Нахвалювати томати немає ніякої необхідності - хто не любить помідори, з яких можна робити салати, можна смажити, в'ялити, включати в перші і другі страви, заготовляти у вигляді соку і маринування на зиму? Завдяки такій високій затребуваності, томати коштують на перших позиціях будь-якого овочевого ринку або магазину.
Купити насіння томатів або підготувати домашні?
Почнемо з відбору та підготовки насіння - найлегше насіння придбати в одному зі спеціалізованих магазинів насіння, де в зручних фасовках продаються насіння томата всіляких сортів. Але можна піти і альтернативним шляхом - виростити розсаду з насіння тих помідорів, що ви купили в магазині або на базарі.
Для відбору насіння беруться найбільші і бездоганні томати вподобаного вам сорту. Куплені на ринку або зірвані з цією метою помідори витримати на світлі 2-3 дні при кімнатній температурі.
Після чого обмити водою, обсушити рушником, розрізати плід поперек, щоб відкрилися всі насіннєві часточки, вибрати з них насіння з мезгой чайною ложкою в підходящу посудинку і залишити для зброджування без додавання води на 2-3 доби.
Слід врахувати, що дані вказівки потрібні для успішного результату і виконати їх потрібно в точності, інакше насіння вийдуть ущербні.
По закінченні трьох днів в ємність з Переброди насінням налити води, розмішати, щоб спливла мезга і порожні насіння, обережно злити цю каламутну рідину, а що залишилося - в сито, з якого вибрати готові насіння, викласти їх на тканинну серветку або на паперовий рушник так , щоб вони не присохли і залишилися сипучими.
Сушити їх потрібно на світлі протягом 2-7 діб. Для зберігання висохлі насіння томатів перекласти в паперовий пакетик, підписавши сорт і дату. Надалі зберігати при кімнатній температурі в сухому і темному місці - вони зберігають схожість довгий час.
Підготовка домашніх насіння для розсади томатів:
- Відібрані якісне насіння перед посівом на розсаду необхідно прогріти протягом 3 годин при температурі до +60 С. Зробити це можна під електролампою або на батареї опалення.
- З метою знезараження насіння їх слід обробити 2-процентним розчином перманганату калію (2 грами марганцівки на 100 мілілітрів води), де потримати їх протягом 20 хвилин, після чого промити.
- Промиті насіння потрібно обробити мікроелементами. Підійде настій золи з розрахунку: 1 столова ложка золи деревної на 0,5 літра води, настоювати протягом 1 доби. У процеженном зольному настої насіння витримуються протягом 3 годин при кімнатній температурі.
- Подальше замочування насіння томатів триває протягом 1 доби при температурі не нижче 25 ° С Воду при цьому оновити 3-4 рази на добу.
- Після вказаного часу замочування насіння, вже наклюнувшіеся, їх гартують на верхній полиці холодильника в піддоні. Весь процес загартовування триває 5-6 діб: 19 годин - в холодильнику при температурі від 1 до 3 теплих градусів С. На 5 годин витягуються для перебування при кімнатній температурі і знову на 19 годин в холодильник. І так ще 4 етапи (19 годин холодильник, 5 годин в кімнаті).
Поживну грунтову суміш для вирощування розсади томатів можна купити в магазині, але можна приготувати й самому з розрахунку: в рівних частинах дернова земля і перегній (НЕ гній!) З додаванням 0,5 літра деревної золи. Вирощування розсади помідорів краще почати за 2-2,5 місяці до її висадки в грунт.
Як і коли сіяти насіння для вирощування розсади помідорів
Підготовлену доморослу поживну суміш за тиждень перед сівбою внести в тепле приміщення для прогрівання і викласти в відповідний контейнер для розсади, полити рясно 1-процентним розчином марганцівки. Відразу ж ущільнену цим поливом поверхню грунту розкреслити на рядочки з інтервалом 3 сантиметри і в них, як можна рідше, посіяти насіння, Після сівби акуратно малими дозами насипати зверху 2-сантиметровий шар грунту, збільшити обсяги виробництва полити. Ящик закрити плівкою і залишити його до проростання сходів при кімнатній температурі 20-26 теплих градусів.
Температурний режим змісту розсади томатів:
- Перший тиждень після сходів - в приміщенні: + 15-16 С днем / вночі +10 +12 С;
- Другий тиждень - підвищується днем: + 22-24 С / вночі +12 +15 С.
Щоб розсада розвивалася міцною і низькорослої, необхідно продовжити світловий день за допомогою підсвічування до 14 і більше годин. Не забувайте і про пікіровку розсади томатів. В першу пікіровку розсаду, що досягла третього справжнього листка, розсаджують по окремим стаканчиках, на 1/3 наповненим поживною сумішшю, заглиблений рослини по сім'ядольні листя. Далі це дозволить відібрати більш потужні рослини з сильною кореневою системою.
Навіщо годувати розсаду томатів?
Питання не пусте - добра розсада - багатий урожай! Починати підгодівлю розсади потрібно на 3-й день після другої пікіровки, повторюючи її щотижня. Добре підійде для цього 30-відсотковий розчин коров'яку. Якщо верхівки рослин починають світлішати, то до органіки потрібно додати мінеральні добрива в концентрації: на 1 літр води, при + 20-25 С, досить сечовини на кінчику ножа. Норма такого обсягу розрахована на 20 рослин. Можна застосовувати розчин пташиного посліду (1:20). Важливо при цьому стежити за достатньою вологістю повітря, до балансу якої призведе наявність біля ящика з розсадою відкритої ємності з водою.
Вдалим заходом підгодівлі помідорною розсади стане зольний водний відвар: 1 столова ложка деревної золи на 1 літр води, недовго провареної, охолодженої і відстояною. Відстій злити і довести додаванням чистої води до 2 літрів. Це можна чергувати з поливом слабким розчином марганцівки.
Друга підгодівля розсади помідорів
До неї приступають після трьох тижнів від першої, на стадії 2-3 справжніх листків. Зручно використовувати одноразові півлітрові поліетиленові келихи, злегка зрізавши кромку дна для дренажу, на 1/3 наповнені поживною сумішшю.
Перед посадкою у розсади видаляють сім'ядольні листочки і до країв келихів досипають поживну суміш. Завершують процес незначними поливом.
Профілактика вірусних захворювань розсади томатів
Щоб попередити таку неприємність, як вірусне ураження розсади томатів, досвідчені городники обприскують розсаду, починаючи з фази першого справжнього листочка, 1 раз в тиждень знежиреним молоком (обратом) у водному розчині з розрахунку: 1 стакан молока на 1 літр води, з додаванням 1 2 крапель настоянки йоду медичного.
Перед висадкою розсади томатів у відкритий грунт для надійної профілактики захворювань, особливо фітофторозом і бурою плямистістю листя, її потрібно обробити хлорокисью або розчином мідного купоросу: 5 грамів хлорокиси міді або мідного купоросу на 3 літри води.
Чим підгодовувати розсаду томатів при висадці у відкритий грунт
Для більш успішного вкорінення і вегетативного старту розсади томатів під час висадки рослин у відкритий грунт, доречно відразу ж підгодувати її сечовиною і суперфосфатом, які по 1 столовій ложці внести в посадкову лунку при рясному поливі.
Через 2 тижні корисно підгодувати підросли томати водної мінеральною сумішшю з розрахунку: 20 грамів суперфосфату. 10 грамів сечовини, 15 грамів хлористого калію на 10 літрів води.
Подальша підгодівля розвиваються дорослих кущів томатів повинна йти із застосуванням органіки в розумному поєднанні з мінеральними добривами, слідуючи спостереженнями за зовнішнім виглядом кущів томатів, з огляду на наступні ознаки дисбалансу поживних речовин в грунті:
- Поява жовтого листя, які підсихають і з часом опадають, сигналить про брак азоту, якщо не бракує в поливі.
- Поява листя з фіолетовим відтінком свідчить про брак фосфору.
- Ламкі листя підказують, що потрібно включити в підгодівлю магній.
- Жовтіє верхівка втечі, а листя біліють - дефіцит заліза. Необхідна позакореневе підживлення водним розчином залізного купоросу з розрахунку: 5 грамів залізного купоросу на 10 літрів води.
- Зморшкуваті листя томатів вказують на їх потребу в хлористом натрію.
Кращі результати в підгодівлі томатів будь-якого етапу розвитку для отримання високого врожаю і якісних плодів дає застосування збалансованих добрив, які включають такі мікроелементи: азот, калій, фосфор; залізо, марганець і мідь.
Саморобні добрива для підживлення розсади томатів
Досвідчені городники вважають ефективною підгодівлю дорослих томатів хлібним квасом. З цією метою хлібні шкоринки і сухарі замочують в теплій воді з розрахунком, що вийде кашка, яку на наступний же день під час розпушування потрібно внести під корінь помідорів. Якщо розвести квасну кашку в більшому обсязі води, то цим розчином можна здійснити їх прикореневу підживлення. Кажуть, що така підгодівля є природним стимулятором росту і сприяє підвищенню врожайності плодів томата в 1,5 рази.
Дефіцит кальцію можна усунути настоєм яєчної шкаралупи, яку настоюють протягом 3-4 днів в теплому місці з розрахунку: трилітрова скляна банка наповнюється на 2/3 подрібненою яєчною шкаралупою і доверху наповнюється водою. Готовий настій розводять 1: 3 і поливають томати під корінь.
Безсумнівно, у кожного городника є свої переваги у виборі тих чи інших добрив, які максимально підходять до якості грунту, де виростають томати. При цьому враховується її природне родючість, попередні культури та інші об'єктивні фактори. На щастя, сучасна хімічна промисловість, що випускає різні добрива від традиційних мінеральних до новомодних комбінованих може запропонувати городникам найширший асортимент підгодівлі. Залишається тільки грамотно зі знанням коректної агротехніки підгодувати вашу розсаду томатів, щоб урожай був максимальним.
Тут ще якийсь момент може бути, зараз селекція і генна модифікація домоглися великих успіхів, в тому числі і в сортах томатів, але немає гарантії, що модифікації, що призводять до великого розміру і високому врожаю збережуться і у насіння тих помідорів, що ви купили спочатку.
Це правда, дуже часто виходить так, що після другого врожаю насіння вже не дають такої форми і розміру плодів помідорів. Хоча, може це мені так не щастило 🙁