Як вибирати не знаю зовсім. Але щодо не сезону зараз по-моєму дуже складно зрозуміти в принципі по фруктам і овочам сезон-несезон :-)
Я купую на ринку недалеко від будинку весь час у одного Дяденко. Він сам вибирає мені і продає. Вчора ось три штуки купила. Два вже з'їли, солодкі. Але дорогувато.
До речі він мені теж весь час твердить, щоб кірки сушила і заварювала якщо потравимось або ще якісь проблеми в животом.
Добре, коли є такий дядечко))) а кірки і правда допомагають, ми весь час сущим!
Цей дядечко особисто для мене велика рідкість. Я на цей ринок практично ніколи не ходжу, хоча він великий і є там все на світі. Але постійно або тухлятину підсунуть або обважать грунтовно.
Я обожнюю гранати, але сезон ще не прийшов ще місяць і будуть вже солодкі, ну це у нас). А взагалі я завжди колупаю нігтем гранат в найтоншому місці щоб відразу дістатися до зернятка і побачити червона чи ні. і ще якщо на скоринці є присохлої частина задубілі ту гранату зірвали не спів і повезли і вона швидше за все буде кислої і зеленої.
як куди, прямо до продавщиці, яка і продавала їх вам
Я вибираю коричневі, бордові, з тріщинами і "сухими" плямами. І чим більше їх, тим краще. У більшості випадків виявляються стиглими. А рожеві поставте на поличку, може дозріють, я колись так робила
Можна кірки висушити, потім заварювати і пити. Дуже добре впливає на шлунково-кишкового тракту. Почитайте в інеті, докладно описано. Реально допомагає з усім що не в порядку з шлунково-кишкового тракту.
Як дозріти не знаю. Але при виборі раджу кірку нігтем здирати до першого зернятка. Чи не соромлюся так робити
