Для нормального розвитку соняшнику необхідні поживні речовини та вода, тому кожен фермер повинен вжити заходів з видалення бур'янів з посівів даної культури. Присутність на полі бур'янів зменшує врожайність вирощуваних рослин.
Вовчок соняшнику або дзига вважається найнебезпечнішою з бур'янів. Це рослина не схоже на інші, вона харчується за рахунок обміну речовин соняшнику, який вважається господарем, а вовчок в свою чергу вважається паразитом. Крім розглянутої культури вовчок може вражати посіви томата сафлору і махорки, вона висмоктує з них необхідні для нормального росту і розвитку поживні речовини.
Насіння паразита дрібні, майже мікроскопічні, тому легкі пориви вітру здатні перенести їх на значні відстані. Зерна бур'яну завдяки особливим властивостям можуть приклеюватися до різних поверхонь і вичікувати сприятливих умов для проростання. На думку вчених, проростання насіння вовчка відбувається при температурі близько 15-25 градусів тепла і достатньої вологості грунту. Цьому процесу сприяє безпосередня близькість до кореневої системи соняшнику. Справа в тому, що коріння культурного рослини виділяють особливі речовини, які служать стимулятором росту насіннєвого матеріалу вовчка. Існують і інші культури, у яких присутні подібні виділення, але на відміну від соняшнику тут бур'яни не паразитує.
До рослин провокаторів слід віднести сою, льон, кукурудзу і буряк. На ці культури слід звернути особливу увагу, так як вони використовуються для боротьби з рослинами вовчка. Це пов'язано з тим, що насіння вовчка можуть прорости, але вони не впроваджуються в корені сої та кукурудзи, через деякий час гинуть. З соняшником все відбувається трохи інакше. Після проростання паразита з насіння з'являється ниткоподібний відросток гаустории, який прикріплюється до рослини господаря і починає висмоктувати з нього поживні речовини.
У кореневій частині соняшнику формується до 200 паростків вовчка, що призводить до повного знищення врожаю. Як відзначають експерти, присутність всього 6 пагонів шкідника приводить до зменшення врожайності олійної культури до 7 центнерів з гектара, присутність 20 пагонів робить вирощування соняшнику нерентабельним.
Боротьба з паразитом
Основні методи боротьби з вовчка полягають в проведенні наступних операцій:
- використання стійких гібридів соняшнику;
- вирощування в місцях ураженні культури рослин провокаторів, таких як льон, кукурудза, соя.
Слід зауважити, що раси вовчка щороку змінюються, що додає роботи селекціонерам. Використання нових стійких сортів і гібридів соняшнику дозволяє назавжди позбутися від паразита.
Соняшник стійкий до вовчка
До таких сортів слід віднести соняшник всесвітньо відомої насіннєвої компанії Сингента: Трістан, Санай, Неома. Вітчизняні сорти від АФ Флора: Фрагмент, Аракара, Захист. Як стверджують селекціонери, перераховані види соняшнику мають стійкість до вовчка всіх відомих рас.