Калина - справжнє джерело вітамінів і корисних речовин, які допоможуть впоратися з різними захворюваннями:
- Атеросклероз. 2 ст.л. ягід залити склянкою окропу, настоювати 2 години, пити по 1/3 склянки тричі на день за 20 хв. до їжі.
- Гіпертонія. Підготовлені ягоди протушкувати в духовці при невеликому вогні 2 часа.Удаліть насіння, додати за смаком мед і трохи води. Потримати ще хвилин 20 в духовці. Приймати по 3 ст.л. тричі на день за 30 хв. до прийому їжі.
- Застуда. Стакан ягід залити 1 л. окропу і кип'ятити 10 хвилин. У проціджений і остиглий відвар додати 3 ст.л. меду. Пити по 1/2 склянки 4 рази на день. При ангіні відваром потрібно полоскати горло.
- Клімакс, епілепсія. Свіжий сік калини змішати з медом у пропорції 2: 1. Пити по 1/3 склянки за 30 хв. до їди 3-4 рази на день.
У калині цілюще все від кори до кісточок ягід, ми калину на дачі оббирає до ягідки, так як я з калини роблю желе, дуже мені подобається, а кісточки перемелюю з змішую з меленою кавою і варю, хоча гіпотонікам калина протипоказана (але як кажуть самі лікарі, якщо дуже хочется- то можна, головне не зловживати), на зиму промиту ягоду заморожують і використовую для масок для обличчя, дуже добре впливає на шкіру, мама моя змішує калину з медом в рівних частинах і вранці перед сніданком з'їдає по чайній ложці , калина добре впливає на серце, печений ь, знижує тиск, а відвар кори калини допомагає при судомах, багатьом калина протипоказана і краще консультуватися з лікарем.
Раніше використовували кору калини як зупиняють кров, екстракт кори рідкий був в аптеках.
Тепер немає готових препаратів з калини по аптекам.
У народній медицині показань багато, але з'явилися більш ефективні засоби.
Якщо вона у вас є, зробіть варення (можна закатати) або засипте цукром і вживайте взимку. Особливо при застуді для чаю, як відхаркувальний.
Частина можна покласти в морозилку і піде на начинку в пиріжки, виходять оригінального
смаку. І для прикраси салатів і випічки до новорічного столу. І в компот, з добавкою