених омега-3 жирних кислот вони сприяють правильній роботі нервових клітин. Корисні морепродукти і для ендокринної системи - в їх склад входить необхідний кожній людині цинк і йод.

• Про чарівні властивості шоколаду знають всі. Цей продукт стимулює вироблення ендорфінів і допомагає миттєво поліпшити настрій. Також до його складу входять антиоксиданти, які продовжують життя нервових клітин. Але, як і з будь-якими ліками, з шоколадом потрібно дотримуватися правильного дозування - 30 г в день буде цілком достатньо.

Щоб їжа приносила користь, давала сили і допомагала боротися зі стресом, вона повинна бути різноманітною. Уважно проаналізуйте свій щоденний раціон. У ньому повинні бути м'ясо і овочі, фрукти і злаки, риба та молочні продукти, зелень і горіхи. Тільки в цьому випадку ваш організм буде отримувати всі необхідні вітаміни і мікроелементи, а значить зможе спокійніше і адекватно реагувати на щоденні стреси.