Post navigation
Яблучний оцет був відомий в давнину, і успішно використовується в багатьох культурах. Китайці вважали його символом життя, а Клеопатра додавала його в ванну. Яблучний оцет має терапевтичний ефект при багатьох захворюваннях.
Яблучний оцет точки зору хімічних реакцій є водним розчином оцтової кислоти в результаті ферментації спирту.
Яблучний оцет - властивості
Основними компонентами яблучного оцту є пектин, вітамін Е і калій. Пектин даний час є в багатьох рослинах, і є компонентом харчового волокна.
Таким чином, яблучний оцет:
прискорює клітинний метаболізм
підтримує перистальтику кишечника,
знижує засвоюваність і ступінь відкладення жиру,
зменшує ризик розвитку атеросклерозу,
вітамін Е, називається вітаміном молодості, захищає нас від старіння, борючись з вільними радикалами,
хороший стан зору і м'язи,
підвищення імунної системи,
поліпшення кровопостачання внутрішніх органів.
Калій, в свою чергу, несе відповідальність за:
здорові зуби і ясна.
красивий і здоровий колір обличчя.
Його недолік послаблює м'язи, в тому числі серцевий м'яз і знижує загальний стан здоров'я.
Яблучний оцет використовується в медицині. Сприятливий вплив яблучного оцту знайшло своє застосування в декількох ключових областях нашого життя. Найбільша і, мабуть, найбільш важлива область застосування це використання яблучного оцту в лікуванні багатьох захворювань і недуг.
Ось випадки, в яких ефективно діє яблучний оцет:
Астма - рекомендується оцет при дихальних проблемах, тому що через розширення судин покращує процес дихання. У разі астми бажано робити обгортання на груди і спину.
Тонзиліт, ангіна - антисептичні та антибактеріальні властивості оцту, використовувані для полоскання. Використовувати 1 ложку меду і оцту і від 1 до 3 ложок води. Полоскати горло 4 рази на день, а в разі ангіни щогодини.
М'язові спазми - за рахунок вмісту калію і вітаміну Е оцет може допомогти вивести зайву воду з організму.
Проблеми з травленням, харчове отруєння - тут допоможе нам 1 ст. л. оцту 1/4 чашки води.
Нудота - оцет стимулює травлення, рекомендується при нудоті 1/2 склянки кип'яченої води з 1 чайною ложкою оцту. Напій може бути використаний під час вагітності.
Рани, опіки - чистий оцет при опіках може запобігти бульбашки, і коли справа доходить до ран, може допомогти швидкому загоєнню.
Атеросклероз - запобіжить наростання кальцію в артеріях - 2 рази на день, застосовувати напій з 1 столовою ложкою оцту і 1 столовою ложкою меду в склянці кип'яченої води.
Надмірна вага - оцет стимулює травлення, підвищує секрецію шлункового соку і допомагає виводити токсини з організму, добре допомагає для схуднення, але пам'ятайте, що це не досить. Процес втрати ваги є складним і вимагає дій на декількох рівнях (дієтичних, фізичних і психічних), в той же час.
Використання яблучного оцту має ряд багатьох інших властивостей позитивно впливають для здоров'я, наприклад він очищає кров, знижує рівень глюкози в крові, володіє анти-грибковими властивостями, і може допомогти з головними болями.
Оцет може дратувати стінки кишечника і, отже, призвести до виразки шлунка, таким чином, потрібно використовувати його в помірних кількостях.