Влаштуватися в супермаркет виявилося простіше простого, навіть документів ніяких не було потрібно. Але, пропрацювавши всього день, 13 годин, журналістка «КП» сама була готова грубити, обважувати і взагалі всіляко шкодити покупцям
«Нам з ними не по дорозі»
На наступний день мене викликали до відділу кадрів.
- Санітарна книжка де, я запитую? - гаркнула на мене вже інша кадровичка.
- Нема, - опустила я погляд у підлогу і заерзала ногою по підлозі, зображуючи повне каяття.
- Так-с, фігак-с, а як працювати будемо? Понаберут, блін, а ти потім спілкуйся з бидлом, - пробурчала тітка, дивлячись в стелю. - Загалом, щоб найближчим часом принесла санітарну книжку.
Той факт, що я в «найближчим часом» працюватиму без санітарної книжки, нікого в принципі не бентежив.
Не все гаразд у датському королівстві
Ще один обов'язок продавця - стежити за простроченими товарами. П'ятихвилинку, з якої починався робочий день, вела старша по залу Галя, маленька і зла. Її називають фуріей або злісної стервоза. І це ще м'яко сказано. Орала ця малявка, як потерпіла:
- Ви, курки морожені, невже так складно прострочення прибирати. Не треба з себе ідіоток будувати! У нас на цей рахунок вже кілька місяців є розпорядження з головного офісу: «Прострочені продукти прибирати».
Детально розібрали і засудили продавщицю Ніну. Три дні тому в її відділі менеджер знайшов прострочення. Такого товару набралася ціла візок. Демонстративно при всіх Ніну змусили відкотити візок з продуктами на касу і заплатити за всі 1,5 тисячі зі своєї кишені. Кажуть, Ніна плакала, згадувала голодних дітей вдома. І пояснення, що старша по залу відправила її на цілий день на склад і перебирати продукти вона не могла, нікого не цікавили. Чесно кажучи, мене як покупця вони теж. Але по-людськи Ніну було шкода.
- І ще, у нас цінники позавчорашні, - грізно прошипіла Галя. - Сьогодні можуть менеджери приїхати з перевіркою. Так ось, якщо побачать, всім очей на одне місце натягнутий. Так що, щоб було ша, і швидко!
- Бачиш цінник, - проводила мені лікнеп продавець Таня. - На ньому вказані ціна за кіло і дата розфасовки. За правилами магазину потрібно, щоб дата стояла сьогоднішня. Покупці думають, що товар найсвіжіший, хоча його вже давно привезли.
- Але це, напевно, незаконно? - питаю я.
- А ось і ні, - посміхається Таня. - Це дата фасування, а не виробництва. Хоча покупці думають інакше. І ми їм повинні говорити, що товар сьогодні привезли. Для цього ми кожен день, ну іноді через день міняємо упаковку, де це можливо.
А я-то, наївна, думала, що завжди купую тільки свіжак, і шукала на кожному продукті дату виробництва! Так що, дорогі читачі, ось вам безкоштовну пораду. Найкраще брати ту ж ковбасу, шинку, сир та інше не в упаковках, де продукти порізані на скибочки, а шматками або палицями (якщо ковбаса).
Загалом, довелося все фрукти-овочі, цукерки-печива плюс нарізки розгортати, потім знову загортати в плівку. Далі товар треба поставити на електронні ваги, вбити код продукту (п'ять цифр), вивести новий цінник з сьогоднішньої датою і наклеїти його на упаковку. Вся ця забава називається фальцювання. А на ділі обман чистої води!
- Тільки треба робити це швидко, - попереджає Таня. - Але ні в якому разі не помилитися. За зволікання - штраф, за помилку - теж.
П'ятизначний код називають «плюшки». Так ось цю «плюшки» по-хорошому треба знати напам'ять. І все б добре, тільки в той момент, коли ти вбив «плюшки», до тебе обов'язково підійде покупець і попросить зважити дві морквини. Ти перериваєш процес, подумки проклинаючи покупця і морквину. А потім все по новій. А поки ти «залицятися» з покупцем, прилітає старша і кричить, що вітрина порожня.
- Спочатку більше 8 тисяч не отримують, - зізнається Таня. - Штрафами можна скосити зарплату так, що це ми ще будемо винні.
- А куди дівається прострочення? - наївно запитую я.
- Не знаю, ми товар збираємо і все. Але чутки ходили, що потім прострочення збувають в більш дешевих магазинах економ-класу. Але хто знає, як насправді.
Перефальцовка зайняла 5 годин. Пальці не слухалися, ноги відвалювалися, голова взагалі не працювала. До 9 вечора в обморок впала продавщиця Зуля. За цей вчинок Зулю засудили все. Мовляв, вона тут падає, а ми за неї працювати повинні!
Далі мене перекинули на перефальцовку м'ясних і рибних нарізок. Про те, що у мене немає медичної книжки, ніхто не згадав.
- А якщо її довго купувати не будуть?
- Чи піде на салати, - знизала плечима Петрівна. - Те ж саме потрібно зробити з усією рибою, а то залежалася у нас.
Так, ясно, салати в магазинах я більше не купую. Чого й вам бажаю.
Потім ми перевертали червону ікру, яка заветріться. А ікринки повинні блищати і манить покупця, відчитала нас Галя. Ось ми маскували підсохлі зерна шаром свіжої ікри.
- Ну що, підемо обідати, - сказала Петрівна, подивившись на годинник.
- Людк. а Людк, посидь п'ять хвилин на касі, я в туалет сходжу, - пролунав гучний голос з-за кас.
- Обійдешся! - засміялася Люда. - Другу добу пашу і останні години 10 навіть не присіла.
- Супер, просто обоссусь. ся і не жити, - приречено відгукнулася все та ж касирка.
Обід - 10 рублів!
Харчувалися продавці в маленькій занюханной кімнатці без вікон. Відсутність кватирок компенсувати вирішили іконою. Хоча господарювали на кухні виключно громадянки Середньої Азії. тобто послідовниці іншої релігії.
Суп з рисом, котлета з гречкою покладалися кожному безкоштовно. Це було одним з найбільш привабливих пунктів у роботі продавця. А ось за салат довелося заплатити аж 10 рублів.
Поїсти в Москві навіть в самій убогій забігайлівці, навіть в найдешевшому кіоску коштує в 5 - 10 - 15 разів дорожче.
Може, саме цей факт робив їжу такою смачною. А може, мені просто страшенно хотілося їсти. У будь-якому випадку нагодували стерпно. Тобто в цей момент я ще не знала, що мій шлунок подумає зовсім інакше і з цією їжею у нього явно не складуться дружні стосунки.
Після обіду, який в принципі був пізньою вечерею, мене знову повернули на перефальцовку. До 11 вечора з помутнілої головою, слухаючи в тисячний раз рецепт томатного супу по місцевому ТБ. я займалася нарізкою і упаковкою. До речі, деякі шматки звичайного сиру вже почали мутувати в сир типу «Рокфор». З цвіллю.
У завтрашньому номері «КП» ви дізнаєтеся, в яких антисанітарних умовах зберігаються продукти на складах в магазинах.
Кореспондент «КП» дізналася, що:
дата на упаковці не означає, що товар свіжий. Навіть на «прострочення» можна приклеїти новий цінник з сьогоднішньої датою;
за чутками, зіпсовані продукти збувають в магазини економ-класу, де ми з вами їх потім і купуємо;
нарізки (м'ясні, сирні, рибні), термін придатності яких закінчується, йдуть на салати, які продаються в тому ж магазині;
незважаючи на те, що медкнижку я так і не принесла, мене спокійно допустили до м'ясних продуктів і нарізкам.
Нігини Бероева чекає ваших відгуків на нашому сайті
Читайте також
Секти XXI століття: Віддайте гроші і квартири. І будьте щасливі!
Кореспондент «КП» проник в лігво релігійних «гуру» і побачив, як вони перетворюють людей в дійних корів
Географічний диктант вперше напише весь світ
Американський посол - Патріарху: "Спільне в нас в серцях!"
Предстоятель РПЦ зустрівся з Джоном Хантсманом
Олена Ямпільська: Не можна добро перетворювати в зло
На круглому столі в Громадській палаті заступник голови комітету Держдуми у справах національностей заявила про необхідність переломити ситуацію в галузі мистецтва для дітей та індустрії дитячих розваг
Чому падає рубль на тлі зростання нафти
Божена Ринська заступилася за Дмитра Дюжева: Весь економ, все регіональне бидло, незважаючи на правило, коштує на стійку бізнесу
Беремо пластик в оборот! І багатієм
"Розділяй правильно" від Мінприроди
Росіянка зустрілася з донькою, яку відібрали фінські соцслужби
У Держдумі продають контрабандний сир?
За законами підліткової зграї: що робити, якщо дитину труять в школі
На двох прикладах буллінг розбираємо одну з найсерйозніших проблем в сучасній освіті
Йосип Кобзон: Я дуже вдячний президенту Володимиру Путіну за солідарність з Донбасом і мужність
Про це великий співак і політик, народний артист СРСР, депутат Держдуми, Герой Праці РФ і ДНР заявив в ефірі Радіо «Комсомольська правда» [аудіо]
Учні про викладачці, обручі зі старшокласником: Вона постійно обіймалася з усякими хлопчиками
У керівництві школи заявили, що були шоковані новиною про відносини вчительки і школяра
У Мережі відкрилося голосування за кращу назву для моста через Керченську протоку
Воно триватиме рівно місяць
У Челябінську єгеря зобов'язали перетворити в болото дорогу, яку він же ремонтував
Влада Кузбасу продовжать допомагати самітниці Агафії Ликової
Главу регіону і самітниці пов'язує багаторічна дружба
Директор Будинку культури на Алтаї продав корову, щоб утримувати заклад
За словами Анатолія Агілова, за 20 років влади всього один раз дали 10 тисяч на ремонт [аудіо]
Віталій Мілонов погодився взяти Дмитра Дюжева на перевиховання до Держдуми
Губернатор Дмитро Кобилкін представив Щорічний звіт про стан справ і плани розвитку в арктичному регіоні
Влада зацікавлена в сантехніків майбутнього
Як заповнити дефіцит висококваліфікованих кадрів в ЖКГ, розповів перший заступник голови Комітету Держдуми з житлової політики і ЖКГ, керівник проекту «Єдиної Росії» «Школа грамотного споживача» Олександр Сидякін
Катастрофа літака в Хабаровському краї: вижила тільки чотирирічна дівчинка
Ігор Пушкарьов постане перед судом в Москві
У Москві завершилося третє засідання Верховного суду у справі колишнього мера Владивостока Ігоря Пушкарьова
Потрібно створити міжнародну групу друзів російського Криму
Кримська письменниця поділилася своєю думкою про прийняту в ООН резолюції з прав людини на півострові
18-річна коханка Дениса Вороненкова: «Чоловіки, вистачить дивитися на жінок в обтягуючих сукнях!»
Юна Олександра Авраменка ділиться в Instagram своїми поглядами на взаємини статей