Як правильно відзначати Вербна Неділя
Свято входу Господнього в Єрусалим став відзначатися віруючими вже з 4 століття. На Русі він з'явився трохи пізніше, в 10 столітті. До речі кажучи, Вербна Неділя - це наша назва. Дано воно було тому, що верба - це перше, що починало зацвітати в умовах нашої холодної зими.
Верба для всіх російських людей завжди мала особливе значення. Напередодні Вербної Неділі люди спускалися до берегів річок, щоб відламати гілочку верби, яку потім освячували в церкві святої водою. Ця традиція жива і зараз. Правда, сьогодні вже верби не ламають, а купують на ринках. А раніше не можна було рвати вербу з дерев, які стоять поруч із цвинтарем, на яких є гнізда і дупла. Найкраще було брати вербну гілочку з молодого здорового дерева.
Навіщо ж російським потрібно було ламати вербу? Справа в тому, що в теплих країнах день входу Господнього в Єрусалим зустрічали і зустрічають пальмовими гілками. А оскільки в нашій країні нічого ще не зацвітає в цей час, крім верби, вона стала символом цього свята. Хвойні гілочки не підходять, оскільки вони їх раніше використовували для поховання.
Згідно з народними прикметами, освячена в церкві верба має чудодійні властивості. Наприклад, вважалося, що якщо доторкнутися гілочкою верби до хворої людини і побажати йому здоров'я, його самопочуття покращитися. Ось чому нерідко верби ставили в головах людей, які страждали недугами різними.
Гілочкою верби нерідко були дітей, але не з метою виховання, а щоб ті не хворіли протягом всього року і росли здоровими.
Вважалося також, що верба, застосована всередину теж допомагає вилікуватися від недуг. Вербові нирки сушили і додавали в різні цілющі відвари, якими лікували рани.
Нерідко з вербою пекли хліб, додавали її в випічку, робили вербну кашу з розкрилися нирок. Потовчені висушені нирки верби додавали в різні цілющі відвари, які використовували для лікування ран і шкірних хвороб.
Вважалася, що додавання вербних нирок в їжу зробить людей сильними, здоровими, сміливими, мужніми. Тому серед чоловіків і хлопчиків були поширені обереги і талісмани, які за прикметами приносили їм удачу і хоробрість. Жінки теж носили амулети з верби, якщо хотіли завагітніти. Щоб майбутні діти були здоровими, вербові гілочки підкладали під перину молодому подружжю.
Верба служила і як прикраса. У переддень свята гілочками верби прикрашали ікони, кути кімнати.
Верба за прикметами і віруваннями наших предків приносила удачу, здоров'я не тільки людям, а й худобі. Саме тому в Вербна Неділя було прийнято стягують корів, биків, коней освяченими вербними гілочками, залишати вербу в хліві. Її давали на поживу тваринам, щоб ті менше хворіли, чи не труїлися, що не ставали здобиччю для злодіїв і тварин.
З Вербною Неділею пов'язано чимало прикмет про погоду. Наприклад, якщо в цей день іде дощ, значить, урожай буде хорошим. Якщо ж погода суха, то урожай буде убогий. Всі ці прикмети засновані на багаторічних спостереженнях наших предків.
Прикмети на Вербну неділю
У Вербну Воскресіння існували свої особливі прикмети, які, на думку наших предків, працювали саме в цей день.
Наприклад, якщо постукати Вербної гілочкою по тілу, то людина буде здоровим весь рік. обов'язково при цьому потрібно говорити такі слова: «Будь таким же сильним, як верба, таким же здоровим, як її коріння і таким же багатим, як земля». Люди так довіряли вербі, оскільки воно було і залишається найстійкішим, сильним і живучим деревом в природі. Жартували навіть, що якщо увіткнути гілочку верби в землю і нічого з нею не робити, то вона все одно зацвіте.
Верба, освячена в церкві, повинна стояти протягом усього року біля ікони. Освітлена верба за прикметами допомагає в важливих справах. Для цього потрібно з'їсти три нирки, запити їх освітленій водою і думати про важливу справу в цей час, тоді все збудеться.
У Вербну Воскресіння вирішувалися і справи любовні. Якщо дівчині подобався хлопець, і вона хотіла його побачити, вважалося, що вона повинна подумати про людину, і він прийде до неї. Саме тому дівчата з нерозділеним коханням так чекали цього дня. З самого ранку дівчата починали думати про своїх обранців.
Якщо посадити якусь рослину в цей день, то є ймовірність, що ти будеш багатим. По крайней мере, так думали наші предки. Правда, щоб прикмета працювала, годилися рослини тільки з великими соковитими листям. Наприклад, грошове дерево.
Повір'я на Вербну неділю
Ну і звичайно, на Вербну неділю існували свої повір'я. Ось кілька з них:
Щоб коханий звернув увагу на вас, став вашим майбутнім чоловіком, потрібно зламати вербну гілочку в цей день і сказати: «До тих пір, поки верба за іконою лежати буде, доти мене чоловік не розлюбить, не забуде. Амінь ». Після цього вербу потрібно було покласти за ікону і не викидати.
- Освітлені верби допомагають зняти порчу
Вважалося, що вербна гілочка, освячена в церкві, може зняти пристріт, порчу. Для цього потрібно було натщесерце з'їсти три нирки, запити все святою водою і сказати: «Вербою святий Павло махав, від мене чужі хвороби відганяв. Як, правда, що вербну неділю шанують, так і правда, що чужі хвороби до мене не пристають. Амінь ».
Що можна їсти в Вербна Неділя?
У цей день дозволено їсти рибу. Ми пропонуємо вам рецепт смачного пісного рибного пирога, який дуже підходить для такого святкового дня.
Рибний пісний пиріг
борошно - 1 кг (наприклад, борошно від торгової марки «Цар»),
цукровий пісок - 3 столові ложки,
сухі дріжджі - 10 г.
вода - 2 склянки,
соняшникова олія - 3 столові ложки,
сіль - 1 чайна ложка,
рибне філе - 0,5 кг.
Картопля-0,5 кг.
цибуля ріпчаста - 0,5 кг.
Робимо тісто. Для цього розводимо дріжджі з теплою водою, змішуємо їх з сіллю, цукром, олією. Тепер просеем борошно через сито, щоб вона стала повітряної, змішаємо з дріжджами. Місимо до тих пір, поки тісто не почне відходити від рук.
Чистимо картоплю, ріжемо невеликими шматочками, рук нарізаємо кільцями. Рибу чистимо невеликими шматочками. Додаємо сіль, перець.
Коли тісто буде готове, розкачати його в пласт, який влазить в деко. Викладаємо на тісто начинку і закриваємо тонким шаром тіста, зробити в середині дірочку. Після цього відправляємо пиріг в духовку на 30-40 хвилин.