Застосуємо чи яблучний оцет при діабеті?
Про те, що яблучний оцет може бути по-справжньому корисний при цукровому діабеті (першого і другого типу) мало хто знає. Однак це дійсно так, і його користь, не викликає ніяких сумнівів. У той же час, слід враховувати всю специфічність представленого продукту і приймати його з усією обережністю. Про це та багато іншого далі в тексті.
Говорячи про користь яблучного оцту можна було б просто відзначити, що він включає в себе значне співвідношення не тільки мінеральних речовин, але і мікроелементів, а також вітамінів і дуже багато специфічних ферментів. Всі вони будуть корисні при цукровому діабеті будь-якого типу. Говорячи про деякі з них, слід відзначити, що:
- калій є відповідальним за оптимальне функціонування серцевого та інших м'язів, також без нього не обійтися, тому що він забезпечує оптимальне співвідношення рідини в людському організмі;
- кальцій, являє собою незамінний елемент для створення кісток, а також йому немає рівних при передачі, як нервових імпульсів, так і скорочень всіх груп м'язів;
- бор буде дуже корисним для організму загалом, але найбільш корисний він для кісток.
Яблучний оцет при цукровому діабеті першого і другого типу слід приймати ще і в силу того, що він має в своєму складі залізо. Саме це необхідно для створення червоних тілець кров'яного типу, а саме цей тип оцту містить його в найбільш простому для засвоєння з'єднанні.
Магній бере участь в процесі створення білків, є гарантією оптимального функціонування ЦНС і серцевого м'яза. Крім усього іншого саме магній покращує ступінь активності кишечника і жовчного міхура в руховому плані, впливає на зменшення тиску в крові, що надзвичайно потрібно при цукровому діабеті будь-якого типу.
Все про властивості яблучного оцту
Не менш необхідний для діабетиків і фосфор спільно з кальцієм, які дають можливість значно зміцнити кісткову тканину і зуби. Також не можна недооцінювати і сірку, яка представляє собою структурний компонент переважної кількості білків. Спільно з вітамінними комплексами групи В, сірка бере участь в процесах метаболізму. Однак які більш детально характеристики яблучного оцту, який необхідно приймати при цукровому захворюванні першого і другого типу?
Про властивості
Властивості, без яких важко обійтися кожному з діабетиків - це, перш за все, виведення шлаків, забезпечення очищення організму і зниження індексу тіла. Також не слід забувати про сприяння розщепленню не тільки вуглеводів, але і жирів. Простіше кажучи, це значне прискорення метаболізму.
Однак і це далеко не все, тому що яблучний оцет при діабеті:
- знижує рівень апетиту;
- зменшує необхідність організму в споживанні солодкого;
- сприяє виробленню шлункового соку і, як наслідок, стабілізує рівень кислотності.
Також дуже важливо загальне зміцнення імунітету, який, як відомо, при цукровому діабеті першого і другого типу, дуже ослаблений.
Як же приймати яблучний оцет таким чином, щоб користь для організму була максимальною?
Про застосування
Його можливо використовувати в якості настойки або відвару, який дуже важливо приготувати правильно. Для цього слід взяти половину літра яблучного оцту і об'єднати його з 30-40 грамами дрібно порубаних частин квасолі. Після цього посуд накривають за допомогою щільно прилягає кришки і прибирають в затемнене прохолодне місце. У цьому місці майбутній настій повинен простояти не менш 10-ти годин.
Які норми використання яблучного оцту?
Подібний настій слід приймати в розбавленому водою вигляді в співвідношенні з однієї-двох чайних ложок на чверть склянки рідини. Пити рекомендується безпосередньо перед вживанням їжі тричі на добу. Крім того, представлений настій допустимо розводити і приймати з самою їжею. Подібний лікувальний курс повинен бути досить тривалим при цукровому діабеті першого і другого типу. Він зуміє принести по-справжньому хороші результати, якщо його вживати протягом, як мінімум, шести місяців.
У той же час навіть при всіх унікальних характеристиках при використанні яблучного оцту в рамках пролечіванія цукрового діабету не потрібно ставитися до нього, як до панацеї. Ніщо не зможе замінити лікування за допомогою стандартних способів, до яких зараховано:
- використання інсуліну;
- проведення безперервної терапії.
Яблучний оцет рекомендується приймати для того щоб була можливість підтримувати ту терапію, яка проводиться актуальною медициною, а не заміняти її на всі 100%. Які ж рецепти, які застосовуються при цукровому діабеті будь-якого типу?
Про рецептах
Для приготування оцту слід застосовувати промиті яблука, в яких усувають будь-які потенційно погані частини, після цього пропускають його крізь соковижималку або перетирають за допомогою великої терки. Отриману за підсумком яблучну масу поміщають в спеціально підготовлений для цього посудину. Його ємність повинна відповідати числу застосовуваних яблук. Далі все це заливають теплою кип'яченою водою (в пропорції половина літра на 400 грам яблук).
Рецепти приготування яблучного оцту
Після цього на кожен з літрів води необхідно додати не менше 100 грам меду або фруктози, а також хлібні тремтіння в кількості 10-ти грам і 20-ти грам підсушеного чорного хліба. Посудина з представленої сумішшю зберігають відкритим в приміщенні при температурному режимі в 20-30 градусів. Бажано щоб посудину був зроблений зі скла, деревини або глини, а також емалі і зберігався в темному місці протягом 10-ти діб. Важливо при цьому не забувати два-три рази протягом доби перемішувати кашку за допомогою дерев'яної ложки, що надзвичайно важливо при цукровому діабеті першого і другого типу.
Після закінчення 10-ти діб всю масу слід перемістити в мішечок з марлі і вичавити.
Отриманий за підсумком сік знову необхідно процідити крізь марлю, встановити вагу і перелити в ємність з широкою горловиною.
Припустимо також до кожного літру додавати близько 50-100 грам меду або замінника цукру, при цьому помішуючи до абсолютного розчинення. Тільки після цього ємність:
зберігають в теплому місці для продовження процесі бродіння, який слід вважати завершеним в тому випадку, якщо рідина буде статичною і одноколірної.
Це відбувається зазвичай не менше ніж через 40-60 діб. Отриманий за підсумком оцет переливають в пляшки, фільтрують з використанням лійки з марлею. Пляшки ж щільно закривають пробками, зверху наносять шар воску і зберігають в прохолодному місці. Таким чином, при цукровому діабеті будь-якого типу лікування з використанням яблучного оцту більш ніж можливо і схвалено фахівцями. Однак дуже важливо пам'ятати про певні правила цього лікування, що забезпечить максимальний результат і допоможе якомога довше зберегти якість життя.