Прийнято вважати, що алкоголізм - це зловживання міцними спиртними напоями. Отже, має звичку часто пити пиво вважатися алкоголіком не може. Однак факти говорять про те, що велика частина алкоголіків починає саме з невинного, на перший погляд, неміцного пива. Воно продається скрізь, відносно недорого і доступно людям будь-якого віку.
Сьогодні, судячи з ситуації на вулицях, в барах, цей хмільний напій вживають все: старі і молоді, чоловіки і жінки, і, найстрашніше, - діти і підлітки. Останніх, крім пива, часто можна спостерігати з пляшкою слабоалкогольного напою, джин-тоніка і т.д. І ніхто цьому не дивується, оскільки це звичайне явище, в повній мірі характеризує сучасні дні.
особливості напою
Пивоваріння відомо протягом тисячоліть, хоча в окремих джерелах є твердження про відносну молодість цього напою. За легендою, винайшов пиво Гамбрінус - один з правителів середньовічної Фландрії. Цим пояснюється те, що безліч пивних барів у нас і за кордоном носять його ім'я. Але факти говорять зворотне - пиво було відомо людям за багато століть до народження Гамбринуса.
причини звикання
Багато з тих, хто зловживають спиртним, люблять розслабитися таким чином після напруженого робочого дня, пропустивши по дорозі з роботи пляшечку, а то і дві, холодного ароматного напою. Фармакологічні властивості пива такі, що воно дійсно сприяє відпочинку і заспокоєння. У підсумку, регулярно вживаючи пиво, людина привчає себе не тільки до легкого п'янкої ефекту пива, але і до його заспокійливому (седативного) властивості. Через час хмільний напій стає необхідним елементом розслаблення. Зростають дози, з'являються алкогольні ексцеси, провали в пам'яті. Перша за часом доза пива приймається все раніше - спочатку рано ввечері, потім після полудня, потім в обід і, нарешті, вранці. Так починається алкоголізм. Споживання спиртного стає звичкою і перетворюється в залежність, проникаючи в клітини всього людського організму.
За зовнішнім фасадом благополуччя пивна алкоголізація набуває загрозливих форм. Більшість вважає пиво «майже" не алкоголем. Пивна алкоголізація на перших порах не відрізняється типовими алкогольними ексцесами на кшталт бійок і витверезника. Потреба в легкому алкогольному не викликає у самої людини і оточуючих його людей такої тривоги, як потреба в горілці. Формується пивний алкоголізм більш повільно, і в цьому його небезпека. Коли він розвивається, наступають дуже важкі форми алкогольної залежності, при яких кинути пити стає дуже важко.
Справедливості заради треба сказати, що одна пляшка пива раз на півроку, випита на зустрічі з друзями, шкоди не принесе, і в цілому пити пиво ніхто не забороняє. Радість від життя потрібно отримувати всіма доступними способами, і якщо хочеться зрідка пропустити по пляшечці, чому б і ні. Але не попадіться в капкан: почати пити легко, а кинути - складно! А якщо проблема все-таки виникне, не залишайтеся наодинці з пляшкою, зверніться до фахівців, подбайте про своє життя і здоров'я, про благополуччя своєї родини, про свої фінанси, про свою репутацію, в крайньому випадку. Алкоголік слабкий внутрішньо по визначенню, і якщо на роботі стане відомо про це згубну пристрасть, про яку-небудь кар'єрі йому, швидше за все, доведеться забути.
Шкода для організму
Вчені можуть надати багато даних, які говорять про уявну нешкідливості пива. Більшість людей упевнено, що систематичне вживання більше 0,5 літра хмільного напою в день не несе нічого страшного, і навіть кинути пити в разі чого можна легко і без наслідків. Але давайте розберемося, як все йде насправді.
Пристрасть до цього «прохолодні» напою загрожує поступовим розвитком маси захворювань. Алкогольні токсини, що містяться в пиві (нехай і в невеликій кількості), небезпечні для організму, якщо надходять в нього регулярно і багато (при надмірному споживанні пива протягом дня). Вони і ряд інших, чужих організму сполук, порушують обмінні процеси, знижують працездатність життєво важливих систем і окремих органів. В першу чергу страждають мозок, серце, судини і травна система.
На жаль, до цих пір багато людей ще дуже погано знають про підступність пива. Яскравий приклад тому - повсюдно зустрічаються пивні застілля, причому, пиво, звичайно, прийнято пити з соліннями. Це явище характерне для багатьох країн, не тільки для нашої. Наприклад, баварці щорічно проводять пивні фестивалі, після яких окремі любителі пива потрапляють до лікарень в несвідомому стані.
Якщо регулярно випивати, печінку і органи травлення будуть в хронічному перенапруженні. Токсини (як пива, так і більш міцних спиртних напоїв) стимулюють викид в кров сильнодіючих гормонів адреналіну, що в ряді випадків призводить до спалахів агресії. Про це свідчать останні нейрохимические дослідження. Причому одночасно з адреналіном в кров викидається і так званий гормон смутку, який приводить людину в пригнічений стан. І знову хочеться пити. Виходить замкнуте коло.
Пиво так само небезпечно для центральної нервової системи, як і інші напої з більш високим градусом. Американські вчені довели, що його вживання водіями перед дорогою потенційно небезпечніше вживання вина. Воно швидко всмоктується в кров, при його великій кількості виникає розширення серця, і починаються захворювання вен. Відповідно до термінології рентгенологів, утворюється синдром «пивного серця» або синдром «капронової панчохи». Якщо не кинути вчасно і продовжувати зловживати випивкою, тканини серця втрачають еластичність і стають в'ялими. А це загрожує порушеннями в його роботі.
Крім того, пиво пригнічує вироблення чоловічого гормону, в результаті чого починають вироблятися жіночі гормони. Як наслідок цього з'являються жіночні ознаки: збільшуються грудні залози, а таз стає ширше.
З інших неприємних наслідків особливо слід відзначити ожиріння, недарма є усталений вираз «пивний живіт». Офіційно встановлено, що кухоль пива, що випивається щодня протягом року, збільшує вагу людини на 15 кг. Ще великий Бісмарк говорив, що люди, постійно перебувають в хмелю, стають дурними, ледачими, і слабкими. Іншими словами, мотиваторів для того, щоб кинути пити, вагон і маленький візок.
Особливу небезпеку становить звичка пити слабоалкогольні напої для молодого покоління. Фізично підлітки розвиваються набагато швидше, ніж психічно. Нейроендокринні система не завжди встигає за фізичним ростом, і на тлі цієї нестабільності організм стає дуже вразливим до різних шкідливих факторів, в тому числі і до алкоголю. Доросла доза спиртного буде більш токсичною для підлітка. Велику роль в появі звички пити пиво грають функції гіпоталамуса, так як саме він бере участь у формуванні пивного алкоголізму.
Однією з причин такого явища, як підлітковий пивний алкоголізм, є доступність легких спиртних напоїв. Їх продають скрізь і по недорогим цінами. Якщо підліток кілька років буде зловживати пивом, до 20 років він прийде з виснаженим здоров'ям і незворотними змінами в організмі. Психічна ж залежність формується вже на другий рік регулярного вживання пива, тоді ж з'являється тяга до горілки і інших міцних напоїв. А кинути пити підлітку складніше, ніж дорослому.
Вагітність і пиво
Німецький вчений І. Лейбзон простежив історії 300 дітей у віці від року до 5 років. Їх матері в період годування грудьми систематично пили баварське пиво. Висновки приголомшили: 87% дітей відставали в інтелектуальному розвитку, у 67% були проблеми з травною системою. А смертність на першому році життя склала 15,6%! У самих матерів в 59% виникали запальні процеси в молочних залозах.
У світлі всього вищевикладеного, напевно, не викличе здивування той факт, що онкологія і алкоголь теж пов'язані. Пиво сприяє переродженню клітин і розвитку ракових пухлин. Останні дослідження показали, що в організмі є онкогенні клітини, які при нормально функціонуючому захисному механізмі знищуються клітинами- «санітарами» - Т-лімфоцитами. Вони чудово виконують свою роботу, якщо системи організму функціонують в нормальному режимі. Але вплив шкідливих факторів (в т.ч. алкоголь і тютюн) пригнічує їх і сприяє виникненню схильності до появи злоякісних пухлин.
Крім згубних для здоров'я наслідків вживання пива, існують і інші наслідки - моральні. Дітям алкоголіків тяга передається на генному рівні, і, по-хорошому, люди повинні б були це усвідомлювати. Атмосфера в таких сім'ях залишає бажати кращого. Найбільше від пристрасті батьків до згубного спиртного напою страждають діти. Хіба щоденна пляшка спиртного варто того, щоб проміняти повагу і любов своїх дітей на презирливе ставлення?
Позбавлення від пивної залежності
Коли людина починає розуміти, що став рабом звички регулярно пити, він починає шукати вихід з цієї ситуації. А його рішучість і впевненість стануть запорукою успіху.
Нижче наведено приблизний алгоритм дій для тих, хто усвідомив свою проблему і прагне остаточно кинути пити цей напій.
Дія 1. Усвідомлення необхідності боротьби із залежністю
Поки йде заперечення проблеми, вона пускає коріння все глибше. Переважна більшість алкоголіків вважаю, що можуть, якщо захочуть, кинути пити в будь-який момент. Але тільки велика сила волі, бажання кинути і віра в себе допоможуть побороти цю шкідливу звичку. Тому думка про те, що пивний алкоголізм - шкідлива звичка, з якою треба боротися, тримайте весь час голові (до тих пір, поки не вийде від цієї звички позбутися).
Дія 2. Визначення конкретних завдань
Різкий відмова від споживання спиртного викличе стрес всього організму. Таке рішення можна порівняти з раптовим ударом по голові пляшкою. Не дуже приємно, чи не так?
Від залежності слід позбавлятися поступово. Поставте ряд завдань, кінцевою метою яких є кинути пити, і крок за кроком домагайтеся проміжних результатів. Зрештою, ви знову станете здоровою людиною без шкідливих звичок.
Що конкретно можна зробити? Наприклад, зменшити пивну дозу. Поставте собі за мету протягом тижня пити по 1 пляшці пива в день. Потім зменшіть кількість до 1 пляшки в 2 дня, потім в 3 дня і т.д. Будьте сильні і наполегливі у своєму бажанні. У вас все вийде.
Крок 3. Пошук прихованих причин
Спробуйте якомога чіткіше встановити причини і почніть працювати над їх усуненням. Ви ж розумієте, що ковток хмільного напою несе тільки тимчасове полегшення, а проблеми самі собою не вирішаться. Почніть діяти рішуче! Кинути пити ніколи не пізно.
Крок 4. Активна робота
Все дуже просто. Рука так і тягнеться до пляшки? Займіть її чим-небудь! Прибиранням, улюбленим заняттям - судомоделірованія або колекціонуванням марок. У всіх нас в дитинстві було улюблене заняття, згадайте! Поверніться в минуле, в той час, коли ви не були залежними від згубної пристрасті, порівняйте своє життя тоді і зараз і працюйте над собою! Отримання задоволення від нового заняття відверне від думок про пиво і скрасить дозвілля.
До речі, порахуйте, скільки грошей вийде заощадити. Їх можна використовувати на подарунок для коханої людини, на благодійність або на себе. Бережіть своє здоров'я!
Потрібно враховувати, що якщо ви поставили собі за мету вилікуватися від пивного алкоголізму і відмовитися від вживання пива, відновити «культурну випивку» ви не зможете вже ніколи. Це наслідок того, що обмінні процеси в мозку безповоротно порушені і адекватну реакцію на пиво або інший алкоголь вже не відновити. За келихом пива піде зрив, або через деякий час виникнуть порушення в обміні речовин. І навіть утримання протягом багатьох років не дасть імунітету до алкоголізму.
Боротьба з тягою до легкого спиртного напою, як це не дивно, забирає більше сил, ніж боротьба з тягою до горілки. Пивний алкоголізм - найнебезпечніша хвороба, яка ненав'язливо обплутує людини своїми мережами і вкрай неохоче випускає. Повністю абстрагуватися складно - воно переслідує з екранів телевізорів, з вітрин магазинів, на вулицях безліч людей з пляшками «смачного напою». А ці почуття розслаблення, спокою і впевненості в собі, що додаються хмільним напоєм любителю легкого градуси? Від цього складно відмовитися, але можливо. І якщо ви прийняли тверде рішення кинути пити, треба йти до кінця.