Чорна смородина має скоростиглі змішані квіткові бруньки. Формуються вони на однорічних пагонах. Після плодоношення квіткова брунька на втечу проростає в Кільчатки, яка заканчи-ється квіткової ниркою. Кільчатки живе не більше 3-4 років.
Гілки чорної смородини швидко старіють. До 4 5-річного віку у них згасає річний приріст, а кольчатки втрачають життєздатність. Урожайність таких гілок різко знижується, тому їх треба
уда-лять, даючи можливість розвиватися більш моло-дим. Хоча кущ чорної смородини може плодонося-сить до 15 років, його недоцільно тримати більше 9-10 років.
Чорна смородина зовсім не переносить близ-кого рівня грунтових вод (менше 0,7 м). Вона краще росте на помірно вологих, незатінених і зах-щенних від вітру ділянках. Добре вдається вона на тя-желих, влагоемких, але не заболочених грунтах. Для неї підходять важкі і середні суглинки. Чутливих-тельна чорна смородина до підвищеної (більше 6,5) кислотності грунту.
Краснаяібелая смородини за будовою куща і особливостям зростання багато в чому схожі з чорної. Однак є й відмінності. У них на однорічному пагоні квіткова брунька тільки верхівкова, бічні нирки - ростові, які дають короткі пагони, що закінчуються квіткової ниркою. На кордоні од-нолетнего і дворічного приросту утворюються букет-ні кольчатки. Тривалість їх життя 4-5 років. Кущі цієї культури доцільно тримати до 15-18 років.
Червона і біла смородини мають високу зи-мостойкостью. Вони краще, ніж чорна смородина, переносять сухість повітря і грунту, але не вдаються на низьких, сирих і затінених ділянках. Їм рекоменду-ється відводити відкриті високі місця, захищені від вітрів. Добре ростуть і плодоносять на багатих перегноєм легких і середніх суглинках.
Укрижовніка квіткові бруньки скоростиглі. Вони формуються на однорічних і дворічних пагонах, що виростають на старіших гілках. Нирки обра-товують кольчатки, які в середньому живуть 3 роки. Саме на таких гілках утворюється основна маса врожаю. Кущ агрусу здатний добре плодонося-сить до 20-25 років.
Агрус не цілком морозостійкий, взимку йому потрібен достатній сніговий покрив. Зайва си-кість пригнічує його розвиток, однак і нестача вологи негативно позначається на плодоносінні. Цвіте агрус рано, тому на знижених частинах рельєфу квітки і зав'язі можуть сильно пошкоджуватися приморозками. Кращі для нього - глинисті і Сугла-ність удобрені грунту на добре освітлюваних і прогріваються сонцем ділянках.
Основна маса горизонтальних коренів у зморив-дини і агрусу поширюється до глибини 30 см, а вертикальні проникають на 2,5 м. Їх коренева система рідко йде за кордон проекції крони ку-ста більш ніж на 1 м.
Червона малина - самозапилюється рослина, тому садять її односортная насадженнями. Надземна частина її складається з однорічних (росто-вих) і дворічні (плодоносних) стебел. Після плодоношення дворічні пагони поступово вуса-ганять і відмирають. Підземна частина малини образу-ється горизонтальним кореневищем (підземний сте-бель), від якого відходять додаткові корені, зале-гающие на глибині 10-20 см від поверхні грунту.
Чорна малина значно відрізняється від крас-ної. Коріння її йдуть глибоко вниз, нирок на них немає, і вони не дають кореневих нащадків. Тільки кореневище здатне відновлювати щорічно всихають двулет-ня пагони. Суцвіття являє собою щиток, розташований на вершині дворічних пагонів.
У ожини надземна система, як і у малини, має дворічний цикл розвитку. Прямостоячий форма цієї культури утворює потужні високі по-беги, вкриті товстими шипами, і дає кореневі нащадки, а стелеться ожина (росяніка) рас-ється поблизу землі, причому кореневі нащадки характерні лише для окремих її сортів. У порівнянні з малиною ожина менш зимостійкі, коріння ж її проникають в грунт набагато глибше.
Малина і ожина не переносять надмірної вологість-ності грунту. На сирому ділянці вони взимку можуть ви-мерзнути. Однак і зайва сухість грунту і віз-духу також шкідлива для них, особливо для червоної малини. Ці культури вимагають високородючих грунтів, внесення необхідної кількості добрив, в першу чергу органічних. Взагалі ж з усіх ягідних культур малина і ожина найбільш чіпляючись-чиви до ділянки обробітку. Вони добре ростуть і плодоносять на захищених від вітру, досить ос-освітленні і прогріваються сонцем ділянках.
Суниця - теж чагарник, але дуже мініатюр-ний, низькорослий. Це багаторічна рослина зимує із зеленим листям. Надземна його частина складається з однорічних приростів (ріжків), на яких розвиваються листя, квітконосне втечу і сланкі-ся батоги-вуса. У междоузлиях вусів виникають моло-Диє рослини-розетки, які легко вкорінюються. Після плодоношення квітконосне втечу відмирає, ніж та закінчується поступальне зростання даного ріжка. Подальше зростання відбувається за рахунок роз-ку нових ріжків з пазушних бруньок. У більшості сортів суниці квітки двостатеві. Такі сорти самоплодни. Однак перехресне запилення пови-шает їх врожайність.
Коренева система суниці мочковатая, що складається з багаторічного кореневища, придаткових коренів, ріжка і бічних мочковатих коренів. Kopнівіще розташовується поверхнево і з часом може підніматися над ґрунтом. Оголення кореневищ призводить до ослаблення зростання і навіть до загибелі рослини. Основна маса коренів розташовується у верхній (до 25 см) шарах грунту, проте окремі корені здатні проникати значно глибше. Щорічне наростання кореневої системи відбувається в основному за рахунок утворення додаткових коренів у знову з'являються ріжків. Підгортання рослин після збору врожаю створює сприятливі умови для утворення додаткових коренів.
Суниця - рослина неморозостійку. Безсніжною зимою вона схильна до вимерзання, в пониженнях рельєфу часто страждає від весняних заморозків. Суниця вологолюбна, але не переносить застою води. Хороший урожай дає на грунтах середнього родючості - суглинних і супіщаних. Надлишок поживних речовин в грунті призводить до сильного росту куща на шкоду врожаю. В цілому ж ця скоростигла ягідна культура досить легко пристосовується до досить широкого спектру грунтово-кліматичних умов.
Ліановим рослини на ділянках садівників-любителів представлені головним чином лимонником китайським і актинідією. Ці кучеряве форми з здеревілим стеблом, з великими обпадаючими листям і з соковитими їстівними плодами мають три типи пагонів: вегетативні (ростові) довжиною до 160 см, вегетативно-генеративні (змішані) - 50 см з квітками у їх підстави і генеративні (плодові) довжиною 1-5 см.
Лимонник запилюється комахами. Рідше зустрічаються однодомні рослини, тобто у яких є тичинкові (чоловічі) і маточкові (жіночі) квітки, в основному ж поширені дводомні, мають тільки ті або інші квіти. Квітки формуються на пагонах минулих років. Розміщуються групами по 2-5 в кожній пазусі листа на довгих - рожевих квітконіжках. При дозріванні квітколоже подовжується і з однієї квітки утворюється кисть довжиною 2-6 см, що містить від 2 до 22 ягід. Ягоди неправильної округлої форми, голі, шкірясті, оранжево-червоного забарвлення, масою 0,4-0,7 м
З трьох видів актинідій. зустрічаються в дикому вигляді на території країни (коломикта, Аргуна гостра, полігамних), для умов середньої смуги Росії по зимостійкості підходить тільки актинідія коломікта. Ці рослини відносяться до роздільностатеві: на одних особинах формуються тільки чоловічі квітки, на інших - жіночі. Білі, досить великі квітки актинідії розвиваються на Змішати і плодових пагонах в пазухах нижніх 2-4 листків. Плоди зеленого забарвлення, овальної форми, гладкі або ребристі, дозрівають неодночасно, а досягнувши зрілості, опадають. М'якоть їх стільки ніжна, що плоди дуже погано переносять транспортування.
Коренева система актинідії і лимонника - стрижнева, добре розгалужена. Основна маса коренів розташовується на глибині до 40 см, але окремих-ні проникають втричі глибше. Відзначимо, що кореневі системи у ліанових рослин при підсиханні верх-них шарів грунту припиняють свою жізнедеятель-ність і в рік ушкодження не відновлюються.
Актинідія і лимонник в умовах середньої смуги Росії цілком морозостійкі, правда, у актинідії пізні весняні заморозки можуть викликати загибель квіток, в'янення листя і пагонів. Ці культури добре ростуть і плодоносять на водопроникних і влагоемких грунтах, з яких найбільш сприятливих ятни легкі і середні суглинки з високим утримуючи-ням гумусу і із слабокислою або нейтральною реак-цією рН. Грунт постійно повинна бути помірно вологої, але не перезволожений. Рослинам проти-вопоказано заболочені місця і ділянки, де за-стаівает грунтові води.
