Насправді здатність курей до виробництва яєць без участі півня була помічена досвідченими фермерами вже давно. Багато сучасні птахофабрики вирощують яйценосних курей, які за все своє життя можуть навіть і не побачити півня, проте це не заважає їм нести якісні яйця у великій кількості.
Вся справа в тому, що яйця курей є величезні яйцеклітини, які формуються в організмі курки не залежно від того, є півень поруч чи ні. Однак природою закладено, що для продовження роду необхідна наявність двох особин: чоловічої і жіночої.
Саме з метою продовження роду і використовується півень. Його функція полягає в тому, щоб запліднити яйцеклітину курки, яка в подальшому зможе вивести з вийшов яєць курчат. В іншому випадку яйце залишиться не заплідненим.
Зазвичай не запліднені курячі яйця називають дієтичними. За своїми основними властивостями вони нічим не відрізняються від запліднених яєць і має ті ж смакові параметри. При вирощуванні яйценосних курей варто знати, що кури несуть яйця без півня близько десяти років, однак з віком несучість знижується в середньому на 10-15% на рік.
Саме через економічну вигоду в промислових господарствах частка племінних курей старше двох років становить лише 35-40%. У домашніх господарствах теж враховують дану особливість курей і намагаються оновлювати курячий складу раз в два-три роки при відсутності півня. Хоча найчастіше в присадибних господарствах заводять одного півня на 15-20 курей.
Таким чином, виходить, що за формування яйця несе відповідальність курка, а за продовження роду - півень. З огляду на цю особливість, багато людей вирішують зайнятися розведенням курей для отримання яєць або для виведення курчат і продовження роду.
Re: Чи може курка нести яйця без півня?
Чи потрібен для яєць півень і чи може курка яйце знести без півня це ясно. А ось дайте відповідь - чи є яйця у півня І взагалі може півень несе яйця? А чи є член у півня?
А якщо серйозно хочу запитати, як початківець птахівник: чи можна їсти запліднені яйця і чим вони відрізняються від НЕ запліднених яєць. Смак то у них повинен бути однаковий та й користь напевно теж однакова або запліднені яйця всетаки корисніше
Статевий орган півня
Півень не має спеціального статевого органу, проте вважається «статевим гігантом». Він запліднюють кілька курей цілий рік. Хоча внутрішні статеві органи півня і курки різні, зовнішнє їх будова однаково - клоака. У самців є пара сім'яників, від яких йдуть сім'явивідні канали в клоаку. Через неї відбувається сечовипускання, дефекація і запліднення. При вираженій статевої активності у півня відзначається збільшення розміру сім'яників до 20%.
Сім'явиверження півня відбувається при зіткненні клоаками під час здійснення статевого акту. Потрапили в яйцепровід сперматозоїди півня зберігають свою активність приблизно 20 днів і запліднюють чергові дозрівають яйцеклітини. Чи не запліднена курка продовжує нести яйця, але пташенята з них не виводяться.
Сам статевий акт не можна назвати «сексуальним». Півень наздоганяє тікає з криком курку, накриває її і топче. Це процес носить назву «клоачний поцілунок».
У зв'язку з гіперсексуальністю півня необхідно дотримуватися співвідношення статей 1/10, інакше кури будуть виглядати Ощипати і непривабливими.
Як кури несуть яйця?
Як утворюється яйце
Щоб зрозуміти, як курка несе яйця, трохи зупинимося на фізіології яйцекладки. В яєчнику цього птаха знаходиться безліч яйцеклітин, що знаходяться на різних стадіях розвитку. Кожна яйцеклітина розташовується у власній оболонці - фолікулі. Після чого жовток (дозріла яйцеклітина), вийшовши з фолікули, потрапляє в яйцепровід. Рух дозрілої яйцеклітини по статевих шляхах займає по часу більше 20 годин і починає обростати білком і іншими оболонками незалежно від того, відбувся процес запліднення чи ні.
Через 30-40 хвилин після того, як курка знесла яйце, вже наступна яйцеклітина потрапляє в яйцепровід. Це нормально. Але буває і так, що дві яйцеклітини надходять в статеві шляхи. Якщо між їх виходами був невеликий проміжок часу, тоді відбувається утворення яйця з двома жовтками. У тому випадку, якщо припізнилися вихід другого жовтка, тоді перше яйце вийде в шкаралупі, а інше - «голяка». Така ознака яйцекладки передається у спадок, але ніяк не відбивається на якості продукції.
Незапліднені яйця (без зародка) називаються дієтичними, тобто кури несуть яйця без півня. На цій фізіологічній особливості грунтується виробництво яєць на птахофабриках.
аномальні явища
Скільки років курка несе яйця? На птахофабриках курей для виробництва яєць використовують, як правило, не більше 2-х років. Справа в тому, що виробляючи більше 250 яєць за рік, організм несучки сильно зношується, і вона вже не в змозі підтримувати високу несучість. Високим ступенем інтенсивного використання можна пояснити і деякі аномалії.
Чи буде курка нести яйця, якщо немає півня
Чи впливає наявність півня на несучість курки?
Фермерами та птахівниками давно помічено, що курки можуть нести яйця самостійно, за відсутності півня. У багатьох фермерських господарствах розводять курей без півнів, але це ніяк не впливає на здатність курей нести яйця. Однак вважається, що яйця від запліднених курей більш корисні і довше зберігаються, ніж яйця курей, які несуться самі по собі.
Зазвичай на десять курей заводять одного півника. Він, як справжній джентльмен, зазиває курей до себе, охороняє, стежить за своєрідним порядком в курнику. Традиційно, півень запліднюють кількох курей круглий рік. Їх статевий акт називається «клоачний поцілунок» від назви статевих органів півня - клоаки. Сперматозоїди півня потрапляють в яйцепровід курки під час тертя їх статевими органами - клоаками. Протягом 20 днів вони зберігають свою здатність запліднювати дозрівають яйцеклітини. Так виходять курчата. А у курей, які не знали півня, з відкладених яєць курчат не може вилупитися.
Яйця курей є величезні яйцеклітини. І вони, так само як у жінки, виробляються щомісяця, незалежно чи є поряд чоловік чи ні. Однак для продовження роду, обов'язково потрібно два організму - жіночий і чоловічий.
Особливості яєць незапліднених курок
Півень не впливає на здатність курей нести яйця. Але незапліднені яйця вважаються менш калорійними, дієтичними, що містять менше корисних речовин, хоча за смаковими якостями вони не відрізняються від запліднених. Вважається, що з наявністю півня несучість курей підвищується. Без нього кури несуться близько десяти років, але з часом їх здатність нести яйця зменшується на 10-15%.
Домашніх курей оновлюють, як правило, раз в пару років, якщо немає півня. Але на 15-20 курок заводять лише одного півня, тому що при більшій кількості птахів, кури будуть виглядати жалюгідними і Ощипати.
У багатьох присадибних господарствах після того, як півень зробив свою справу, його пускають на м'ясо тому годувати його більше невигідно. Крім того, півень кокочет, кличучи до себе курей. Деякі птахівники не люблять цього шуму і гарем, який розводить півень.
Для збільшення несучості несучок в їх корм підсипають спеціальні добавки і стимулятори. Саме такі незапліднені яйця продаються в магазинах і супермаркетах. Але домашні яйця споконвіку вважаються корисніше і яскравіше за кольором жовтка.
нове від Лахматов Йо
* Ну не упускати ж їй! *
Той факт, що курка може нести яйця і без півня, підтверджується історією: у моїх батьків років 10 тому наза д кури були на дачі. І ці кури несли яйця, хоча півня у нас точно не було. У нас був тільки пес Юкон, який цих курей не те щоб топтав, але тиснув і душив. Він зовсім не фашист був - просто не міг з мисливським інстинктом впоратися. Ну наздогнати і поневолити. два рази. але краще - три.
Жага крові там і все таке. Унаслідок цієї самої евонай спраги півня не було не тільки у моїх батьків, але і у сусідів. По всьому селу півнів не було. А кури неслися справно, так.
Наука це якось хитромудро пояснює, а я думаю: все простіше було. У курей було два основні варіанти майбутнього:
або вони йдуть погуляти, але замість красеня-півня зустрічають гопника-Юкону, який їх перетворює на напівфабрикат фарш з пір'ям;
або господарі цих курей перетворюють в напівфабрикат тушка пупирчатая - бо яєць немає, чого ж задарма годувати.
Відповідно, подібні жорстокі умови навколишнього середовища змусили, так-так, саме змусили бідних курей йти на третій стриманий, але дає надію на майбутнє, варіант: вночі, набравши дзьоб води наштовхавши в клювалку соломи для куражу, кури проникали в місцеве сільпо і їли звідти яйця до себе в курник. Це, до речі, заодно пояснює той факт, що зранку в сільпо свіжих яєць не було, а курей - були.
Сподіваюся тепер все стало гранично ясно, дорогий Камрадушка. ;)
11:53 04.05.09 [# 15782]
Джерела: www.8lap.ru, forum.pticevod.com, elhow.ru, www.kakprosto.ru, www.sportelement.ru