З лісу в сад потрапили багато ягідники з сімейства брусничних, черга - за чорницею. Її майже чорні з темно-пурпурової м'якоттю неповторні на смак ягоди - справжній скарб вітамінів.
Чорничники, як і інші дикорослі ягідники, все далі і далі йдуть від наших поселень, помітно скорочуються їх площі. Ось чому так важливо ввести чорницю в сад, що багато в чому вже зроблено з родинними їй іншими брусничними ягідниками.
Поки ж в культурі чорниці немає, не існує і її сортів, тому не намагайтеся придбати садову чорницю. Під виглядом цього ягідника вам можуть продати в кращому випадку один з сортів або видів лохини, в гіршому - насіння пасльону.
І все ж чорниця вже стоїть на підступах до наших сади. На користь цього свідчить і можлива продуктивність самого першого садового «чорничники», що представляє собою просте перенесення з лісу цього ягідника! Судіть самі: на 1 кв. м можна розмістити 20-30 кущиків, а це значить, що щорічно можна зібрати 300-500 г ягід і 80-100 г цілющої трави. Здавалося б, негусто. Але це тільки початок, а далі треба вести цілеспрямований відбір - дивись, і внуки отримають продуктивний сімейний сорт чорниці.
Якщо зважитеся приступити до окультурення чорниці, то для початку треба ознайомитися з її біологічними особливостями і умовами виростання. Чорниця - невисокий листопадний полукустарничек з вічнозеленими стеблами. У природі вона поширена від хвойно-широколистяних лісів до високогір'я і тундри. Чорниця - королева півтіні. Найкраще посадити її у вигляді підліска в півтіні під пологом дерев, особливо сосен. Її можна висадити і на відкритому сонця газоні, але тоді потрібно рослина часто (2-3 рази на день) обприскувати водою - особливо в спеку, інакше воно загине від осушення. Краще росте на вологих, добре аерованих грунтах, бідних азотом, з показником кислотності рН 3,5-5. Найбільший урожай дає при хорошому зволоженні, але затоплення грунту не переносить. Виростає і на лісових, багатих гумусом грунтах, в умовах недостатньої освітленості для її конкурентів, наприклад в ялинниках. Оптимальний рівень грунтових вод - 60-80 см. У безсніжні зими багато рослин гинуть, і, навпаки, велике скупчення снігу і раннє його танення сприяють кращому розвитку і плодоношення чорниці.
У середній смузі Росії цвітіння чорниці збігається з цвітінням черемхи, а ягоди достигають майже одночасно з цвітінням липи. Раннє цвітіння збільшує ризик знищення її квіток весняними заморозками. Крім того, негода в період цвітіння перешкоджає льоту запилювачів, що для перекрестноопиляющееся рослини завжди може призвести до втрати врожаю, яка нерідко становить 80%.
В умовах культури рослини чорниці від морозів нескладно захистити снігом або укрити утеплює. Не важко буде і врятувати її квітки від весняних заморозків.
Чагарничок чорниці не вище 60 см, а його підземні пагони - столони - тягнуться в різні боки на 10-12 м, і на протязі їх на різній відстані від материнського куща утворюються нові рослини. Викопайте навесні до вегетації в лісовому чорничник найбільш сподобалися кущі разом з землею, обріжте зв'язують столони на відстані не менше 10 см від основи стебла куща і висадіть в сад. Розмістити їх краще де-небудь під деревом або за будівлями, а можна притенить дерев'яним щитом.
Плодоносити чорниця починає в трирічному віці, максимальний урожай дає в 7-8 років, припиняє плодоносити в 14-16. Отже, найкращий посадковий матеріал - молоді 1-3-річні кущі, вік яких визначити нескладно: досить підрахувати кількість річних приростів, починаючи з верхніх гілочок останнього року приросту.
Вибираючи в лісі кущики чорниці для саду, пам'ятайте, що вона буває двох форм - з чорними блискучими ягодами без нальоту і з синіми матовими з інтенсивним нальотом. У чорноплідної чорниці в порівнянні з сінеплодной плоди зазвичай більший і містять більше вітаміну С, але в сезонному розвитку вона на кілька днів відстає від сінеплодной.
Перед посадкою для чорниці підготуйте місце: низинний або перехідний торф насипте на перекопаний ділянку шаром 15-20 см. Торф бажано змішати з грубозернистим річковим піском (3: 1). Кущі висаджуйте рядами з міжряддями 30-35 см і з відстанню в рядах 20-25 см. Посадки замульчируйте шаром тирси (2-3 см) і полийте до повного насичення грунту вологою. Обов'язково поливайте рослини: при відносній вологості повітря 50% - щодня.
Два-чотири роки після посадки ведіть боротьбу з бур'янами. Вони будуть особливо інтенсивно рости, поки кущі чорниці не зімкнуті. Якщо чорницю вразять грибні захворювання, полийте її з лійки 1-процентним розчином бордоською суміші.
Чорниця, як і інші брусничне, прекрасно впишеться і в декоративне оформлення ділянки. Вона по-своєму красива в різні пори року: взимку тонкі ребристі гілки рослини яскраво-зелені, ранньою весною вони усипані рожевими квітками, влітку темно-синя або чорна крапель ягід виглядає дуже ефектно.
Чорницю використовують і як грунтопокривна рослина для затінених місць, хороша вона і біля водойм, розташованих в тіні. Полукустарнічек легко піддається стрижці, і з нього нескладно формувати бордюр.