Привіт, шановні читачі і передплатники блогу. Як правильно харчуватися, що б бути здоровими і красивими на довгі роки. Дієтологи кажуть: хороша їжа як ліки, погана - суцільна хімія. Ми ставимося до себе як до смітника, в який що ні запіхні, все нічого - завтра приїде сміттєзбірник і очистить ваш сміттєвий жбан. Ні, сміттєзбірник не приїде (а якщо і приїде, то називатися він буде - смерть). І ваш смітник, разом з усім вмістом, віднесуть в утиль. Грубо кілька, але зате дуже чітко характеризує наше ставлення до себе ... Крім нас самих ніхто про нас не подбає. А ми, так вже нас навчили, й досі вважають себе самих вбивати.
Ми ж не заливаємо в машину, яка їздить на бензині, кефір або яблучний сік. Ні. А в себе ми звикли заливати, що потрапило, цілу купу отрут, та ще ці отрути перемішати любимо і потім дивуватися, що щось там захворіло, тут заскрипіло, тут пустує, а ось десь тут вже зовсім відмовило.
Про все це, чомусь, знали стародавні лікарі і знахарі і абсолютно не знаємо ми. Адже в усі часи «просунуті» вчені і дослідники говорили: «їжа це ліки», «краще менше, та краще», «ми те, що ми їмо». Стільки всього розумного вони говорили ... І ці принципи, що найцікавіше, дієві і зараз і анітрохи не застаріли. Тому що на всю цивілізацію не дивлячись, ми залишилися тими ж самими людьми, що 2 000 років тому або 30 000 або мільйон.
Правильне збалансоване харчування
У природі немає нічого шкідливого, шкідливо лише кількість! Можна їсти і лікуватися, можна їсти і стройнеть, і навіть не думаю, що можна, а думаю - що потрібно!
Будь-яка їжа (природно я не маю на увазі їжу рафіновану) може служити нам ліками і засобом для придбання стрункості (щось вже не подобається мені слово «схуднути», якийсь недобрий у нього сенс, тому, стройнеть будемо!), Тут тільки важливий принцип кількості.
Мало їжі - ліки, багато їжі - це просто їжа, а у випадках тотального переїдання, взагалі отрута і придбання хвороб.
І це зовсім не означає, що треба ходити вічно голодним і постійно недоїдати. Ні. Просто треба розуміти основні принципи харчування. І все. І тоді все буде тільки на користь!
Тому що якщо задуматися, взявши, наприклад, в розрахунок таку річ, як голодування - наш організм вчинене і самодостатнє творіння! Він сам знає, що, куди, як і навіщо йому слід робити. Але в зв'язку з постійно посилюється отруєнням наших продуктів харчування, і на увазі сформований стереотип про те, що треба добре їсти, щоб бути здоровим, ми порушуємо природний харчову поведінку. Тільки слово «добре», думаю, спочатку мало інший сенс, не кількісний, а якісний.
Порушення харчової поведінки плюс важкий психологічний фактор сучасного життя, порушує нашу гормональну систему, а на тлі порушеного харчової поведінки, стресу і величезних кількостей хімії - повністю руйнується робота нашого досконалого інструменту під назвою організм. І навіть почавши правильно харчуватися. позбувшись від стресу і наскільки це можливо від хімії, організм наш відновиться лише з часом. Але він відновиться! Він згадає, як правильно працювати.
Ви згадайте немовлят, адже його не змусиш їсти, коли він не хоче, але зате коли хоче, тут вже теряйтесь все ... Так і нам, дорослим і розумним людям слід чинити. Прислухатися до свого організму слід. Звичайно, попередньо виправивши перекоси власних наркотичних залежностей! Неможливо бути на половину наркоманом. Ти або залежний або свободен.Не залежності повинні управляти нами, а ми ними!
Ми не вільні, коли шматок торта, або смажена котлета (не важливо що, важлива суть залежності) керує нашими діями. І якби ж то все це було на користь, тоді хоч об'ешься. А воно ж усе навпаки ... Ми йдемо на поводу у тортиків або цукерок, знаючи чудово, що нам це шкодить, і все одно, як наркомани укладаємо цю гидоту в себе. Багато хто говорить: - Так, так, я розумію, що шкідливо, тільки вдіяти нічого з собою не можу.
Я розумію, що складно, дуже складно позбуватися від залежностей. Це стосується і алкоголю, і тютюну, і наркотиків і їжі це стосується в рівній мірі! Дуже важко, коли тебе привчили з дитинства з фразою «ложку за маму, ложку за папу" не є навіть, а жерти, і навіть тоді коли ти цього не хочеш, а просто, тому що треба.
Ось наприклад коли людина голодує, мозок цілими днями тільки те й робить, що посилає тобі сигнали - на фіг цей голод, та навіщо тобі це треба, так подивися який смачний кавун (не важливо що, котлетка або рис можуть бути, або пиріжок). Це звичайне стан залежності, яке управляє нами.
Правильне харчування - рішення проблем
За великим рахунком, нашому організму досить мізерних кількостей їжі.
Адже не дарма кажуть: Бог придумав їжу, а диявол кулінарію.
Так воно і є. Досить шматка житнього хліба (або картоплину), маленького шматка жирного м'яса або риби, цибулину або чесночіни, і стакан молока. Що б не говорили вегетаріанці (я і сама дуже люблю овочі), але в цьому наборі є абсолютно всі необхідні організму речовини для синтезу власних правильних елементів, з точки зору біохімії! Трохи фізичної праці і все! І жити ти будеш 300 років. Навіть води не потрібно багато, тому що і воду організм синтезує сам і в потрібних йому кількостях.
Прекрасний спосіб, до речі, дізнатися хочеш ти пити або це у тебе якісь інші потреби. Візьміть склянку теплої кип'яченої води. І якщо ви дійсно хочете пити і організму потрібно саме додаткова вода, то ви її чудово вип'єте (незважаючи на те, що вона несмачна і тепла). Але, як правило, цього не відбувається, несмачну теплу воду ніхто не п'є, тому що організму потрібно щось інше, а ми розуміємо це як спрагу. Зазвичай п'ємо ми в жодній ситуації: коли жарко у нас спрага, коли холодно, щоб зігрітися.
У спеку, наприклад, коли у вас «спрага», покладіть грілку з льодом на голову (а краще на потилицю де мозочок, там терморегулятор нашої системи) і ви побачите, що жага у вас зникла. Не можна пити спортсмену на змаганнях, рот прополоскав, доклав лід до потилиці, і немає ніякої спраги, просто організм перегрівся і йому треба охолонути ... А ми ж що робимо? Ми заливаємо в себе соки, газовану воду, чайки, одним словом «ацкую Химоза», яка порушує процеси і ще більше влаштовує «спрагу».
Навчитися заново розуміти свій організм - це велике завдання в наш божевільний час.
Решта це все міфи. Міфи, які створюються лише для того, що б ПРОДАВАТИ! Ми живемо в світі вигаданих потреб!