Як правильно вибрати і зберігати сир фета

Сир Фета славиться столітньою історією, але він став популярним у всьому світі тільки в останні 30-ть років. Даний продукт скромного походження протягом довгого часу був основним в Середземноморської області, але на сьогоднішній день цим гострим і м'яким сиром насолоджується весь світ. Звичайно ж, необхідно вміти правильно вибрати і зберігати такий продукт.

Ну а щоб купити недорогу сумку в магазині в Москві - відвідайте сайт sptovarov.ru. Тільки там ви зможете вибрати і придбати кращі сумки і прикраси за найнижчими цінами в Москві.

Найкращим сиром Фета вважається той сир, який тільки що вийняли з ванни, де він готувався. Якщо купувати сир в упаковці, то в ній обов'язково має бути невелика кількість морської води, щоб він був сирим. Природно, чим свіже сир, тим він краще, обов'язково враховуйте це при покупці.

Якщо ви не збираєтеся, є сир відразу ж після покупки, необхідно зберігати його в ванні з молока або солоної води. Для такої ванни можна використовувати морську сіль, молочна ванна зменшить солоність сиру і збереже аромат і вологість продукту. Такими способами сир Фета можна зберігати до трьох місяців, але варто пам'ятати, що заморожувати його не можна.

Що потрібно знати, при приготуванні страв з сиру Фета:

  1. Не рекомендується вживати в їжу, даний сир тим людям, які дотримуються солі дієту.
  2. Сир Фета ставитися до напівжирним сирів, це стосується і сиру Моццарелла.
  3. Перед тим як подавати на стіл цей сир дайте йому полежати при кімнатній температурі близько 30-ти хвилин, це потрібно для того щоб сир Фета проявив свій арома в повній мірі.
  4. З цим сиром відмінно поєднуються такі продукти як базилік, анчоуси, томати, маслини.

Сир Фета м'який, його виготовляють з 45-60% овечого або козячого молока. Для того щоб сир був смачним, він повинен визріти, але в жодним разі не переспеть.

Ця національність дуже сильно поважає овочі. Тут використовують буквально все, що росте на городі, причому в самих різних варіаціях. Також молдавани можуть пишатися таким борошняних винаходом, як вертута. Це своєрідний рулет з найтоншого тіста, але щоб його навчитися готувати потрібна серйозна практика. В інтернеті можна шукати рецепти страви окремо, а можна їх виявити вже зібраними ...

Зараз корисність цієї приправи визнає абсолютну більшість кулінарів і гурманів. Здавалося б, маленьке насіннячко, але воно здатне докорінно змінити присмак страви. Продають його як очищеним, так і цільним насінням. Неочищений кунжут набагато легше зберегти, але ємність має бути сухою. Приправа вважається не придатною тоді, коли зернятка починають гірчити. Очищені насіння пріють помітно швидше, тому ...

На сьогоднішній день величезна кількість фірм, керівництво якими опікується про здоров'я своїх співробітників, замовляють обіди з доставкою в офіс. І тому для тих, хто цікавиться замовленням їжі в офіс і робить це вперше, необхідно визначитися з перевагами даної послуги. Хтось вважатиме доставку обіду прямо на роботу надмірною розкішшю, але це зовсім не так. Вартість такої ...

Кожна людина прагне створити навколо себе найбільш комфортну і одночасно затишну обстановку. Тому багато часу витрачається на те, щоб вибрати відповідний дизайн інтер'єру для житла. Далі, потрібно звернути увагу на відповідність обраному стилю всіх предметів меблів і колірної гами обробки поверхонь. А також не варто забувати про такий важливий момент, як різноманітні елементи декору, які ...

Жодне свято не обходиться без застілля. Так відбувається і зараз, і так само було сотні і тисячі років тому. До хазяїна, який вміє почастувати гостей на святах смачною їжею, завжди ставилися і ставляться з повагою і почестями. Так що, той, хто вміє готувати вдома чудові страви, просто приречений бути успішним і шанованим людиною. Взагалі, приготування ...

Схожі статті