Всі, хто заводять собаку досить великих розмірів, сподіваються, що з цієї собаки виросте надійний охоронець. Так, дійсно, деякі породи були виведені саме для того, щоб боротися зі зловмисниками, як службові породи собак. У них на генетичному рівні закладено інстинкт боротьби; це - німецькі вівчарки, різеншнауцери, ротвейлери.
Людина, який виховує собаку іншої породи, часто задається питанням - як дресирувати собаку на охорону? Це цілком природно, адже будь-яка тварина треба вчити, і вчити кусатися - теж складна справа.
Щоб сделат ь зі свого вихованця надійного охоронця, найкраще записатися в групу, яка вивчає цей курс, і там - поетапно, за допомогою дресирувальника - освоїти цю науку.
Заняття ведуться за наступною схемою: власники собак зі своїми вихованцями на повідках шикуються в коло, потім фігурант (тобто помічник дресирувальника) починає всередині кола обходити всіх собак, розмахуючи при цьому ганчіркою перед мордами.
Господарі, підбадьорюючи своїх вихованців командою «чужий», утримують їх на короткому повідку, як ніби не пускаючи. Наступним етапом фігурант працює по кілька секунд з кожної собакою: як і раніше в колі, даючи їй попсувати один кінець ганчірки.
Не всі собаки роблять це на першому занятті: деякі не зрозуміють, що від них треба, інші трохи ніяковіють, - це не страшно, адже це в перший раз, тому добре, якщо на першому занятті в колі буде знаходитися досвідчений пес, на прикладі якого інші зможуть навчитися.
Протягом декількох тижнів відпрацьовується дресирування собак на охорону і прийоми нападу; завдання ускладнюються. Коли все собаки будуть впевнено і люто нападати на ганчірку і рукав, має бути нове завдання: тварин по одному прив'язують до міцної опори, господар при цьому не відходить від собаки, а коштує близько неї. Тепер відбувається те ж саме, тільки пес - один, без підтримки галасливій компанії, і з цим теж треба звикнути. Потім господар відходить на крок вперед, і фігурант вдає, що нападає на людину, а той в цей час дає собаці команду «взяти!» - ось тут тварина розуміє, що фігурант - не просто задерикуватий перехожий, а зловмисник, який бажає заподіяти шкоду хазяїну , і тепер собака злиться по-справжньому.
Тепер навчання піде вперед, і можна вже запрошувати різних людей, які будуть вести напад, змінювати місця і програвати реальні ситуації, щоб собака знала, що загроза може прийти раптово.