Погреби люди навчилися будувати ще давно - коли не було не тільки холодильників, але навіть і електрики. Природні умови, що сприяють хорошому мікроклімату, постійна температура - все це сприяє тривалому збереженню овочів і фруктів (як їх товарного вигляду, так і смакових якостей). Власникам заміського житла, особливо тим, хто займається вирощуванням своїх овочів і фруктів, без нього просто не обійтися, а тому будь-якому проживає в приватному будинку рано чи пізно доведеться задуматися над тим, як побудувати льох. Під будинком або гаражем льоху будують зазвичай ще до початку зведення самої споруди. Тому розглянемо питання про створення цього господарського приміщення на садовій (дачній) ділянці.
Як побудувати льох своїми руками
Перш за все потрібно визначитися з місцем будівництва, виходячи з рівня залягання підземних вод. Найпростіше це зробити, пробуривши на місці майбутнього льоху свердловину глибиною не менше двох з половиною метрів. Після цього в неї потрібно заглибити трубу і стежити за тим, щоб в ній не з'явилася вода. Якщо води немає - можна приступати до роботи. В іншому випадку доведеться підшукати інше місце, бажано на невеликому підвищенні.
Після цього приступають до риття котловану. Зазвичай його оптимальні розміри складають 2,5 метра в ширину і довжину і стільки ж в глибину. Котлован можна вирити як вручну, так і за допомогою екскаватора.
Дно котловану необхідно ретельно утрамбувати, а потім насипати гравійну подушку висотою 30 см, з яких 20 см становить пісок, а 10 см - гравій. Поверх подушки укладають металеву арматуру з прутами товщиною 8 мм, після чого заливають її шаром суміші піску і бетону в пропорції 1. 3.
Як побудувати льох своїми руками з дотриманням усіх технологій? Для цього необхідно передбачити гідроізоляцію, щоб захистити підлогу і стіни від попадання вологи. З цією метою застосовуються будь-які гідроізоляційні матеріали. Зазвичай використовується руберойд, який укладають на застиглий бетон, а потім обмазують гудроном. Якщо ширина рулону менше ширини льоху, його кладуть внахлест, а краї піднімають, щоб потім приклеїти руберойд до стін.
Як матеріал для стін може служити бетон або цегла. А як побудувати льох своїми руками методом монолітної конструкції? Для цього перш за все необхідно встановити арматурний каркас із прутів діаметром 10 мм, а потім спорудити опалубку по обидві сторони від арматури. Ширина майбутньої стіни повинна бути не менше 10 см. Після цього можна приступати до затоки суміші, яку слід утрамбовувати, щоб уникнути утворення пустот. Час висихання суміші в суху сонячну погоду становить близько десяти діб. Опалубку же можна демонтувати не раніше, ніж через три тижні.
Приклеївши руберойд до зовнішньої сторони стін, потрібно засипати їх шаром глини для поліпшення захисту від вогкості і утрамбувати. Перекриття можна зробити або залізобетонними плитами, або деревом. Останній варіант набагато простіше як в технічному, так і фінансовому відношенні.
Тепер залишилося встановити дах (односхилий або двосхилий) з лазом і спорудити сходи. Дах необхідно утеплити. Це можна зробити дерном або штучними утеплювачами (природний матеріал все-таки краща). Зверху її потрібно покрити шифером.
А як побудувати льох своїми руками, щоб продукти в ньому зберігалися довго і не утворювалася вогкість? Природно, для цього потрібна вентиляція. З цією метою можна використовувати будь-яку трубу діаметром близько 10 см. Можна встановити навіть дві в різних кінцях погреба. Нижній край однієї труби робиться на відстані 20 см від стелі, а інший - на 20 см нижче підлоги. Із зовнішнього боку погреба вони повинні підніматися над рівнем даху приблизно на 30 см. Для внутрішньої обробки краще всього використовувати дерево твердих порід.
Догляд за льохом
Знання того, як побудувати льох (в будинку або на садовій ділянці), ще не є гарантією того, що продукти в ньому будуть зберігатися досить довго. Льох необхідно щорічно очищати, провітрювати і дезінфікувати. Найпростішим способом дезінфекції погреба є його побілка вапняним розчином, приготованим з розрахунку: 1 відро розчину на 5-6 відер води з додаванням мідного купоросу (на 1 відро розчину - 1 кг купоросу). Всі роботи по дезінфекції повинні бути закінчені як мінімум за місяць до закладки чергового врожаю.
