Душа ль ти моя, Масляна, перепелині кісточки, паперове твоє тільце, цукрові твої уста, солодка твоя мова! Приїжджай до мене в гості на широкий двір, на горах покататися, в млинцях повалятися, серцем потішитися. Вже ти ль, моя Масляна, червона краса, руса коса, тридцяти братчиків сестра, сорока бабусь внучка, трехматеріна дочка, кеточка-ясочка, ти ж моя перепілочка! Приїжджай до мене в тесовий будинок душею потішитися, розумом повеселитися, промовою насолодитися. Як назустріч Масниці виїжджав чесної Семик в салазочках, в одних портяночках, без лапоток.
Приїжджала чесна Масляна, широка бояриня, до Семику у двір на горах покататися, в млинцях повалятися, серцем потішитися. Їй-то Семик б'є чолом на салазочках, в одних портяночках, без лапоток. Як і тут чи чесна Масляна на горах покаталася, в млинцях повалялася, серцем потішалася. Їй-то Семик б'є чолом, кланяється, кличе у тесовий терем, за дубовий стіл, до зелену провину. Входила чесна Масляна, широка бояриня, до Семику у тесовий терем, сідала за дубовий стіл, до зелену провину. Як і вона ль, чесна Масляна, душею потішалася, розумом повеселилася, промовою насолоджувалася ». Після цієї зустрічі дітлахи збігали з гір і кричали: «Приїхала Маслянка! Приїхала Масляна! »
Що ж стосується останньої неділі перед Масницею, в старовину воно носило назву «м'ясне неділя». У цей день тесть обов'язково їздив кликати зятя «доїдати барана», тобто доїдати все м'ясне в будинку, адже в масляний тиждень на Русі заборонено їсти м'ясні страви. Молодь і діти в свою чергу добудовували снігові містечка, гойдалки, балагани, продовжували веселитися на гірках, розгортаючи їх. А їх матері сиділи вдома і місили тісто для завтрашніх млинців, поки на небі не з'являлася перші зірки. Побачивши їх, вони потайки від чоловіків виходили на річку, озеро або до криниці і закликали місяць виглянути подути на опару: «Місяць ти місяць, золоті твої ріжки! Виглянь в віконце, подуй на опару! », А потім збризкували опару джерельною водою. Вважалося, що млинці, спечені після такого обряду, принесуть в домівку мир, любов і благополуччя.
Але все-таки справжня Масляна починається з понеділка. Недарма ж саме цей день величають Зустрічами. Рано вранці свекор зі свекрухою відправляли невістку на день до батька і матері, а ввечері самі приходили до сватів у гості. За святковим столом вони вперше куштували млинці, обговорювали час і місце гулянь, визначали склад майбутніх святкових гостей. А як стемніє, виходили на вулицю, де весь чесний народ приймався за виготовлення опудала Масляної. Ляльку робили з сіна, одягали в стару жіночий одяг, прикрашали різнокольоровими стрічками, а потім насаджували на жердину і з піснями возили на санях по селу. Потім її ставили на найвищій сніговій горі, з якої починалося катання на санях. За традицією чим далі котяться санчата або сани, чим голосніше шум і сміх над крижаною горою в цей день, тим краще буде весь майбутній урожай і довше вродить льон. А щоб добре росли квіти і чагарники, у Зустрічі потрібно високо розгойдуватися на гойдалці.
На наступний день, у вівторок, наступають загравання. Це день початку веселих ігор та змагань, за участь в яких пригощають млинцями. Крім того, проходили оглядини красунь-наречених, а одружилися взимку пари їздили вулицями на санях «показати себе». Повеселившись від душі, слов'яни збиралися на вечірні посиденьки, звали всіх рідних і знайомих, щоб разом покуштувати млинців. Зустрічати гостей було прийнято словами: «У нас гори снігові готові і млинці напекти - просимо приходити!»
У середу приходить Лакомка. Назва говорить сама за себе. Сьогодні господині надходять за приказкою: «Що є в печі - все на стіл мечи!», Частування мають бути багатими, смачними і різноманітними. До речі, нерідко саме в Ласунку в селах в складчину з друзями і сусідами збиралися, щоб наварити святкового пива і тут же його покуштувати. Але обов'язковим гостем в будинку нині є зять, який повинен неодмінно покуштувати тещиних млинців.
У четвер починається Широкий розгуляй. З цього дня Масляна розгорталася на всю широчінь. Всюди з'являлися театри і численні торгові намети, в яких продавалися гарячі збитні, розжарені горіхи, медові пряники.
Тут же під відкритим небом можна було випити гарячого чаю з киплячого самовара. Народ вдавався до всіляких потіха, крижаних горах, балаганів, кулачних боїв, гойдалок, гучним гулянок. В Широкий розгуляй відбувалося відразу два найулюбленіших і красивих олійних обряду, які допомагають сонця прогнати зиму - катання на конях «по сонечку», тобто за годинниковою стрілкою, навколо села і взяття снігової фортеці.
На катання «по сонечку» виїжджали все, у кого був кінь, і по вулицях наввипередки мчали різномасті упряжки: багатії хизувалися пещеними рисаками і писаними санками, критими килимом або ведмежою шкурою, а слідом незграбно скакали селянські конячини, вичищені до блиску, прикрашені кольоровими стрічками і паперовими квітами. Гриміли кінські копита, дзвеніли дзвіночки і дзвіночки, заливалися гармоніки. А малолітні хлопчаки, стоячи по узбіччях доріг, з насолодою дулі в глиняні свистульки, виводячи пташині трелі і закликаючи таким чином весну-красну. А потім наставала черга головного чоловічого дійства - оборона або взяття сніжної фортеці. Сніговий містечко, заздалегідь збудований на полях, вражав своїм розмахом. Він був не менше трьох метрів заввишки і десяти метрів завдовжки, прикрашений сніговими вежами і навіть мав вирізані в снігу ворота. Святкова ватага розділялася навпіл: одні охороняли фортеця, а інші повинні були силою взяти її. Битися дозволялося один на один або стінка на стінку. Лежачих не били, також не можна було бити нижче пояса або по потилиці. Поваленої сніжна фортеця вважалася тоді, коли хто-небудь з нападників підіймався на її вершину і звалюється з іншого боку.
На наступний день, в п'ятницю, люди трохи відпочивали від нестримних веселощів. Ні, звичайно, веселилися, але все-таки більше думали про розширення своєї сім'ї - сприяли молоді в тому, щоб вона скоріше підшукала пару. А сам день отримав назву тещині вечірки. Майбутні і вже відбулися зяті запрошували в гості своїх тещ. Звана теща зобов'язана була надіслати у відповідь все необхідне для печива млинців: сковороду, ополоник та інше, а тесть - мішок гречаної крупи і коров'яче масло. Увечері теща приходила в будинок зятя, і він пригощав її хоча б одним власноруч випеченим млинцем. Неповага зятя до цього обряду вважалося соромом і образою і служило приводом до вічної ворожнечі між ним і тещею.
У суботній день масляної святкуються посиденьки зовиці. Молоді невістки запрошували в гості зовиць - сестер чоловіка. Невістка повинна була подарувати зовиці якийсь подарунок, а та в свою чергу пообіцяти їй підтримку і сестринську любов. Увечері наречена зі своїм чоловіком брали участь в іншому старовинному святковому обряді - целовник. В цей день всі наречені з усіх навколишніх сіл збиралися у великому селі в одному місці, і там починалося їх вшанування. Молодий і молодиця, що стояли в натовпі глядачів, викликалися на катальну гірку, там вони кланялися світу - зібралися подивитися сільським жителям, - цілувалися і в різьблених і розписних санчатах з'їжджали вниз з гори. А під горою молоді повинні були цілуватися до тих пір, поки не набридне глядачам, кричав: «Давай, давай!» Сенс цього обрядового дії - в прагненні возвеличити молодят, а також висловити загальне визнання і схвалення скоєно шлюбного союзу.
Завершувалася Масляна Прощеною неділею, яке раніше також називалося Проводами. Підходили до кінця гуляння, веселощі і об'їдання, на крижаних гірках розводили багаття, щоб розтопити лід і тим самим знищити холод. Всі просили один в одного прощення, цілувалися, кланялися в ноги, а у відповідь чули: «Бог простить, і я прощаю». До речі, прощення просили по-особливому і тільки у вечірні години. Спочатку у всіх домашніх - після вечері (дорослі) або перед сном (діти). А потім дорослі відправлялися до старшим в роду родичів, що живуть по сусідству. На зворотному шляху обов'язково заглядали до кума з кумою і обдаровували їх символічними подарунками.
Кульмінацією Прощена неділя було спалювання опудала Масляної всім селом. Ритуальне спалювання здавна мало глибокий сенс: знищення символу зими потрібно для воскресіння його сили навесні в злаках. Адже, за поданнями наших предків, що зійшли зерна були воекресення небіжчиками. Солом'яну ляльку спускали зі сніжною гори, на якій вона стояла всі свята, і в останній раз провозили на санях по поселенню, а потім встановлювали в центрі вогнищевої майданчики, і весь народ прощався з нею жартами, піснями, танцями, лаючи її за морози і зимовий голод і одночасно завдяки за веселі святкові забави. Після чого опудало спалювали, а в розгорівся вогонь летіли записки з тим, від чого народ хотів позбутися - хвороби, голод, неврожай, розруха і т.д. Коли лялька остаточно горіла, на її місці або біля неї розводили багаття, через які із задоволенням стрибала молодь.