Нікого не побачить інформація, що в новорічну ніч більшість людей не тільки веселяться і радіють, але також активно переїдають. Щоб в коротку новорічну ніч не набрати пару кілограмів, за які в майбутньому році буде соромно вже з ранку, треба дотримуватися деякі рекомендації дієтологів.
Як не переїсти на новий рік:
• Не робіть саме їжу центром вашого новорічного святкування. Найчастіше вставайте з-за столу, щоб потанцювати, взяти участь в конкурсах і просто поспілкуватися з гостями. Рух і хороший настрій допоможуть знизити кількість калорій, які ви отримаєте в новорічну ніч. Тому пропонуємо вам свою добірку новорічних конкурсів в сімейному колі;
• Якщо є така можливість, обов'язково вирушайте на свіже повітря. Там можна просто зробити приємну пішу прогулянку в море новорічних вогнів. А також можна пограти в активні зимові ігри, запустити святкові феєрверки. Свіже повітря допоможе спалити зайві калорії і просто піднімає настрій;
• Не треба боятися експериментувати і подавати на стіл нові оригінальні страви. Пам'ятайте про те, що навіть самі традиційні страви, як, припустимо, Олів'є, можна зробити більш легкими і дієтичними. Припустимо, в тому ж олів'є замість ковбаси і картоплі можна використовувати відварну курку і помідори. А салат оселедець під шубою подати в новій варіації: оселедець з яблуками;
• Як не переїсти за святковим столом допоможуть фрукти. Це легка і корисна їжа, тому, постарайтеся, щоб фруктова тарілка була повною і різноманітною. Звичайно, важливою традицій столу на це свято є мандарини. Вони не тільки є символом Нового року, але, за рахунок вмісту вітаміну С, піднімають настрій;
• Їсти необхідно невеликими порціями. Пам'ятайте про те, що почуття ситості приходить до людини протягом півгодини після прийому їжі. Якщо, сидячи за столом, ви не можете не їсти, то робіть часті музичні паузи. Якщо танцювати так часто ніхто не хоче, просто заведіть цікаву бесіду, розглядайте гостей. Загалом, давайте шлунку відпочивати, тому що, ніч належить довга. Також не починайте їсти страву відразу, дайте очам їм помилуватися, оцінити всю красу подачі. Потім повільно прожевивайте їжу, щоб вона швидше і легше засвоюється;
• За двадцять п'ять хвилин до святкового застілля необхідно випити склянки теплої води, такий простий хід значно знизить апетит. Починати приймати їжу треба з салатів і поступово переходити до гарячої страви. Таке правило встановлено не дарма, бо салати готують шлунок до прийому більш складної їжі. Що стосується десертів, то не треба їсти їх відразу ж після основного прийому їжі. Почекайте як мінімум годину.
