Як дізнатися звіробій
Це дуже красиве рослина, особливо ефектні його зарості в лісі або на галявині. Не помітити ці розсипи жовтих квіток просто неможливо. Звіробій виростає від старих, зимуючих в землі коріння, які дають нирки щовесни. З приходом тепла останні пускаються в зростання. І ось вже видно блакитно-зелені гладкі стебла, унизані дрібними листочками, які розташовані один проти одного.
Звіробій - це багаторічна трав'яниста рослина сімейства звіробійних, яке має висоту від 30 до 100 см. Стебла у нього гладкі, круглі, з двома бічними ребрами, а нагорі - гіллясті. Кореневище тонке і сільноветвістое. Листя у звіробою яйцеподібні або довгасті. Якщо придивитися, то можна помітити на них численні світлі цяточки, які просвічуються, як ніби в листі пророблені дірочки. Ось чому ботанічна назва рослини - звіробій звичайний. Листочки «в цятку» - його характерна ознака. А світлі точки на листі - це ефіроолійні залозки, які виробляють і зберігають ефірне масло.
Квітки звіробою звичайного п'ятипелюсткові і досить великі, а самі пелюстки - яскраво-жовті. Квіти мають більшу кількість тичинок, які зростаються між собою в три пучка. Товкач звіробою має три стовпчики і трехгнездная верхню зав'язь.
Квітки зібрані в шірокометельчатое, майже щитовидне суцвіття на самій верхівці рослини і як би скручені в пучок, тому звіробій схожий на золотисту мітлу. Він росте як поодинці, так і групами рослин, але великі зарості зустрічаються не часто. Віддає перевагу свіжим вирубки і молоді галявинки, де його можна зустріти розсипом. Квітки звіробою дуже люблять бджоли, які видобувають його пилок.
Де росте звіробій
Звіробій поширений майже на всій території європейської частини Росії, на Україні і Кавказі, в Середній Азії, Західному Сибіру, басейні Єнісею. Він вибирає сухі і світлі ліси, галявини, узлісся і луги. Селиться серед чагарників, на покладах, околицях полів, нерідко зустрічається на городах і полях як бур'ян. Не любить звіробій північні і північно-східні райони - тут він майже не зустрічається.
Як виростити звіробій на дачі
Осіння і весняна посадки мають свої плюси і мінуси. При подзимнем посіві кращих результатів вирощування досягають, якщо весна помірно дощова і не спекотна. Осінні посадки дозволяють отримати більш ранні сходи. У цьому випадку насіння висівають по самій поверхні, не закладаючи в грунт, а тільки трохи припудривши їх землею. Норма висіву 0,3-0,4 г на кожен квадратний метр при ширині міжрядь 45 см. Але в подзимнем посіві вас підстерігає одна небезпека. Якщо весна буде занадто посушливої і спекотною, то сходи загинуть або не з'являться зовсім.
При весняному посіві насіння потрібно стратифікована - змішати з піском і злегка зволожити, потім витримати в холодильнику при температурі +5 ° C протягом 1-2 місяців. Тоді вони зійдуть дружніше і виявляться більш стійкими до перепадів погоди. Але розвиватися рослини будуть повільно, зацвітуть пізніше, ніж їх дикорослі побратими. Тому найкращий вихід із ситуації - вирощувати розсаду звіробою. Це можна робити в теплих або холодних парниках, а потім висаджувати її на грядки. При вирощуванні розсади в горщиках рослини відмінно перенесуть пересадку і дадуть хороші врожаї, причому в досить ранні терміни.
Для того щоб рослини були міцними і здоровими, за ними необхідний догляд, особливо в перший місяць, коли сходи ще дуже ніжні і повільно розвиваються. Їх потрібно обов'язково прополювати, а також рихлити землю в міжряддях, щоб вона не пересихала. Двотижневі сходи слід підгодувати нітроамофоски з розрахунку 2 г на квадратний метр. Протягом вегетації необхідно провести 3-4 ручні прополки.
Деякі рослини можуть зацвісти в перший рік, але рясне цвітіння починається тільки через 2-3 роки, коли вони стають дорослим. В цей час з одного квадратного метра посівів звіробою можна зібрати 30-40 г насіння.
Як тільки рослина починає цвісти, його потрібно збирати для заготовок. На сировину зрізають верхні частини пагонів, а нижні і корінь не використовують. Довжина зрізаних пагонів не повинна перевищувати 30 см, тому що у верхній частині стебла сконцентровані всі корисні речовини звіробою.
Якщо рослина сильне, то після зрізання воно знову відростає і починає цвісти, так що можливий другий урожай. Так, з одного квадратного метра дворічних рослин можна зібрати більше 200 г сухої сировини. А на наступний рік - ще більше. З віком рослини дають все більший урожай. До речі, звіробій - дуже хороший медонос, тому принесе подвійну користь.
Звіробій застосовують і в побуті. Його квітки можна використовувати для фарбування тканин: водний настій дає жовту фарбу, а взятий гарячим, в залежності від концентрації, - рожеву і червону.
Заготівля і зберігання рослини
Під час цвітіння зрізають верхні частини стебел і пов'язують їх в пучки, які підвішують на повітрі в затіненому місці - під навісом або на добре провітрюваних горищах. Можна розстеляти траву шаром товщиною в 5-7 см і періодично ворушити сіно. Допускається готувати сировину в сушарці при температурі 50-60 ° C.
Повторно рослини збирають через 30-40 днів, коли вони знову відростають і зацвітають. Після того як трава висохне, її складають в дерев'яні ящики або упаковують в полотняні мішки. Термін придатності сировини - 3 роки.
Попередження! Не можна висмикувати рослина з коренем, інакше воно загине і не дасть наступного врожаю.
Поділіться на сторінці