«Мікрохвильовка» давно вже стала звичним приладом на наших кухнях. Воно і зрозуміло - в ній зручно готувати або розігрівати їжу. Доглядати за СВЧ-піччю не складно. Головне - не забувати це робити.
- Перш за все, варто подбати про те, щоб залишки продуктів виникали якомога рідше - готуйте їжу в спеціальному посуді або контейнері, накритому кришкою. До того ж, їжа так швидше приготується.
- Не лінуйтеся, протирайте камеру мікрохвильової печі кожен раз після закінчення процесу приготування. Це можна робити за допомогою м'якої вологої ганчірки або губки. Поворотний столик бажано акуратно промити в теплій мильній воді і, витерши, повернути на місце. Повірте, багато часу це не займе, але піч в результаті прослужить довше.
- Якщо піч «забруднилася», поки готувалася їжа (розбризканої жир, наприклад), а відразу привести в порядок ви її не змогли, - спочатку поставте в неї чашку або іншу ємність з водою (можна з шматочком лимона), включіть прилад на деякий час . При нагріванні почнуть виділятися водяні пари - бруд розм'якне, вам буде легше чистити піч. Відразу дверцята не відчиняйте - нехай гаряча вода постоїть всередині хвилин п'ять.
- Внутрішні поверхні в сучасних «мікрохвильовки», як правило, емальовані. Чи не мийте їх порошковими миючими засобами - емаль може пошкодитися. Для миття використовуйте губку, змочену в розчині води і рідини для миття посуду. Після цього обробіть поверхні чистою водою. Якщо щось не відмилося - використовуйте розчин соди (дві столові ложки на літр води). Обов'язково витріть все насухо.
- Якщо нутрощі грубки з нержавіючої сталі - для чищення можна використовувати м'які абразиви. Наносите їх нейлонової мочалкою або губкою. Не забудьте потім ретельно обробити всі чистою водою, витерти.
- Видалення запахів. Якщо після чистки печі вона кілька годин стояла з відчиненими дверима, а неприємний запах все одно залишився - візьміть стакан води, півсклянки лимонного соку і п'ять столових ложок соди. Змішайте все це і підігрівати в «мікрохвильовці» хвилини дві-три. Після - залиште відкритою дверцята на три години. Запах повинен піти.
- Дверцята мікрохвильової печі можна обробляти губкою, змоченою в розчині рідини для миття посуду. Панель управління краще очищати від забруднення м'якою і лише злегка вологою тканиною. Контролюйте, щоб волога не затікала в щілини, які бувають між корпусом і кнопками або поворотними перемикачами. Обов'язково переконайтеся в тому, що піч абсолютно суха, перш ніж починати її експлуатацію.
Догляд за цією групою приладів, один з яких вже точно є в арсеналі будь-якої сучасної господині, зовсім не складний. Судіть самі.
- Всі знімні частини кухонного комбайна, блендера або міксера можна мити як зазвичай - теплою водою, з губкою і спеціальним засобом для миття посуду. Абразиви краще не використовувати. Нагадаємо, що знімні частини можуть бути трьох основних видів: пластикові, металеві (з нержавіючої сталі) і скляні (чаша класичного блендера, наприклад). Швидше за все, їх можна мити і в посудомийній машині. Однак не завжди - уточніть це в керівництві по експлуатації приладу. Завжди витирайте, ретельно сушіть все знімні частини подібної техніки.
- Стосовно до соковижималці. У звичайній (не "цитрусової») соковижималки завжди є деталь - ситечко. Просто губкою в воді його відмити складно. У комплекті поставки може бути спеціальна щіточка для його очищення. Якщо виробник не настільки великодушний - можна використовувати стару зубну щітку.
- А ось те, що залишається - базова частина приладу, де розміщується мотор, краще взагалі не мити, а протирати вологою тканиною. Якщо вологи буде багато, вона може просочитися на двигун, ніж викличе його вихід з ладу. Звичайно, прилади ці, в основному, сконструйовані так, щоб не допустити такої ситуації, але все ж не варто ризикувати.
Один з найпростіших в догляді приладів. Головне - не намагайтеся протерти його нутрощі.
- Щоб тостер відчував себе на вашій кухні добре, потрібно не забувати робити дві справи: витрушувати піддон з крихтами і протирати корпус приладу. Перше зовсім вже легко - витягнув піднос, висипав у нього крихти і був такий. Якщо піддону немає - просто потрясіть остиглий тостер «вниз головою».
- Та й друге не складно. Корпус тостера може бути пластиковим, металевим (нержавіюча сталь), є моделі з декоративними хромовими або скляними вставками. Мити тостер не варто - заллєте водою - можна викидати. Протирайте його вологою тканиною. Якщо є давні спраглі плями - залиште на них тканину, просочену звичайним миючим засобом - забруднення розмокне, і ви легко його ліквідовуєте. Абразиви не використовуйте. Хром і скло заблищать від склоочисника.
За м'ясорубкою доглядати також не складно. В принципі, догляд за нею майже ідентичний догляду за кухонним комбайном Co. Однак є кілька моментів, які варто виділити.
- М'ясорубка - один з приладів, догляд за яким слід починати ще до початку експлуатації. Мова про правильну транспортуванні. У процесі перевезення з магазину в будинок м'ясорубці краще не лежати «догори ногами». Інакше, якщо в моделі є редуктор і він (так буває) негерметично закритий, масло може витекти. Якщо це все ж сталося - долийте масло до рівня спеціальної мітки. Не варто включати прилад без масла.
- Якщо ножі в м`ясорубці не самозатачивающиеся, їх потрібно буде іноді точити або взагалі міняти. Коли саме? А ось це доведеться визначати самостійно: огляньте ніж - якщо на ньому, особливо на ріжучих поверхнях, виникли будь-які нерівності - прийшла пора. Крім того, звертайте увагу на якість фаршу - це теж показник ступеня зношеності ножа. Якщо фарш виходить пом'ятий, а не як зазвичай - рубаний, значить, потрібно заточка або заміна ножа. Щоб ножі тупилися повільніше - міцно завертайте ободок при складанні м'ясорубки.
- Мити м'ясорубку (все, окрім двигуна, природно) можна так само як і насадки для комбайна або міксера - теплою водою і засобом для посуду. Або в посудомийній машині. Мясорубка легше відмиється, якщо перед цією процедурою пропустити через неї головку цибулі або шматочок хліба.
Чайник є на будь-якій кухні. Часом, правда, деякі недбайливі господарі забувають вчасно його чистити і наливають гостям чай разом з накипом. Це неправильно, несмачно і неестетично.
Ці прилади, за деяким винятком, вимагають більш складного догляду за собою, ніж раніше згадані в цьому матеріалі. Кава взагалі напій примхливий, прилади для його приготування - теж. Тут наведемо лише кілька загальних рекомендацій.
На цьому дозвольте відкланятися. Пам'ятайте, що догляд за будь-яким побутовим приладом слід здійснювати лише тоді, коли він вимкнений з розетки. Більшість винятків з цього правила розглянуті в даному матеріалі. Найголовніше - не забувати стежити за порядком на кухні. «Генеральне прибирання» побутової техніки слід влаштовувати все ж частіше, ніж раз на рік. В цьому випадку вона прослужить вам довго. Не забувайте і про те, що чистота - запорука здоров'я!