Рання зелень багата всіма необхідними вітамінами. В першу чергу, це стосується листяного і качанний салати, які легко виростити на власній ділянці.
Дуже важливо правильно підготувати грядку. Насіння салату дрібні і не любить сильного заглиблення, тому необхідно постаратися якомога краще розпушити грядку. Перед цією процедурою потрібно внести добрива і перекопати грунт.
Бажано не використовувати мінеральні добрива. Альтернативою селітрі і суперфосфату виступає перегній, який містить необхідні для швидкого росту речовини. На 1 м2 буде достатньо половини відра перегною. Як правило, вегетаційний період салату становить 45-60 днів, тому рослині цілком вистачить запасу присутніх в грунті поживних речовин.
Потрібно рівномірно розподілити добриво по поверхні, перекопати грунт на штик лопати. Після цього сформувати грядку з допомогою граблів. Насіння салату коштує сіяти в смуги, які дуже просто сформувати за допомогою держака лопати. Для цього його потрібно покласти на землю і задушити на глибину 2-3 см. Так ви отримаєте ідеально рівний ряд і заглібіте насіння на необхідний рівень.
Кожну борозенку потрібно добре полити. Це варто зробити для того, щоб насіння відразу ж потрапило в сприятливу для нього середовище і початок проростати. Виконавши цю раду, вам не доведеться поливати грядку до появи сходів (це дуже зручно). Насіння салату має невелику вагу, тому посів найкраще робити в безвітряну погоду. Поспішати не варто, краще витратити трохи більше часу на посів, ніж після появи сходів видаляти зайві рослини.
Коли процедура завершена, вам потрібно прикрити насіння грунтом. Постарайтеся не сильно засипати посіви, інакше період появи перших паростків може істотно затягнутися. Незайвим буде трохи ущільнити грунт, щоб забезпечити максимальний контакт насіння з вологою землею.
Вже через тиждень з'являться сходи. Подальший догляд полягає тільки в своєчасному поливі. А ще через 2-3 тижні ви зможете поласувати власноруч вирощеної екологічно чистої зеленню.
що ще почитати?
- Кілька порад, як зменшити вологість у ванній кімнаті
- Залізний купорос допоможе в саду і на городі
- Чим корисний кунжут, і чому його потрібно включити в свій раціон
- Кілька порад, як підготувати теплицю до весняного посіву
- Що потрібно знати про банани: які бувають, чим корисні, як вибирати і зберігати
- Чому корисно їсти кашу