Емальовані каструлі довгі роки залишаються головним предметом кухонного начиння для багатьох господинь. Все тому, що вони красиво виглядають, і до того ж, зручні і довговічні. Однак, при неправильному або недбалому використанні, посуд може пригоріти, а емаль растрескаться або відколотися, і тоді в ній не можна буде продовжувати готувати. І як очистити пригоріла емальовану каструлю?
Щоб істотно збільшити термін і якість експлуатації емальованої каструлі, потрібно дотримуватися простих правил:- Відмовитися від грубих щіток і агресивних миючих засобів, щоб зберегти цілісність емалі.
- Виключити різкі температурні перепади.
- Намагатися відмити вироби відразу в міру забруднення, не чекаючи присохлих плям.
Крім турботи про посуд, під час миття потрібно подбати про здоров'я членів сім'ї, і грамотно вибрати миючий засіб. Активні хімічні речовини, хоч і зможуть очистити складні забруднення, не завжди повністю вимиваються з поверхні, навіть при рясному полосканні.
Існують прості, але дієві способи очищення, які безпечні для здоров'я.
Прості методи очистити дно пригоріла емальованої каструлі
Найдієвіший метод, відповідний не тільки для емальованих каструль, а й для іншого посуду - столових приладів, чашок, тарілок - кип'ятіння з силікатним клеєм і содою. Для цього взяти ємність більшого розміру, наповнити рідиною і поставити на вогонь. У воду насипати половину упаковки соди і тюбик клею. Довести суміш до кипіння, опустити в неї брудну каструлю і проварити 15 хвилин. Залишається тільки помити посуд під холодною водою.
Щоб відмити емальовану каструлю від нагару, можна застосовувати прості засоби, наявні в кожному будинку:- Активоване вугілля. Потовкти 10 таблеток в порошок і нанести на 10-15 хвилин на забруднення, після чого залити водою ще на 15 хвилин. Тепер можна почистити каструлю звичайним миючим засобом.
- Оцет або лимонна кислота. Залити місце нагару на 2 години розчином з оцту або кислоти з водою, поставити на середній вогонь і проварити кілька хвилин. Залишки забруднення легко оттираются губкою і миючим засобом для посуду.
- Сіль. 4 столових ложки солі змішати з водою, поставити на вогонь і прокип'ятити.
- Білизна. 1 столову ложку на каструлю холодної води - змішати і залишити на добу. Тепер потрібно злити розчин з білизною і кілька разів прокип'ятити в каструлі чисту воду, щоб змити залишки хлору.
- Кава. Такий спосіб підійде для очищення емальованої каструлі від пригорілого молока. Кавову гущу нанести на місце нагару і залишити на 1-2 години, після чого протерти губкою для посуду.
Ще один цікавий і несподіваний спосіб очистити пригоріла емальовану каструлю - заморожування. Потрібно помістити її в морозильну камеру на одну годину, і потім промити холодною водою. Дуже важливо пам'ятати про температуру води, щоб не допустити різкого температурного перепаду.
І наостанок, якщо важкі забруднення відмилися, але на дні каструлі залишилися темні плями, відмити від темного нальоту посуд допоможе простий спосіб. На дно ємності налити трохи води, додати пару ложок лимонної кислоти і кип'ятити кілька хвилин. В'їдаються плями на очах розчиняться, а частки нагару відійдуть від дна і піднімуться на поверхню води. В кінці залишиться промити каструлю звичайним способом.
Як і в будь-якій справі, головне, якомога швидше приступити до очищення від нагару, і тоді домогтися ідеальної чистоти емальованої каструлі стане набагато легше.
- Як легко і просто очистити пригоріла каструлю
- Як і чим відмити згорілу каструлю різних типів
- 6 методів очищення пригоріла каструлі з нержавійки
- Як без праці очистити тефлонову сковороду від нагару
- Як народними засобами відмити деко від жиру і нагару
- Як почистити алюмінієві каструлі в домашніх умовах