М'ясо ящірок, як делікатесний або повсякденний продукт, характерно для кухонь народів Латинської Америки і Азії. А ось м'ясо цього мініатюрного "динозавра" є звичним продуктом для жителів Південної і Центральної Америки, а також Мексики.
Ігуана - так називається тварина, м'ясо якого в цих країнах продають на ринках, а страви подають в ресторанах. М'ясо ігуани їдять тушкованим або смажать у вигляді шашлику, а в маленьких кафе з м'яса варять суп з місцевими овочами. Страви з ігуаною в ресторанах вважаються екзотикою, як втім і приготовані яйця тварин, тому відвідувачі повинні бути завжди налаштовані відвалити за них пристойну суму.
Це плазун мешкає в Центральній і Південній Америці. Воно досить велике і харчується рослинами, внаслідок чого живе в тропічних лісах.
Мова в питанні йде про ігуані звичайної або ігуані зеленої, як її ще називають. Ця ящірка відрізняється спокійним характером, тому її навіть розводили, як домашня тварина.
Про смачний м'ясі цієї великої ящірки писали іспанські завойовники, які прийшли на ці землі:
ИГУАНА - вірну відповідь на це питання.
А що тут власне кажучи понад незвичайного. У кожного народу є свої гастрономічні уподобання: хто - то жаба за делікатес тримає, хто - то наполегливо уплітає за обидві щоки собак, а хто - то не відмовиться від змій, тарганів та іншої живої гидоти. А ящірка на вигляд - нічого собі так. У південноамериканських країнах вони цілком їстівні, а вже яйця, відкладені цими ящірками і зовсім вважаються великим делікатесом. І все чули про неї - це "ИГУАНА".
Оскільки дане питання було в грі "Поле чудес", то і знайти його вийшло дуже легко - людина є такою істотою, якому постійно потрібно щось є. Але їжу спочатку потрібно отримати. Особливо привабливо, коли не потрібно докладати для цього ніяких особливих зусиль - садити, вирощувати і навіть полювати. Тому в їжу йде все підряд, навіть земноводні та їх яйця. Відповідь: "Ігуана".
